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Placez les endives dans un panier vapeur, placez-le sur le robot culinaire. Programme 25 min / 120°C / vitesse 1. Retirez le panier vapeur, laissez égoutter les endives à l'intérieur. Comment cuisiner des pommes de terre vapeur Monsieur Cuisine? Insérez le gobelet doseur et faites cuire 30 minutes / vitesse 1/100°C. Voir aussi
Comment faire de la purée avec Monsieur Cuisine? Étape 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Déposez-les dans le panier de Monsieur Cuisine. Étape 2. Versez 50 cl d'eau dans le récipient et placez le panier vapeur. …
Étape 3. Rassemblez les pommes de terre et écrasez-les avec un pilon à pommes de terre ou avec une fourchette dans un bol. Comment faire une purée de pommes de terre avec un chef? Ajouter un fouet dans le bol de Monsieur Cuisine, verser les pommes de terre épluchées et tranchées, puis ajouter le lait et le sel. Voir l'article: Comment greffer un cerisier. Retirer le gobelet doseur et cuire 25 minutes / Inverse // Vitesse 1/95°C.
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J'ai donc suivi les conseils et j'ai laissé 4 min en vitesse 4. Résultat: de beaux œufs en neige 🙂 N Parfait Bol du mcc 1/2h dans le frigo Pas de gobelet doseur Mettre le fouet 1 pincée de sel 6 blancs d œuf poids 200g 2min a vitesse 3 puis 5min30 a vitesse 4 Soit 1min15 par œuf 2 blanc d 🥚 est voilà le résultat pour faire ma mousse au chocolat J'ai utilisé la fonction turbo 2s avant de mettre le fouet et les blancs étaient serrés. Il n'y avait aucune retombée liquide au fond du bol. Merci beaucoup Avec 3 œufs 3 minutes Vitesse 3, 5 L J'ai suivis la recette mais mes blancs en neige étaient tout liquide. J'ai lu les commentaires et j'ai prolongé le temps de 4 minutes vitesse 4 et là ils sont magnifiques 😍 Très bonne recette! Fonctionne à merveille Au MCC en vitesse 3 les blancs ne sont pas montés, alors je suis passée en vitesse 4 et la magie des blancs en neige 😅mdr Puis le temps de préparer ma recette j'ai mis mes blancs en neige dans une passoire elle même posée dans un bol au frigo 👌👌 E Avec monsieur cuisine connect, j'ai mis vitesse 4 car au bout de 6 min pour 6 œufs ça n'avait tjs pas pris.. avec la vitesse 4 c'est monté en quelques instants.. superbe!
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Mettre le panier vapeur ou le plateau vapeur
Mettre vos légumes viandes ou poissons dans le panier ou plateau. Comment préparation de la cuisson vapeur au Monsieur Cuisine Connect? Vous pouvez faire cuire les aliments soit dans le panier vapeur ou le plat vapeur. Dans un cas comme dans l'autre, veillez à ce que le bol mixeur contienne suffisamment d'eau ou de bouillon (500 ml pour le panier et 1 l pour le panier vapeur. Prévoir de l'espaces entre les légumes, viandes et poisson pour que la vapeur puisse circuler librement. La cuisson sera ainsi plus homogène.
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Ratatouille au Monsieur Cuisine
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Le secret de la ratatouille au Monsieur Cuisine? Saisir les différents légumes séparément pour développer leurs saveurs avant de les mélanger. Un procédé d'autant plus simple avec le robot cuiseur de Lidl, qui se charge de rissoler les légumes d'été avant de les mijoter vite et bien. Tomates, aubergines, courgettes ou poivrons exhalent tous leurs parfums avec une pointe de basilic, de thym et de persil. Résultat, en moins de trente minutes, la ratatouille est sur la table et la cuisine sent bon le sud! 2 tomates
1 aubergine
1 courgette
1 poivron rouge
1 oignon
1 gousse d'ail
2 brins de thym
3 brins de basilic
3 brins de persil
5 cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
1. Lavez la courgette et l'aubergine, épluchez-les si vous le souhaitez, retirez les extrémités et coupez la chair en dés. Retirez le pédoncule du poivron, ouvrez-le, retirez les graines et membranes blanches puis coupez la chair en dés. Lavez les tomates, retirez les pédoncules et coupez la chair en quartiers.
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D'après le guide il faudrait qu'il soit ouverture en haut? A rejoint: 16. 2011
Ok merci je ne mettrai plus de torchon juste que j avais peur de me bruler
A rejoint: 13. 02. 2010
Non Catounette il ne faut pas mettre de torchon, au contraire! le gobelet ne ferme pas hermétiquement, et permet de laisser passer de la vapeur ou de l'air. Si vous le bouchez avec un torchon, vous en faites une cocote-minute, et là, çà peut être dangereux. Compte-tenu de l'expérience de Vorwerk, de leur antériorité dans ce produit, vous imaginez bien que tout cela a été testé, amélioré,
Sauf à ce que vous ne respectiez pas les quantités indiquées, il n'y a aucune raison que çà déborde.. ;)
Je rejoint Solmar car moi aussi j'ai eu cette crainte et ma conseillère m'a rassuré: le gobelet tourne sur lui même et permet d'évacuer la pression (comme une cocotte minute). Donc pas de crainte, il ne bouge pas! catounette a écrit:
Moi je le maintient avec un torchon quand je mixe La soupe
Inutile de le tenir! Il bouge mais reste en place!!
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