La cuvée Brut de chais est un millésime, celui de l'année 2000. Son vieillissement s'est effectué dans des fûts ayant contenu du vin de Bourgogne. Cela lui a permis de développer des arômes uniques: zestes d'orange, réglisse, vanille… C'est là une magnifique bouteille, digne d'être offerte en cadeau à un ami à qui vous voulez (vraiment) du bien! La preuve est faite: la marque Rivière du Mat produit un rhum de grande qualité. Riviere du mat rhum arrangé coco avis un bonus gratuit. Il ne reste plus qu'à commander la bouteille qui vous séduit le plus sur notre site. A vous de jouer! Renseignements complémentaires
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Riviere Du Mat Rhum Arrangé Coco Avis Tout
Bouteille
Rupture définitive
7, 11 €
Échantillon 5 cl
En stock
Un seul exemplaire autorisé par client
Rivière du Mât Millésime 2004 43°: Description et avis clients
Description
Avis (0)
Rhum traditionnel issu de la récolte d'une seule année, Rivière du Mât Millésime 2004 est le produit d'une seule distillation et d'une maturation en fût de chêne. Près du tiers du lot qui entre dans la composition de la cuvée a vieilli dans des fûts ayant auparavant hébergé du Porto. Le résultat est un rhum suave qui présente une riche palette aromatique. La note de dégustation de Nico
Au nez, un boisé doux et agréable, légèrement épicé, tout juste toasté puis verni. L'équilibre et la délicatesse semblent déjà de mise. Ce boisé renferme une chaleur de coco et de miel et quelques fruits exotiques très justes qui n'emportent pas le tout. L'ananas et la mangue sont finement dessinés, tout comme la pomme mûre qui se présente simplement, sans bouleverser le profil. Le rhum Rivière du Mat XO : de solides atouts pour séduire. Ce rhum de mélasse est délicat, cohérent, les arômes et l'alcool sont intégrés.
Riviere Du Mat Rhum Arrangé Coco Avis Un Bonus Gratuit
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Riviere Du Mat Rhum Arrangé Coco Avis Original
La finale viendra nous rappeler ce petit fumé métallique aperçu au nez. "La simplicité apparente de ce rhum est en fait le résultat d'un beau travail d'assemblage visant l'équilibre et le plaisir…"
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L'un des meilleurs millésimes de la maison... Un très joli assemblage de Sainte-Lucie...
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Recette Mini Baba Au Rhum En Bocal Francais
Recettes
Recette de bouchées
Mini-babas au rhum
Ingrédients
8
4 oeufs
70 g de sucre
180 g de farine
1/2 sachet de levure
700 g d'eau
350 g de sucre
300 g de rhum
Coût estimé: 5. 76 € (0. 72€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 180°. Fouettez dans un cul-de-poule les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume, puis ajoutez la farine et la levure. Répartir la pâte dans les empreintes à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille. Posez la Silpat sur les babas et enfournez 13 à 15 minutes à 180°. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Mettez l'eau et le sucre dans une casserole et portez le tout à ébullition pendant 10 minutes environ. Puis ajoutez le rhum et portez de nouveau à ébullition. Remplissez vos pots de mini-babas puis versez le sirop très chaud, fermez les pots puis retournez-les jusqu'à complet refroidissement. Servez avec des petits morceaux de fruits suivant la saison, de la crème chantilly. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Calories: 416Kcal
Glucides: 68.
Recette Mini Baba Au Rhum En Bocas Del Toro
Mini-babas au rhum en bocaux | Recette | Baba au rhum, Bocaux, Mini desserts
Recette Mini Baba Au Rhum En Bocal Du
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Recette de base de Mercotte, méthode de réalisation de Yannick Labbé, tout le reste est de moi
en noir: Mercotte - en rouge: moi
Pâte à baba:
· 100g de beurre
· 220g de farine pour les brioches j'achète maintenant de la farine Gruau d'Or que je trouve à Casino ou à Auchan. Il y en avait à Auchan. Elle est super. · 7g de levure fraîche* de boulanger 1 sachet de Briochin
· 50g de sucre semoule
· 3g de sel 1 pincée
· 2 œufs
· 70g de lait. Tamiser la farine. Dans le bol du robot équipé du crochet ou du fouet plat -la feuille- mélanger la farine avec la levure, le sel et le sucre. Fouetter légèrement les œufs avec le lait et en ajouter les 2/3 au mélange dans le robot. Pétrir légèrement sans donner du corps puis ajouter le reste. Pétrir à nouveau pour obtenir un appareil lisse et brillant pendant au moins 10'. La pâte est molle et collante, c'est normal. Fondre le beurre au MO
Verser sur la pâte le beurre fondu chaud sans mélanger, couvrir d'un torchon, laisser monter si possible dans une étuve à 27/28° dans un endroit chaud ou four à 35° pendant 25/30min fonction de la température ambiante jusqu'à ce que le beurre se retrouve sous la pâte.