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Poulet antillais au lait de coco
Recette de cuisine Marmiton
De la gourmandise a l'etat pur! Un delicieux riz au lait de coco (sans lactose) ultra cremeux, du cacao et et des epices douces des Antilles.....
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Riz Au Lait Antillaise
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Recette facile d'un riz lait coco et citron vert - une delicieuse alternative au riz au lait classique, avec une pointe d'exotisme - Une idee qui regale!
Riz Au Lait Antillais Recipe
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Recette proposée par
Préparation
Faire cuire le riz dans l'eau bouillante salée 5 min. Égouttez le riz, versez le dans le lait et ajoutez le lait de coco. Laissez cuire à nouveau 15 min sans remuer sur feux doux. Hors du feu ajouter le sucre. Verser dans des coupelles individuelles et laisser refroidir. Commentaires
Si vous le souhaitez vous pouvez agrémenter votre riz avec des fruits secs, ananas, mangues, raisins... que vous incorporez en même temps que le sucre. recette
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Riz Au Lait Antillais France
Recettes Riz / Riz au lait antillais
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Recette Riz au Lait Concentré Sucré (Préparation: 25min + Cuisson: 40min)
Recette Riz au Lait Concentré Sucré
Préambule:
Ce riz au lait doucement cuit dans du lait concentré vous ravira par ses saveurs d'antan et son fondant. Le zeste de citron, la cannelle et la vanille jouent un rôle majeur et offrent une profusions de sensations dont vous vous souviendrez longtemps! Préparation: 25 min
Cuisson: 40 min
Total: 65 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
400 g de lait concentré sucré
400 g de lait concentré non sucré
250 g de riz rond
1 citron vert
20 g de cannelle
6 morceaux de sucre
1 gousse de vanille
Préparation de la recette Riz au Lait Concentré Sucré étape par étape:
1. Ôtez le zeste du citron. Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante durant 3 minutes puis essorez-le et faites-le cuire dans le lait concentré sucré mélangé au lait concentré non sucré, dilués dans 2 cuillères à soupe d'eau. 2. Ajoutez la gousse de vanille incisée et le sucre ainsi que la cannelle et le zeste de citron puis baissez la chaleur à feu doux durant 20 minutes.
Ingrédients
Pour 6/8 personnes
450g de riz basmati
400 mL de lait de coco de bonne qualité
250g d'eau
2 poignées d'amandes effilées
1 belle cuillère à café de sel
Copeaux de noix de coco (facultatif)
Préparation
Rincer le riz plusieurs fois dans une passoire et égoutter. Faire bouillir l'eau et le lait de coco dans une grande casserole sur feu moyen. Ajouter le sel, le riz basmati et bien mélanger. Après
quelques minutes il n'y aura plus de liquide à la surface du riz, baisser alors le feu sur le feu le plus faible et couvrir la casserole. Laisser
cuire 15 à 20 minutes à feu très doux (17 minutes exactement pour ma part! ). Au bout de ce temps, couper le feu et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes. Mélanger délicatement le riz avec une fourchette. Goûter et rectifier l'assaisonnement. Verser dans le plat de service puis saupoudrer d'amandes effilées préalablement torréfiées (au four pendant une dizaine de minutes) et éventuellement de quelques copeaux de noix de coco. Déguster! La Note des Goûteurs: 17/20
QUELLE GRANDEUR DE TUQUE CHOISIR? -> Consultez notre CHARTE
TOUTES NOS TUQUES PEUVENT DEVENIR DES TUQUES AVEC POMPON! Le principe est simple:
–> Choisissez la tuque de votre choix dans notre section TUQUES
–> Choisissez le pompon de votre choix dans la section POMPONS
Et voilà, vous avez une tuque avec pompon! Les pompons sont montés sur une épingle, vous pouvez donc les fixer facilement à n'importe quelle tuque, ce qui vous permet de porter vos tuques avec ou sans pompon! Pompon pour tuque renard noir
19, 99 $ Un pompon fabriqué à partir de fourrure recyclée de renard teint noir, monté sur une épingle pour l'ajouter facilement sur la tuque de votre choix ou comme broche sur votre écharpe. La fourrure étant une matière naturelle et irrégulière, deux pompons fabriqués à partir de la même fourrure ne seront jamais identiques. Pompons de fourrure - Humana Lana. Le pompon que vous recevrez variera donc légèrement de celui représenté sur l'image, ce qui le rendra unique! Pompon pour tuque renard pâle
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Trois options vous sont offertes:
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