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Cèpes Retrouvez sur la boutique en ligne notre sélection de cèpes et plus particulièrement de cèpe de Bordeaux en bocal, sous forme sèche. Dégustez à tout moment de l'année et comblez tous les gourmands!
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Les cèpes sont des champignons appartenant à la famille des bolets: leur nom vient du latin cippus, et fait référence à leur gros pied. Ces champignons poussent dans les régions tempérées, au pied des sapins et pins, entre juin et octobre-novembre. On reconnaît les cèpes à leur chapeau, charnu et rond, dont le diamètre varie entre 6 et 20 cm. Ils se distinguent par la présence de tubes sous le chapeau (et non de lamelles), semblables à des pores. Le pied du cèpe est trapu et sa couleur permet de déterminer si le champignon est comestible ou non: les cèpes aux pieds blancs sont comestibles, ceux aux pieds jaunes ou rouges sont vénéneux. Il existe une centaine d'espèces de bolets dont quatre sont des cèpes:
le cèpe de Bordeaux: il s'agit du cèpe le plus renommé. Vente cepes en ligne bonus sans. Ses tubes et ses spores sont blancs et verdissent en vieillissant. Le goût de sa chair évoque la noisette. le cèpe à tête noire: le boletus aereus se reconnaît, comme son nom l'indique, à son chapeau foncé. Sa chair est également plus ferme, sa saveur plus forte.
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Ingrédients: 100% cèpes secs Extra - Boletus Edulis
Origine: la Lozère en France (uniquement! ) - transparence et traçabilité sur la provenance
Recettes aux cèpes: cuisinez vos cèpes séchés pour un risotto, un velouté, une omelette.... - voir les recettes -
Conservation: A température ambiante à l'abris de l'humidité. Produit sujet à dessiccation. Le roi des champignons sauvages de nos forêts
la cueillette: à l'automne dans les sous bois
séchées naturellement par le vent et le soleil
découpées en fines lamelles à la main
Ces procédés artisanaux de séchage et de découpe permettent de préserver les saveurs naturelles de ce champignon sylvestre français. La provenance: la Lozère en France
Nos cèpes sont des champignons sylvestres, ils poussent dans les sous bois. Vente cepes en ligne au. Ils sont ramassés à la main dans la région de Lozère. Terres & Sauvagines sélectionne une qualité exceptionnelle de cèpes en garantissant traçabilité et transparence sur l'origine.
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Les 2 ou 3 fonctions d'un lit médicalisé vont contribuer au confort de votre patient lors de son couché ou de son levé, mais aussi lors des interventions des aidants pour l'attribution des soins, de la toilette ou des repas. POURQUOI CHOISIR SON LIT MEDICALISE CHEZ MEDICAL ORTHO
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