mdrrrrr
Non je cherche un vrai site vendeur...
pedro431
Roi du massif
Messages: 11375 Inscription: sam. 09 sept. 2006 17:37
Région: Limousin
Localisation: sud Berry
par pedro431 » sam. 29 déc. 2012 18:10
C'est fou ce qu'on trouve en jardinerie quand c'est le moment de plantation
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
Tous les 60 cm creusez un trou de la largeur de la griffe et installez-la de façon à ce qu'elle soit couverte de 5 cm de terre fine. Plantez un tuteur de 150cm au niveau de chaque griffe. Les rangs de l'aspergeraie seront distants de 120cm et la plantation des griffes doit être faite en quinconce d'un rang à l'autre. CULTURE:
Les deux premières années sont consacrées au développement des plantes. Tuteurez les tiges et veillez aux arrosages et à la suppression des mauvaises herbes. En avril de la troisième année, buttez progressivement les jeunes pousses jusqu'à une hauteur de 30cm. La récolte débute environ 1 mois plus tard. Griffe d asperge de 3 ans après. Après la récolte on démonte les buttes et on laisse la plante se développer pour qu'elle se régénère bien. Durant toute la culture la fertilisation est particulièrement importante. En Automne apportez entre les rangs un engrais de fond contenant phosphore et potasse ainsi que du fumier bien décomposé. En avril, en juin et juillet apportez en trois fois un engrais azoté pour stimuler la croissance des parties aériennes.
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RECOLTE ET CONSERVATION:
La récolte a lieu au plus tôt début mai et se poursuit jusqu'à la mi-juin. On prélève les jeunes pousses appelées turions à l'aide d'une gouge. Griffe d'asperge de 3 ans. La première année il ne faut prélever que deux ou trois turions d'asperge par pied pour ne pas épuiser la plante. Les asperges perdent rapidement leurs qualités gustatives après la récolte, consommez-les au fur et à mesure des récoltes. Nous vous recommandons aussi
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