Mais c'était trop tard, d'après son avocate. Lui secoue la tête, agacé de devoir porter le chapeau. Tendance téléréalité
En septembre 2010, l'ouverture d'Initial's Chef rénove le paysage local, en face du commissariat: un atelier à la déco chic et moderne, façon loft new-yorkais dans un vieux magasin de meubles. Là, Christine Fisher déroule sa bonne idée, apprendre à cuisinier pour mieux reproduire à la maison. On y découvre comment réussir un foie gras ou un risotto, à faire son marché ou préparer les goûter des enfants. Pour Nicolas Lamstaes, qui a fait ses classes chez Ducasse, l'occasion est belle de rentrer en Périgord, chez lui. L'atelier, qui ne fait pas encore restaurant, profite de la mode culinaire à la télé (réalité) et Christine Fisher ira même jusqu'à participer à un « Dîner presque parfait », en avril 2011. Initial's Chef à Périgueux: 2 expériences et 6 photos. Mais à l'époque, l'ambiance est déjà glaciale en cuisine: « Tout reposait sur lui », plaide Me Pierre Daniel-Lamazière, l'avocat du chef. Nicolas Lamstaes voulait être l'associé de Christine Fisher, dès le début.
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Par Adrien Vergnolle Publié le 02/10/2012 à 0h00 Mis à jour le 02/10/2012 à 8h59
Deux ans après sa création, le restaurant-cours de cuisine a été placé en redressement judiciaire. Notamment miné par le litige entre la gérante et son ex-chef, examiné lundi par les prud'hommes
L'aventure des fourneaux se termine au tribunal. Placé en redressement judiciaire à la mi-mai, le sort du restaurant de Périgueux, Initial's Chef sera fixé dans quelques jours. Et lundi matin, les prud'hommes examinaient le litige entre la créatrice du concept-restaurant, Christine Fisher, et son ancien cuisinier, Nicolas Lamstaes. Le départ de ce dernier, qui réclame plus de 130 000 euros de dommages et intérêts, aurait précipité la fin de l'affaire, deux ans après son ouverture. Initial chef périgueux. « Il estimait que sans lui, la boutique ne tournerait plus. Il a mis sa menace à exécution pour démolir la société », défend Me Emma Barret. « Avec son départ, la société s'est effondrée », ajoute-t-elle. Pour rebondir, Christine Fisher a créé l'activité bistrot.
Les deux principales utilisations du lance-pierre sont la chasse et la défense. Comme instrument de chasse, le lance-pierre est surtout utilisé pour attraper les petites proies, comme un lapin, un écureuil ou un oiseau. Malgré son aspect peu offensif, cette arme peut tuer un petit gibier à une distance de 10 mètres. L'avantage du lance-pierre comme outil de chasse est qu'il est facile à ranger, est silencieux et vous permet de rester discret. Comme outil de défense, le lance-pierre peut être une arme redoutable face à des prédateurs ou personnes agressives. Son avantage est qu'il est facile à dissimuler grâce à sa taille. Les munitions peuvent aussi se trouver partout. Vous pouvez utiliser aussi bien des gravats que des morceaux de bois ou de métal. De plus, il ne craint pas l'humidité et est une arme silencieuse. Outre ses utilisations en tant qu'outil de chasse ou de survie, le lance-pierre est aussi un jouet affectionné par les petits et les grands. Au même titre que l'arbalète et l'arc, il est parfait pour le tir de loisir.
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Pour partir à la chasse, en randonnée ou encore pour se défendre face à des agresseurs, le lance-pierre est un outil efficace. Inventée à la fin du XIXe siècle, cette arme est aussi redoutable qu'un couteau ou un fusil. N'oubliez pas que c'est avec elle que David a fait tomber Goliath. Mais aussi, nos ancêtres arpentaient déjà les plaines avec une fronde dans les mains autrefois. Ils s'en servaient pour se défendre et chasser. Conçu à l'origine avec du bois et de l'élastique, le lance-pierre s'est modernisé depuis. Il est devenu plus sophistiqué, plus puissant et plus précis en se dotant de composants supplémentaires comme un repose-poignet, un viseur, un système de contrepoids ou un stabilisateur. De même, la structure n'est plus uniquement en bois. Elle peut aussi être en acier, en alu ou en plastique. Pour les munitions, celles-ci ont aussi évolué. Elles sont devenues plus efficaces et plus spécifiques. Il y a des projectiles pour tous les types de besoins. De la simple pierre, on retrouve aujourd'hui des billes pour toutes sortes d'activités: billes de plomb, billes d'acier, billes pour air soft, etc.
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Le laser et la lampe ont besoin de piles et de batteries, pour le laser de visée des piles LR44 non fournies, et pour la lampe une batterie 18650, non fournie. Nous nous excusons de la gêne occasionnée. Comme vous pouvez le voir sur les photos des listes le lance pierre est très complet. Il est de plus adaptable à toutes les formes de mains et de poignets, tir confortable, sécurité maximale pour le tireur. Vous pourrez vous en servir pour chasser, pêcher, ou en tir sportif. Ultra précise avec son laser, vous trouverez son usage des plus faciles.
N'hésitez pas à faire un tour dans nos accessoires pour lance pierre, là-bas vous trouverez munitions, cible, élastique et tout ce qu'il vous fait pour complémenter votre lance pierre!