Arrosez le tout avec le vin blanc et malaxez bien pour que la viande s'imbibe de la marinade. Recouvrez de papier film et laissez reposer ai réfrigérateur pendant 1 heure. Gestes techniques
Concasser
Comment dégermer l'ail? 3. Pendant ce temps, changez l'eau des palourdes et remettez-les dans un grand volume d'eau froide non salée. 4. Préparez les pommes de terre, en les épluchant et en les faisant sauter à l'huile d'olive dans une sauteuse. Réservez. 5. Avant de faire cuire la viande. Renouvelez une troisième fois l'eau des palourdes. Laissez le faitout dans l'évier, sous le robinet et laissez couler un fin filet d'eau afin que l'eau de la casserole déborde et se renouvelle jusqu'au moment de cuire les fruits de mer. 6. Recette de Sauté de porc (Portugal). Sortez la viande du réfrigérateur. Prélevez les morceaux de viande et réservez la marinade. Faites dorer la viande dans une grande cocotte en fonte, dans lequel vous aurez fait chauffer, à feu vif, 2 c. à soupe d'huile d'olive. Retournez les morceaux au bout de 2 à 3 min et faites-les dorer de l'autre côté.
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Epluchez et émincez l'oignon. Dans un faitout, faîtes revenir l'oignon pendant 3 à 4 minutes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Retirez les oignons, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et faîtes revenir la viande pendant 10 minutes. Remettez les oignons. Ajoutez le paprika, le thym puis le concentré de tomates et les olives, poivrez et mélangez bien. Saute de porc a la portugaise photo. Versez le Porto et portez à ébullition. Versez le bouillon (1/2 cube dissout dans 20 cl d'eau chaude). Si vous utilisez chorizo, pommes de terre et carottes, ajoutez-les. Faîtes cuire à couvert pendant 1 heure à feu doux. Rectifiez l'assaisonnement en sel si besoin avant de servir.
Saute De Porc A La Portugaise Cookeo
J'ai fait la recette ce midi, un régal - Evelyne D
Recette de cuisine 4. 67/5
4. 7 / 5 ( 6 votes) 14 Commentaires
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 900 gr de sauté de porc 1 boîte de lardons 20 rondelles de chorizo (ici doux) 1 boîte chair de tomates au basilic 1 petite boîte de concentré 2 verres d'eau 1 verre de Porto rouge Des olives noires dénoyautées 1 oignon 1 gousse d'ail Sel Poivre 2 feuilles de Laurier 1 branche de thym Huile d'olive 10 pommes de terre
Préparation:
J'aurai pu appeler cette recette "sauté de porc de Viera de Leira". C'est dans cette ville portugaise que j'en ai mangé. Maintenant est ce dans ma famille ou restaurant. Aucune. Pas grave, j'ai jamais perdu mon bout de papier où la recette a été notée. Saute de porc a la portugaise cookeo. Dans une cocotte, chauffer l'huile d'olive et faire revenir les morceaux de viande et les lardons. Mélanger ajouter l'oignon épluché et émincé. Ajouter l'eau et le porto. Mélanger. Sel, poivre.
Mettez le dans une marmite avec le beurre et l'huile et faites cuire 10 minutes. Retirez le, mettez les morceaux de porc à la place et faites les dorer en remuant. Étape 4 Salez légèrement, poivrez. Saute de porc a la portugaise la. Versez le porto avec 15 cl d'eau, remettez l'oignon, ajoutez les lardons et les olives noires, versez le concentré de tomates et le paprika, mélangez et faites cuire 1 heure 15 environ. Servez accompagné de riz. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? sauté de porc à la portugaise
Comment faire des boucles d'oreilles losange en Brick Stitch? Nous vous offrons cette grille gratuite de tissage Miyuki pour faire des boucles d'oreilles losange. Le modèle de ces boucles d'oreilles vient du tout premier kit de tissage édité sur Perles&Co « Kit de survie pour Perleuse Compulsive » qui était en édition limitée et qui n'est plus disponible à la vente. Nous avons cependant régulièrement de nouveaux kits de tissage Miyuki en édition limité, n'hésitez pas à aller y jeter un œil régulièrement. Dans ce tutoriel, nous vous proposons trois versions de boucles d'oreilles. L'une avec des couleurs de miyuki vives et acidulées, une autre avec des couleurs plus classiques et discrètes que vous pourrez porter avec des clous d'oreilles argentées par exemple et enfin les boucles d'oreilles en perles turquoise de la vidéo. Les perles des boucles d'oreilles de la vidéo sont listées dans le panier en bas de page. Comment tricoter la pointe d'une chaussette (Tutorial Video). Les autres coloris sont dans la partie "variation", un peu plus bas. Retrouvez également la liste des perles utilisées sous la photo correspondant au modèle.
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1001 Couvertures Au Crochet Pour Bebes Allo Crochet 3 Petites Mailles Je vous présente cette magnifique couverture zig zag, au crochet. Quoi de mieux qu'une couverture en crochet faite par ses parents pour le réchauffer? Couverture en patchwork réversible avec une bordure au crochet. Tuto comment tricoter un plaid avec les bras sans aiguilles ou patron! Ma couverture chevron au crochet (tuto inside) · 1/ crocheter un chainette avec un nombre impaire de mails (dont trois mails en l'air permettant. Vous avez toujours rêvé de contribuer à l'armoire à linge familiale avec une réalisation maison? Tuto stitch au crochet en français permettant. Les couvertures sont parfait pour garder les bébés au chaud et. Vous avez toujours rêvé de contribuer à l'armoire à linge familiale avec une réalisation maison? Pour faire un granny square au crochet, les assembler pour réaliser une couverture. Diy 2 Plaids Au Crochet Granny Square Vs Chevron Zess Fr Lifestyle Deco Diy Crochet Designer Publié 14 novembre 2017 31 janvier 2018. Quoi de mieux qu'une couverture en crochet faite par ses parents pour le réchauffer?
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Tuto Couverture Crochet: Tutoriel Granny Pour Faire Une Couverture Crochet Et Plus Crochet Et Plus. Couverture pour bébé avec un joli dessin de crochet. Crocheter 1 ms dans la 2ème ml à partir du crochet. Ma couverture chevron au crochet (tuto inside) · 1/ crocheter un chainette avec un nombre impaire de mails (dont trois mails en l'air permettant. Tutoriel gratuit présenté par lidia crochet tricot. Tuto stitch au crochet en français. Articles traitant de couverture écrits par elylou. La couverture au crochet pour bébé est une pièce confortable pour les bébés et les enfants. Et à très vite par ici pour vous montrer des dizaines de projets déjà réalisés;). Quoi de mieux qu'une couverture en crochet faite par ses parents pour le réchauffer? Tutoriel Granny Pour Faire Une Couverture Crochet Et Plus Crochet Et Plus Articles traitant de couverture écrits par elylou. Un tutoriel facile pour crocheter des granny. Quoi de mieux qu'une couverture en crochet faite par ses parents pour le réchauffer? Pour faire un granny square au crochet, les assembler pour réaliser une couverture.
La vidéo est la dernière version de ces boucles d'oreilles. Dans celle-ci nous avons ajouté des protections pour fil câblé qui sont normalement utilisées pour le fil câblé, mais dans ce cas-ci elles protégeront également le fil de tissage des frottements. D'autant plus, que le fil à tendance à s'échapper des anneaux ouverts des boucles d'oreilles. Cela empêchera également ce souci. La technique utilisée est celle du tissage Brick Stitch qui consiste à créer une ligne de base de perles puis à venir tisser les perles par-dessus en quinconce comme pour monter un mur de brique. Tuto stitch au crochet en français pour nokia. Suivez les schémas pour apprendre la base du Brick Stitch en réalisant ces boucles d'oreilles.