Norme
En vigueur
Verrerie de laboratoire - Butyromètre à fromage
Le présent document a pour objet de fixer les caractéristiques d'un butyromètre à fromage gradué de 0% à 40%, utilisé pour la détermination de la teneur en matière grasse du fromage par la méthode acido-butyrométrique. Il spécifie les caractéristiques des systèmes de pesage et des bouchons. La lecture de la teneur en matière grasse peut se faire à l'oeil nu ou de façon automatisée (lecture instrumentale). Visualiser l'extrait
Informations générales
Collections
Normes nationales et documents normatifs nationaux
Date de parution
avril 1998
Codes ICS
67. 260 Installation et matériel pour l'industrie alimentaire
71. Butyromètre à fromage et caillebotte avec accessoires - Achat Vente chez C2M Technology. 040. 20 Verrerie de laboratoire et appareils connexes
Indice de classement
B35-530
Numéro de tirage
1 - 06/04/1998
Résumé
Verrerie de laboratoire - Butyromètre à fromage Le présent document a pour objet de fixer les caractéristiques d'un butyromètre à fromage gradué de 0% à 40%, utilisé pour la détermination de la teneur en matière grasse du fromage par la méthode acido-butyrométrique.
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Equipements, consommables, réactifs pour laboratoires
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Je prends vos suggestions si vous en avez, je pourrai les ajouter pour le plaisir de tous! 🙂
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