Todolivo révolutionne le secteur de l'olivier en obtenant 72 nouvelles variétés très productives
22 mai, 2018
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Lancement du projet Je me souviens que, au début, quand chez Todolivo nous envisagions la possibilité de réaliser un Programme d'Amélioration Génétique avec l'Université de Cordoue, nous avons pris en considération l'importance d'investir notre temps pour tenter d'étudier la chaîne ADN de l'olivier, et voir si, dans le futur, nous pourrions être capables d'obtenir une […]
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Conseil d'entretien et de culture de l'olivier
Bien que devenant très résistant avec le temps, l'olivier aura sans doute besoin dans sa jeunesse d'un arrosage régulier, afin qu'il développe un bon système racinaire. Attention à ne pas trop biner au pied car les racines sont assez superficielles et pourraient être endommagées. Olivier en haie 2. Il a juste besoin d'une
taille au printemps pour supprimer les branches inesthétiques ou stériles, mais il est aussi possible de le conduire en bonsaï. En dehors des régions méditerranéennes, plantez l'olivier en pot afin de pouvoir le rentrer en serre durant l'hiver. Sinon, protégez-le l'hiver avec un voile d'hivernage (plante et pot) pour ne pas qu'il subisse le gel qui peut l'anéantir au delà de -10°C. Voir aussi: l'entretien de l'olivier en pot et le dossier sur la taille de l'olivier
Récolte, conservation et utilisation de l'olivier L'olivier demande 10 à 15 ans avant de fructifier, soyez patients! Les olives de table se récoltent lorsqu'elles sont encore vertes dès fin septembre, selon les cas, soit à la main, en les gaulant ou en secouant l'arbre.
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Répartissez la fertilisation d'avril à août inclus. La première fois que vous fertilisez, il est préférable de le faire après la taille. Veillez à ne pas trop fertiliser. Taille
L'olivier ne nécessite aucune taille. Cependant, si vous voulez retrouver une certaine forme, il est bien sûr conseillé de tailler l'arbre. Pour ce faire, taillez les sommets des branches les plus longues pour favoriser la croissance à partir de la couronne. De cette façon, vous aurez un arbre joliment plein. Olivier en hiver. Laissez des branches d'au moins 20 centimètres de long. L'Olea Europaea sera de préférence taillé en mars ou en avril. Évitez de le faire à l'automne. En effet, vous vous retrouveriez avec un arbre nu pendant une période prolongée. Autre astuce: lorsque l'arbre n'a plus de feuilles, vous pouvez voir exactement ce que vous faites. Un autre avantage de la taille au printemps est que la plaie d'élagage peut se refermer pendant la saison de croissance. Et cette saison de croissance recommence en avril. Traitement de maladies connues
L'olivier est une plante robuste qui résiste à la quasi-totalité des maladies et ravageurs.
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Utilisation du fruit: Ses fruits, comestibles, sont les olives que l'on trouve la plupart du temps noires ou vertes. Elles se dégustent nature ou agrémentées d'ail, de basilic ou d'épices en tout genre. Elles permettent aussi la production d'huile d'olive, reconnue pour ses bienfaits pour la santé Pour les olives vertes, les fruits sont cueillis lorsqu'ils sont suffisamment gros (d'août à octobre).
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NOUVELLES
À propos de nous
T odolivo a été fondée en 1985 avec le but de fournir les producteurs de tous les produits et services nécessaires pour améliorer la santé et la productivité de votre oliveraie. Depuis sa création, Todolivo se distingue par son investigation et développement intense ainsi que pour son caractère innovateur. Olivier en haie pdf. — En savoir plus
Exemples de Production
Ferme El Llano
Ferme El Reloj
Ferme El Saltillo
Ferme La Matanza
Système Todolivo Oliveraie en Haie
Rentable · Durable · Le 100% de l'huile obtenue soit vierge extra
Nos Records
+21. 580Kg. d'olive/ha
+3. 534Kg
d'olive vierge extra/ha
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Avant la plantation, il faut préparer le terrain (avec une pente ne dépassant pas 20%), choisir les variétés, les distances de plantation et l'orientation des rangées. Actuellement, le format de plantes Smarttree® [lien vers Smarttree®] avec protection en plastique offre des rendements de plantation supérieurs à 6 000 plantes/jour. Taille mécanisée. La taille est certainement l'une des tâches essentielles pour les oliveraies comme pour les autres arbres fruitiers. Le SHD permet de mécaniser la taille, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation. En utilisant notre format de plante révolutionnaire Smarttree® [lien vers Smarttree®], la taille peut être complètement mécanisée, ce qui augmente considérablement la rentabilité de la culture. Olivier de Bohème : croissance, taille et conseils d'entretien. L'objectif de la taille est de maintenir la productivité de l'olivier tout en assurant un bon rapport bois/feuilles et en adaptant ses dimensions à la machine de récolte. Récolte mécanisée. Cueillette 100% mécanique. Nous utilisons les mêmes tracteurs enjambeurs que ceux pour les vendanges.
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