Pour les Ados, en plus d'une mission d'environ 2h, ils profitent d'une boisson au choix. Activités en famille Koezio Campus - Villeneuve-d'Ascq
Koezio est une activité à vivre aussi bien en famille qu'avec les amis. Ce jeu d'aventure met en avant des valeurs humaines essentielles telles que l'entraide, l'esprit d'équipe, l'engagement, le dépassement de soi,... Jeu d aventure villeneuve d ascq musee. Activités scolaires Koezio Campus - Villeneuve-d'Ascq
Koezio accueille également les centres scolaires ainsi que les centres de loisirs. Plusieurs options sont proposées telles que la personnalisation de la mission grâce à laquelle on peut adapter les questions posées lors du Quizz à un programme scolaire par exemple. Infos Pratiques
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2 activités trouvées Villeneuve-d'Ascq Changer Type d'activité Art et Artisanat Bien-être Culture et pédagogie Divertissements Nature et grand air Saveurs du terroir Sensations sportives Profil des participants Tout âge Adultes Enfants Prix moyen Moins de 26 € de 26 € à 27 € de 27 € à 28 € Plus de 28 € Distance Moins de 10 km de 10 km à 30 km Plus de 30 km Notation clients Plus de 9 /10 de 7 /10 à 9 /10 Moins de 7 /10 Sans notation Avantages Offre spéciale Praticable par mauvaise météo Accès handicapés Filtrer les résultats Masquer les filtres Ouvrir la carte Masquer la carte
Pour 2 pers. : 6 grosses sardines, 1 blanc de poireau, 1 carotte moyenne, 2 petites pommes de terre BF 15, 1 échalote, 1 cuill. à soupe de beurre, 1 dl de vin blanc sec de Saint-Chef, 1 cuill. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Eplucher le blanc de poireau, la carotte et les pommes de terre. Peler et hacher finement une échalote. Tailler la carotte et le blanc de poireau en fins bâtonnets de 5 cm de longueur environ. Emincer les pommes de terre en rondelles de 3 mm, puis les laver. Sardines en papillotes au vin blanc pour poisson. Préchauffer le four à 240 °C. Faire suer l'échalote dans un poêlon avec 1 cuill. à soupe de beurre à peine une minute, ajouter ensuite les bâtonnets de poireau sur feu doux, les faire suer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, puis ceux de carotte une minute. Ajouter ensuite les pommes de terre, le vin blanc, porter à ébullition, saler et poivrer, et laisser cuire environ de 10 à 15 minutes à frémissement. Disposer une feuille d'aluminium de 50/30 cm sur le plan de travail. Saler l'intérieur des sardines.
Sardines En Papillotes Au Vin Blanc Http
C'est un plat plein de soleil, délicieux, économique et bon pour la santé! Je vous propose une cuisson au four, qui permet d'éviter les odeurs de sardines si caractéristiques qui font que parfois on hésite à les cuisiner…
La préparation (si les sardines ont été parées par le poissonnier) ne prend pas plus de 5 minutes. Et… j'ai improvisé bien malgré moi une façon de les déguster un peu différente de ce qui était prévu au départ… Mon plat était prêt un peu à l'avance. Sardines en papillote pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Je l'ai donc repassé au four peu de temps avant le dîner, pour le réchauffer… On a papoté à l'apéritif et finalement les sardines ont un peu caramélisé, on s'en est rendu compte à l'extrême dernier moment. Il n'y avait plus de sauce, les sardines étaient un peu grillées: nous nous sommes régalés de poissons croustillants qui auraient du être plutôt moelleux! Pour deux il faut:
10 jolies sardines bien fraîches, parées en papillon, sans arêtes
3 cs de vin blanc sec de l'Ile de Ré
3 cs de moutarde forte
Une dizaine de branches de romarin
Poivre du moulin
Action:
Délayer la moutarde dans le vin blanc.
Sardines En Papillotes Au Vin Blanc Sur Les
Préparation: 30 mn
Cuisson: 8 mn
Catégories: Restaurant; Poissons; YVAN
12 sardines de taille moyenne
300 g de gouda
6 tomates
12 feuiles de menthe
1 dl d'huile d'olive
0, 8 dl de vinaigre balsamique
6 briks
80 g de beurre
sel, poivre
Retirez les têtes et l'arête centrale des sardines, rincez-les sous l'eau courante et égouttez-les sur du papier absorbant. Pelez les tomates, épépinez-les et coupez-les en tout petits morceaux. Ajoutez 200 g de gouda, détaillé en très petits dés, et la menthe ciselée. Salez et poivrez légèrement. Accords mets et vins avec une recette de Papillotes de sardines au beurre aillé. Farcissez chaque sardine de ce mélange, fermez bien. Badigeonnez avec un peu de beurre fondu, d'un seul côté, les briks coupés en deux. Enroulez une sardine dans chaque morceau. Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et laissez colorer les papillotes des deux côtés. Posez-les dans un plat allant au four et terminez la cuisson au four à 210° (th. 7) pendant 3 minutes. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le reste du gouda en petits dés.
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
30 min. Temps de cuisson
8 min. Difficulté
Assez difficile
Ingrédients
12
sardines de taille moyenne
300
g
de gouda
6
tomates
feuilles de menthe
1
dl
d'huile d' olive
0, 8
de vinaigre balsamique
bricks
80
de beurre
sel, poivre
Préparation
Retirez les têtes et l'arête centrale des sardines, rincez-les sous l'eau courante et égouttez-les sur du papier absorbant. Pelez les tomates, épépinez-les et coupez-les en tout petits morceaux. Ajoutez 200 g de gouda, détaillé en très petits dés, et la menthe ciselée. Salez et poivrez légèrement. Sardines en papillote oignons, thym et citron - Recette par Délicimô !. Farcissez chaque sardine de ce mélange, fermez bien. Badigeonnez avec un peu de beurre fondu, d'un seul côté, les bricks coupés en deux. Enroulez une sardine dans chaque morceau. Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et laissez colorer les papillotes des deux côtés. Posez-les dans un plat allant au four et terminez la cuisson au four à 210° (th7) pendant 3 mn. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le reste du gouda en petits dés.