Dans le local, des habits sont suspendus sur des portants, des chaussures rangées dans des sacs et dans des caisses, entreposés là où il y a de la place. Léa Santerre explique:
« L'idée est venue après une enquête auprès de nos bénéficiaires, un certain nombre nous a dit qu'ils n'avaient ni bonnet ni écharpe. »
Et la situation actuelle n'incite pas la présidente de l'Afges à l'optimisme. Même si Jean Castex a annoncé hier la reprise partielle des TD pour certains étudiants, à partir du 26 janvier, nul ne sait lorsque tous les étudiants pourront reprendre les cours en présentiel, ni quand la situation économique s'améliorera. Une nouvelle épicerie vegan ouvre ses portes à Strasbourg !. « On craint d'accueillir encore plus de monde dans les semaines à venir, car le petit matelas financier que certains étudiants avaient est maintenant épuisé. »
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Un liquide qui est devenu l'un des incontournables de la maison (au même titre que les olives Kalamata, le vin et le safran bio qui, il parait, dispose d'une puissance aromatique étonnante) depuis qu'une soixantaine de tables alsaciennes s'y sont intéressées. En effet, en quelques mois, les restaurants Mademoiselle 10, Pacific Princess, Le Buerehiesel, Les Innocents, Le Relais de la Poste, L'imaginaire, Le Boeuf Rouge et bien d'autres encore, ont été convaincus par toutes les saveurs d'Aliomis, qu'ils incorporent désormais dans certains de leurs plats. Besoin de conseils avisés? Une belle équipe est disponible tous les jours pour vous conseiller sur chaque produit. Épicerie ouverte strasbourg de la. Qu'il soit à destination des restaurateurs ou des particuliers qui recherchent une pépite à se mettre sous la dent ou un produit rare précis, une personne saura vous raconter son histoire, sa provenance et dénicher les saveurs que vous recherchez! Charline, Éline, Vincent ou encore Baptiste seront là pour vous guider. N'hésitez pas à leur demander conseils!
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»
Pouvoir choisir ce que l'on va manger
Le fait de payer pour ses achats, même si la somme réglée est modique, n'est pas anodin. C'est un geste d'autonomie, celui d'une personne indépendante, et l'un des principes fondateurs d'une épicerie sociale, souligne l'équipe de l'Agoraé. Ce que confirme l'étudiante en Lettres modernes: « je suis allée quelques fois aux distributions de colis alimentaires, mais je n'aime pas ça. Je me sens mal de prendre ça gratuitement, et je me dis aussi que des gens en ont peut-être encore plus besoin que moi. » Ce qui importe à Moussa, lui, c'est de pouvoir choisir ce qu'il mangera: « contrairement aux colis, on prend ce dont on a besoin, ça évite de gaspiller. »
Un vide-dressing est en préparation. Le magasin Galeries Lafayette donne à l'association de nombreux vêtements. (Photo TS / Rue89Strasbourg)
Pour pallier tous les besoins, les étudiants bénévoles de l'Afges organisent aussi des vide-dressings. Le prochain aura lieu le 23 janvier. Annuaire des Epiciers de France. Il est d'ailleurs en pleine préparation.
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Aidez votre commerçant à être référencé dans l'annuaire des Épiciers de France en adressant ses coordonnées à la Fédération ou en lui communiquant directement les coordonnées de la Fédération. Fédération des Épiciers de France,
23 rue des lavandières Ste Opportune, 75001 Paris
Envoyer les coordonnées de mon épicier
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Pour ta santé, mange au moins cinq fruits et légumes par jour! • Fumer crée une forte dépendance, ne commence pas! Après... tu fais comme tu veux... mais on dit ça pour toi. ㋛ • •
Pas de légumes et peu de fruits, cependant. Une soupe, vendue en temps normal à 1€40, est ici affichée à 14 centimes. Un bocal de fruits au sirop, 4€20 au supermarché, se retrouve à 42 centimes. « J'avais pris un billet de 10€, j'avais de la marge », s'exclame la jeune femme, originaire du Haut-Rhin. A Strasbourg, Trouver une épicerie ouverte le soir apres 21h, acheter de l'alimentation générale, de l'alcool ou du pain la nuit près de chez moi | cKiBob. Juste avant, c'est Moussa, grand gaillard de 22 ans en deuxième année de licence Informatique, qui est passé faire ses commissions. Oeufs, pain de mie, conserves variées, biscuits, quelques yaourts… le tout pour 5€30. « C'est vraiment extraordinaire, c'est une aide précieuse », confie-t-il. Même satisfaction pour Somi, étudiante iranienne de 38 ans. Ses deux sacs de courses sont bien remplis et elle n'a dû débourser que 5€40: « ça change notre vie, ça réduit notre stress. »
Trente demandes d'inscription en une semaine
C'est l'Afges (Association fédérative générale des étudiants de Strasbourg), principale organisation étudiante d'Alsace, qui gère l'épicerie, ouverte depuis 2017 dans l'imposant bâtiment La Gallia, appartenant au CROUS (Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires) de Strasbourg.
Les bénéficiaires du projet ont reçu un encadrement et une formation diversifiés à Gafsa et au Kef allant de la conception, du design et de l'innovation produit à la maîtrise des techniques de teinture végétale.
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« Localement, nous n'avions pas les moyens d'aller plus loin. L'idée a donc été de rallier d'autres artisans à cette plateforme, afin de créer un réseau. » En Tunisie, la relance de l'artisanat est dans l'air du temps, même si la préservation des savoir-faire et des techniques locales, plus qu'une véritable politique culturelle, reste surtout le fait d'une minorité de créateurs qui tentent de renouveler le secteur et de définir une identité tunisienne. Lire aussi Article réservé à nos abonnés Le reflux de la chéchia tunisienne, emblème national Latifa Hizem est de ceux-là. Dans son showroom qui lui tient aussi lieu de domicile, l'artiste joue avec les matières, les points de croix et les broderies faites main des tenues de mariage d'antan. Avec sa marque Naksha, la créatrice travaille avec une dizaine d'artisans pour préserver un patrimoine délaissé. « Il faut aller directement à El Jem ou à Mahdia pour trouver des brodeuses capables d'exécuter des points particuliers. Projet artisanat tunisien et. Mais elles n'ont plus pignon sur rue comme avant et il faut réaliser un vrai travail de recherche si on veut préserver ce savoir-faire », dit-elle.
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L'attaché de coopération pour la Délégation de l'Union européenne (UE) en Tunisie, Vladimir Rojanski, a annoncé, vendredi 14 juin, le lancement, en septembre 2019, d'un projet visant à renforcer l'appui au secteur de l'artisanat en Tunisie, moyennant une enveloppe de 9 millions d'euros (près de 29 millions de dinars). "Financé conjointement par l'UE (8, 5 millions d'euros) et la coopération italienne (500 mille euros), ce projet vise à créer des hubs de design similaires à celui de Nabeul et à sauver les métiers de l'artisanat en voie de disparition", a-t-il indiqué lors d'une table ronde, tenue au siège de la Fondation Rambourg, autour du thème "Artisanat et territoires: Réflexions et partages d'expériences". Ce projet, qui sera lancé par l'UE et l'Office national de l'artisanat tunisien (ONAT), en partenariat avec l'Organisation des Nations unies pour le développement industriel (ONUDI) et la Fondation Rambourg, a également pour objectif d'assurer des sources de revenus pour les artisanes dans les régions intérieures du pays et d'accompagner les jeunes entrepreneurs dans la création de projets dans le secteur de l'artisanat et du design.
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