Les moines Cisterciens Trappistes de Chimay développent depuis 1862 la production de bières belges et de fromages trappistes. Leur caractère et leurs qualités, ont connu et connaissent toujours un grand succès. La Chimay est une authentique bière Trappiste, c'est-à-dire qu'elle est brassée dans l'enceinte d'un monastère Trappiste, sous le contrôle et la responsabilité de la communauté monastique et dont l'essentiel des revenus sont consacrés à l'entraide sociale. La Brasserie produit 4 sortes de bière, la Chimay Rouge, la bleue, la triple et le dorée. L'Abbaye fabrique également du fromage. La Chimay Grande Reserve Barrique est une bière exceptionnelle! Il s'agit de la Chimay Bleue vieillie en fût de chêne. Cette maturation lui donne une palette de saveurs véritablement formidable. Mais où acheter de la bières? Simplement sur notre site de vente de bières. Retrouvez notre sélection de bières au meilleur prix! Référence
4879
En stock
999981 Produits
Fiche technique
Robe
Brune
Contenance
75 cl
Pays
Belgique
Brasserie
Abbaye de Scourmont
Dégrés
10°
- Chimay bleue vieillie en barriques coffee
- Produit etancheite bois exterieur quebec
Chimay Bleue Vieillie En Barriques Coffee
Un article proposé par Divine Box. La Chimay Bleue est une bière trappiste belge, brassée par l'abbaye de Scourmont depuis 1948. Titrant à 9% vol., elle dévoile des arômes de caramel, d'épices, de fruits noirs et de chocolat. Mais savez-vous pourquoi elle est dite « bière de Noël » et d'où elle tire son nom? Ou encore qu'elle est parmi les meilleures bières du monde? Divine Box vous résume la Chimay Bleue en 5 infos indispensables à savoir! La Chimay Bleue est produite par les moines de l'abbaye de Scourmont, en Belgique – Crédit Photo: Paris Match
1/ La Chimay Bleue était à l'origine brassée uniquement pour Noël
La toute première Chimay Bleue de l'histoire est sortie des cuves de l'abbaye de Scourmont en 1948. C'est le Père Théodore qui en inventa la recette, avec l'aide du Professeur De Clerck. La recette n'a bien sûr pas changé depuis! Mais entre 1948 et 1954, la Chimay Bleue ne s'appelait pas ainsi. Elle s'appelait: la bière de Noël. Car elle n'était brassée spécialement que pour la fête de Noël!
Elle est en effet notée 100/100 (rien que ça) sur le site RateBeer, un site d'experts qui classent et notent plus de 200 000 bières du monde entier, et parmi plus de 16 000 brasseries! Et sur ce même site, elle est aussi 12e au classement du « Top 50 des 'Belgian Strong Ale' ». Plutôt fort, non? Le site Belgibeer, quant à lui, lui donne la 3e place dans le « Top 10 des meilleures bières trappistes »! Unepetitemousse la classe en première position dans le classement des bières belges. Le Paradis de la Bière lui décerne la 2e place. Bref, vous avez compris l'idée, et l'on pourrait encore continuer longtemps…
La Chimay Bleue est notée 100/100 sur le site d' experts RateBeer – Cré dit Photo: @speciaalbiertjesblog (Instagram)
4/ La Chimay Bleue peut se vieillir en cave
En général, une bière ne se conserve pas. Mais comme le bon vin, la Chimay Bleue peut se vieillir en cave! Elle fait donc figure d'exception! Grâce à sa levure, elle se bonifie avec le temps. Pour vous donner une idée, sa madérisation lui confère alors des arômes qui rappèlent un vieux porto!
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Que sont les insectes xylophages? Ce sont des insectes qui vivent dans le bois et s'en nourrissent, créant ainsi pourriture et désagrégation prématurée. DESTINATION Idéal pour tous types de construction attaqués ou sains: Charpente bois Poutres bois Portes bois Fenêtre bois Volets bois Portails bois Abris de jardin Ossature bois Meuble bois... MATÉRIAUX ELIGIBLES Convient pour tous bois: bois de construction, bois massif, matériaux à base de bois, résineux/ feuillus. OUTILS REQUIS Pinceau, rouleau, brosse ou pulvérisateur avec masque à cartouches et lunettes de protection. Nettoyage du matériel: eau PRÉPARATION DU SUPPORT Démonter et remplacer tous les bois infestés, ne présentant plus de résistance: vous pouvez éliminer toutes les parties friables à l'aide d'un brossage. Procéder aux opérations de sondage, bûchage, décapage (si présence de finitions), brossage, et dépoussiérage avant tout traitement. Produit etancheite bois exterieur maison. L'humidité des bois au moment de l'application doit être <25%. Faire un test préalable pour les bois exotiques ou riches en tanins.