Il contient tout les ingrédients ainsi que les explications pour réaliser son propre lait de soja ainsi que son tofu. Un livret de recettes complète ce coffret très complet. Kit pour faire sa mozzarella youtube. 13 / 13 Un kit pour créer des oeufs surprises en chocolat
Vos enfants raffolent des oeufs surprises? Réalisez-les vous-même grâce à ce kit qui contient un moule, des petits jouets à insérer à l'intérieur ainsi que des feuilles dorées pour les emballer comme ceux du commerce!
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Kit Pour Faire Sa Mozzarella Film
Accueil / Bocal pour faire sa Mozzarella Bio Maison
17, 50 € TTC
En famille, entre amis, ou tout simplement pour impressionner vos convives, fabriquez votre propre mozzarella maison. LIVRAISON COLISSIMO SOUS 48-72H
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Description du produit
Le kit "Do It Yourself" vous permet de faire une mozzarella fraiche d'environ 150g, avec un 1L de lait (Vache ou Buflonne). Tous les ingrédients sont d'origine Françaises et bio. L'avantage de ce kit est que vous n'avez aucun déchet, avec un kit tout en un. Vous pourrez réutiliser le bocal et le moule pour faire vos prochaines mozzarella maison. Kit pour faire sa mozzarella recipes. Une recette simple et rapide. Il contient:
- 1 Bocal de 1 062mL en verre transparent (fabriqué en France)
- 1 Couvercle de 10cm opaque couleur gris argent plat
- 1 Etamine 30x20 cm
- 1 sachet de présure liquide
- 1 sachet de ferments lactiques
- 5g Basilic feuilles bio
- 10g gros sel pour la saumure
- Feuille quadri recto et 1 verso à l'intérieur avec recette et mode d'emploi
- Sticker sur couvercle de diamètre 8, 5 cm, avec un rabat de 2 cm pour sceller le couvercle au bocal
Avis
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Dans une casserole, combiner le lait et le jus de citron, puis chauffer à feu moyen. En vérifiant avec le thermomètre, s'assurer que le lait atteint 38 °C, puis retirer la casserole du feu. 2. Diluer la présure dans l'eau. Ajouter au lait, mélanger, couvrir et laisser reposer 20 minutes. 3. Déposer un tamis au-dessus d'un contenant d'au moins 5 L (20 tasses) et placer l'étamine dans le tamis. 4. Verser délicatement le caillé dans l'étamine. 5. Laisser égoutter 10 minutes en mélangeant occasionnellement avec le bout d'une cuillère de bois. 6. Récupérer le caillé de l'étamine en le pressant avec les mains pour en retirer le maximum de liquide. 7. Comment faire sa mozzarella maison • Recettes Trouvailles Voyages Camping. Mettre le caillé dans un contenant allant au fou à micro-ondes, puis le saler. 8. Chauffer le caillé 1 minute et demie à puissance maximale, puis égoutter l'excédent de liquide. 9. Avec les gants de latex (sinon avec deux cuillères à soupe), malaxer le caillé pendant 6 minutes, délicatement au départ, puis énergiquement quand il est moins chaud.
1 juin 2022 / Paul /
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