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Référence: LIBERON-PIERRE-GRANIT
Soit 18, 98 € / Litre prix généralement constaté: 15€
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À domicile
Sur palette
En point relais
En point relais en 24h
Caractéristiques techniques
Gamme: Libéron Pierre
Destination: Intérieur
Outils: Taloche
Nettoyage des outils: à l'eau
Séchage: sec au toucher en 4 heures
Rendement: +/- 4m2/L
Couleur: Granit
Entretien: Lessivable
Marque: Libéron
Univers de couleurs: Brun
Type de peinture: Acrylique
Bon à savoir
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D'ailleurs, en Chine c'est une viande qui est beaucoup utilisée dans les recettes, comme par exemple dans celle du porc laqué chinois. Pour cette recette, on fait mariner des filets mignons de porc, extra tendres, dan Source: Audrey Cuisine
Surprise de filet mignon au jambon cru Assiette ColorPlaytime - Luminarc
J'achète rarement du porc cher mon boucher, c'est pas ma viande préférée. Cependant, quand il reste un filet mignon, il repart avec moi! Et pour changer de mes recettes traditionnelles de filet mignon aux oignons, ou sauté en morc Source: Audrey Cuisine
FILET MIGNON EN FEUILLETÉ TRESSÉ Tags: Porc, Boeuf, Champignon, Saumon, Poireau, Poire, Pâte feuilletée, Poisson, Viande, Feuilleté, Filet mignon, Légume, Filet, Viande blanche, Tresse, Viande rouge, Poisson gras A mi-chemin entre le feuilleté tressé au saumon et poireaux et le filet de bœuf en croûte, voici le filet mignon de porc qui cache sous sa... Source: COOKING JULIA
Filet mignon farçi - Les plats de Véro Tags: Plat, Porc, Agneau, Saumon, Aubergine, Fenouil, Dessert, Chèvre, Huile d'olives, Olive, Citron, Gâteau, Huile, Pistache, Fromage, Fruit, Tiramisu, Filet mignon, Légume, Filet, Ravioli, Viande blanche, Marseille, Agrume, Grillade, Australie, Farci, Viande rouge, Poisson gras Une nouvelle recette de filet mignon de porc farçi!
Filet Mignon En Croute Au Chèvre Frais
Filet mignon en croûte - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Sauce, Pomme de terre, Oeuf, Beurre, Poivre, Oignon, Bacon, Pâte feuilletée, Gruyère, Comté, Jambon, Gratin, Feuilleté, Four, Mercotte, Filet mignon, Légume, Filet, Pâtes, Aromate, Rapé, Rouleau, Individuel Voilà une façon bien savoureuse de déguster le filet mignon de porc! confortablement installé sur un lit d'oignons, de comté et de bacon! Pour ce faire, je me suis inspirée d'une recette de Marmiton (recette qui avait avant moi séduit Audinette, Steffy et peut-être d'autres? ). J'ai troqué le jambon de la recette originale contre du bacon (dont j'aime bien le goût fumé) et le gruyère contre du comté. Par ailleurs la recette est annnocée pour 6 personnes… moi je dis que ça dépend de la taille des filets, parce que si comme moi, vous prenez des filets mignons d'environ 700 g, vous aurez largement de quoi nourrir 10 personnes! Pour 6 personnes: 2 filets mignons (petits hein! ) 2 rouleaux de pâtes feuilletées (à moins que vous ne vous sentiez le courage de la faire vous-mêmes! )
Filet Mignon En Croute Au Chevre
Filet mignon de porc en croûte au chèvre et au jambon
1h Facile
Préparation: 20 mn Cuisson: 30-40 mn
INGRÉDIENTS: 4 PERS. 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée
4 tranches de jambon fumées 1 bûche de chèvre
2 cuillères à soupe de pulpe de tomates (en boite) 2 oignons
1 jaune d'œuf 1 cuillère de crème fraîche
1 pincée de sucre Huile d'olive, sel & poivre
PRÉPARATION:
Faites dorer quelques minutes le filet mignon avec de l'huile d'olive dans une sauteuse. Salez, poivrez, laissez refroidir. Préparez la compotée d'oignons. Émincez finement les oignons et faites cuire à feu très doux (ils ne doivent pas dorer). Petit à petit, ajoutez le pulpe de tomates et le sucre. Réduisez à feu doux environ 5 mn, éteignez le feu et rajoutez la crème fraîche. Étalez la pâte feuilletée. Mettez 3 tranches de jambon, puis posez le filet mignon. Badigeonnez le filet de la compotée, mettez le chèvre coupé en tranches sur le dessus. Posez la quatrième tranche de jambon et enroulez la pâte feuilletée. Soudez les bords avec un peu d'eau tiède.
Filet Mignon En Croute Au Chèvre Chaud
Voici une recette idéale pour un repas entre amis ou un dimanche en famille. Préparation
1
Faire dorer quelques minutes le filet mignon dans l'huile d'olive. Saler, poivrer, laisser refroidir. 2
Préparer la compotée d'oignon: émincer finement les oignons et faire cuire à feu très doux (ils ne doivent pas dorer). Petit à petit, ajouter la pulpe de tomate et le sucre. Laisser réduire à feu doux environ 5 minutes, éteindre le feu et rajouter la crème fraîche. 3
Étaler la pâte feuilletée, mettre 3 tranches de jambon puis poser le filet mignon. Badigeonner le filet de la compotée, mettre le chèvre coupé en tranche sur le dessus. Poser la quatrième tranche de jambon et enrouler la pâte feuilletée. Souder les bords avec un peu d'eau tiède. Pour finir
Délayer le jaune d'œuf avec un peu d'eau et badigeonner au pinceau la pâte. Faire cuire 30 minutes environ à 200°c (thermostat 6-7) pour un four à chaleur tournante sinon environ 40 minutes pour un four normal.
Filet Mignon En Croute Au Chèvre
Une recette que j'affectionne particulièrement, pour ses saveurs grâce au mélange du filet mignon et bacon, alliés à la superbe association chèvre/miel, mais aussi pour certains souvenirs qui vont avec ce plat... J'ai réalisé cette recette au feeling, pour un repas entre amis, et elle a fait sensation... la plus belle des récompenses:)
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 filet mignon de porc
- 5 tranches de filet de bacon à griller
- 1 fromage de chèvre frais type "Petit Billy"
- 2 c. à s. de miel
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- Herbes de Provence
Préparation:
Déposer le filet mignon sur une planche. L'inciser sur toute la longueur pour l'entrouvrir et y déposer du fromage frais (en mettre le maximum sans que ça ne déforme trop le filet une fois refermé). Dans une poêle chaude, déposer deux cuillères à soupe de miel et y faire dorer le filet mignon sur toute les faces avec les herbes de Provence. Ne pas mettre le feu trop vif, le miel brûle vite. Si besoin, mettre un peu d'eau pour faire un jus, et avec une cuillère, arroser régulièrement le filet de ce jus.
Filet Mignon En Croute Au Chèvre Et Épinards
Icone flèche
1h 5min
Très facile
Budget moyen
S Par Séverine du blog Dans le maison de Séverine
Je vous présente un plat très facile et rapide à préparer. Il plaît beaucoup. Pour les fêtes, vous devriez satisfaire vos invités. Ingrédients
(5 personnes)
1 cà soupe d'huile
poivre
1 petite tasse de lait
1 oignon
100 g d'allumettes de bacon
1 filet mignon de porc
1 fromage de type Boursin « ciboulette et échalote) (j'en ai mis les 3/4)
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation: 20min
Cuisson: 45min
1 Mettre dans une poële les oignons à revenir dans l'huile. Ajoutez ensuite le filet mignon pour le faire colorer de tous les cotés. 2 Étalez votre pâte puis déposé votre viande + les oignons au milieu de la pâte. Parsemez du bacon et recouvrir de tranches de fromage toute la surface de la viande. Poivrez le dessus. 3 Refermez la pâte sur la Viande. Comme pour faire un paquet. Bien souder les 2 extrémités. 4 Dessinez des stries sur la pâte et à l'aide d'un pinceau, recouvrir de lait la pâte feuilletée.
pour la version mini, utilisez des empreintes rondes et procedez de la même façon BON APPETIT!!!! courgettes tartes salées entrées tartes algérie apéro dinatoire apéro feuillétée Sommaire: Nom de la recette: Crousti' tarte aux courgettes SarahPublie Le: 2013-04-04Temps de preparation: 10MTemps de cuisson: 20M Temps total: 30M Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib