» Tchekhov fait référence au théâtre où se produit Olga Knipper, lequel est à l'époque pour Moscou ce qu'est aujourd'hui pour Paris le Théâtre de l'Odéon. Si le directeur de l'Odéon va prochainement monter Macbeth (il ne semble pas s'orienter vers une réécriture intégrale), la saison 17-18 est pour moitié contemporaine avec des productions comme Saïgon de Caroline Guiela Nguyen ou Tristesses d'Anne-Cécile Vandalem. Doit-on classer « Les Trois Meufs » de Simon Stone (artiste associé à l'Odéon), pardon: Les Trois Sœurs d'après Tchekhov dans cette catégorie? Hélas, oui. Car la pièce est complètement signée Simon Stone. Il entend parler de la vie comme elle va et de la vacuité des choses aujourd'hui comme Tchekhov l'a fait en son temps, mais son phrasé d'aujourd'hui manque de corps, il sombre très vite dans la facilité langagière des « va te faire enculer » et autre « sucer la bite du capitalisme », bref, dans une langue plate qui tourne à vide. Une écriture relou. Oui, il faut monter des pièces contemporaines.
Simon Stone Les Trois Soeurs
Deux fois Trois Sœurs en l'espace d'un mois. La direction du Théâtre de l'Odéon s'est interrogée sur le sens d'une telle programmation. La proposition était pourtant difficile à écarter: les deux metteurs en scène, le Russe Timofeï Kouliabine et l'Australien Simon Stone, sont des figures marquantes du renouveau théâtral; avant leur passage par Paris, leur adaptation de la pièce de Tchekhov avait connu un grand retentissement et surtout leur regard novateur était assez dissemblable pour rendre passionnant ce rapprochement. Après le Tchekhov en langue des signes de Timofeï Kouliabine, voici le Tchekhov version XXIe siècle de Simon Stone. Amira Casar et Céline Sallette nous racontent une expérience théâtrale marquante... Les Trois Sœurs, d'après Anton Tchekhov, mise en scène de Simon Stone, avec Amira Casar, Céline Sallette, Eloïse Mignon, Ilia Mouzyko, Eric Caracava, Frédéric Pierrot… (photo @ Thierry Depagne) > Odéon Théâtre de l'Europe, Place de l'Odéon, 75006 Paris, 01 44 85 40 40, du 10/11 au 22/12 > TNP Villeurbanne / Villeurbanne du 8 au 17/01 > Le Quai, CDN / Angers les 16 et 17/02
Les Trois Soeurs Stone Roses
Tout se passe dans une imposante maison de verre qui tourne en permanence et donne à voir plusieurs scènes simultanément, un montage scénique qui n'est pas sans rappeler lui aussi le montage croisé des séries tv. Points forts
Le décor et la scénographie: la maison est étonnante; sur deux étages vitrés elle donne à voir deux, parfois trois, scènes simultanément. C'est elle le cœur de la pièce. Maison maléfique qui finira par se vider après avoir tourné sur elle-même, comme la roue d'une loterie damnée, durant toute la pièce. Les interprètes: les trois sœurs (Céline Salette est Macha, Amira Casar est Olga et Eloïse Migon est Irana) mènent le bal avec talent et une rare énergie. Et il en faut pour donner de la présence à ces phrases du quotidien et à ces vies de vacuité. Grâce à elle, la lumière de la souffrance parvient par moment à franchir les murs de verre de la maison. Elles sont parfaitement portées par tout le reste de la troupe. Quelques réserves
L'écriture de la pièce. Il ne suffit pas d'emprunter à Tchekhov son « pitch » et de broder autour dans une culture de séries télé pour faire passer tout ce que l'œuvre originale portait.
Il y a deux mois, j'ai eu l'opportunité d'assister à un concert de rap. L'artiste en question était le rappeur de la Seine St Denis, Sofiane. Ses textes, comme ses clips, sentent bon la cité et sa violence. Le champ lexical y est souvent guerrier et la musique ne recherche pas la mélodie, mais la brutalité (d'ailleurs ne dit-on pas d'une chanson de rap qu'il est « lourd » ou que c'est une « frappe »). J'ai assisté au spectacle avec une amie. Celle-ci, en regardant les « pogos » (danse qui consiste à ce jeter les uns contre les autres) et en écoutant le rappeur imiter les bruits de coups de coude ou de pistolet, a détesté. Ce concert avait, si l'on suit ses propos, tout pour être un réceptacle à violence ignoble. Ayant participé à cette violence et n'ayant trouvé cela ni choquant ni dangereux, je me suis aperçu qu'il y avait une violence légitime et une autre qui était mal vue. J'ai donc décidé par le biais de ce court travail de parler d'une œuvre qui, à bien des égards, est d'une violence symbolique et légitime.
Quel est le poids d'une gousse de vanille? La gousse est non fendue, veritablement charnue, épaisse et grasse à la robe brillante et brun foncée. taille de 13 à 22 cm. poids moyen de 5g pour les plus courtes à 12/15 g pour les grandes longueur. Qui fixe le prix de la vanille? Le circulaire en question signé par les deux ministres de tutelle, Richard Randriamandranto et Lantosoa Rakotomalala indiquait que « Les prix de référence pour la vanille de Madagascar au titre de la campagne 2021-2022 se déclinent comme suit: le prix minimum sur le marché local pour la vanille préparée stabilisée: …
Quelle est l'évolution du marché de la vanille? En 2019, la France a exporté un peu plus de 200 tonnes de vanille broyée ou pulvérisée, pour une valeur globale de plus de 19, 4 millions d'euros [Douanes Françaises] vers différents partenaires commerciaux, principalement européens. Quels sont les pays producteur de vanille? Les principaux pays producteurs de vanille sont:
Madagascar. Le Mexique. l'Indonésie.
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Après la récolte, la méthode Bourbon de préparation de la vanille commence par l'échaudage, qui consiste à immerger les gousses vertes dans une eau portée à 65°C pendant environ 3 minutes dans des paniers en osier. Les gousses sont alors transférées dans de grandes caisses en bois dont les parois sont recouvertes de couvertures en laine pour protéger la vanille et limiter les déperditions de chaleur pendant la phase d'étuvage qui dure une douzaine d'heures. C'est cette opération d'étuvage qui donne à la vanille de Madagascar sa couleur noire chocolat et ses parfums caractéristiques. Les gousses sont ensuite séchées au soleil pendant plusieures semaines, puis à l'ombre pendant 2 semaines de plus avant d'être calibrées en fonction de leurs tailles et de leurs couleurs, plutôt noires, brun rouge (la vanille TK) ou bien rouge franc (vanille surtout utilisée en Amérique du Nord). Toutes ces opérations font de la vanille de Madagascar, rapporté au poids, l'un des produits agricoles les plus chers au monde.
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Munissez-vous d'un couteau et aplatissez votre gousse à l'aide du côté lisse de ce dernier. Cette opération vous permettra de fendre plus facilement la gousse. Avec la pointe de votre couteau, entaillez ensuite la gousse sur toute la longueur en allant du haut vers le bas, puis récupérez les graines de vanille. Les extraits de vanille incarnent les vraies gousses de vanille, tandis que les arômes de vanille sont essentiellement artificiels et servent de substituts.. L' essence de vanille s' utilise surtout en patisserie. 2 à 3 gouttes suffisent pour parfumer votre recette. Se conserve au frais. Où trouver de l'essence de vanille? Preema – Essence de vanille – lot de 6 flacons de 28 ml: Epicerie.
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Accueil > PRODUITS BRUTS DE GRANDE ORIGINE > ÉPICES ET GRAINES AROMATIQUES > Gousses de Vanille Bourbon Noire de Madagascar 15 à 16 cm Pays d'Origine SAMBAVA, MADAGASCAR (Afrique Australe) Description Description du produit « Gousses de Vanille Bourbon Noire de Madagascar 15 à 16 cm » Gousse de vanille Bourbon noire entière de Madagascar de 15 à 16 cm, variété Planifolia fragrans, non fendue (NF). Qualité Premium dite Sélection Gourmet, tout simplement la meilleure des vanilles. Les gousses sont issues de plantations situées à Sambava au nord de Madagascar, une ville considérée comme la capitale mondiale de la vanille. La qualité des gousses varie en fonction de leurs tailles et nous vous proposons ici une sélection rigoureuse de gousses allant de 15 à 20 centimètres. Culture 100% sans engrais chimique ni pesticides selon les règles de l'Agriculture Biologique. Poids moyen d'une gousse 15/16 cm: 3, 5 grammes. 17/18 cm: 4, 5 grammes. 19/20 cm premium: 7 grammes. Vanille 100% Pure Origine Sambava, Madagascar, Afrique Australe.
La vanille pousse sur la liane d'une plante grimpante de la famille des orchidées. Elle possède des racines aériennes et terrestres. Ses fleurs ont la forme d'une grappe et nécessitent d'être fécondées pour produire un fruit: la gousse de vanille. Celle-ci prend une couleur brune à maturité et mesure en moyenne une vingtaine de centimètres pour 1 cm d'épaisseur. La cueillette se fait légèrement avant la maturité de la gousse afin de préserver les graines qui se trouvent à l'intérieur et qui donnent à la vanille cette saveur douce, chaude et tenace. Les Aztèques parfumaient déjà le chocolat chaud avec des gousses de vanille et en offraient une gousse en hommage à leur empereur. C'est également eux qui en ont inventé le processus de séchage et de conservation. Ce sont les mexicains qui ont commencé à en faire le commerce. Les Espagnols l'ont introduite en Europe au XVIème siècle. La gousse de vanille s'utilise fendue en 2 dans le sens de la longueur pour parfumer le lait, les crèmes, les punchs ou encore le sucre en poudre.