Skip Cambell est sorti en courant, s'apercevant qu'un chaton était emporté par la rivière et peinait à garder la tête hors de l'eau. Sans perdre un seul instant, il s'est engagé dans le cours d'eau qui lui arrivait à hauteur de taille, et a réussi à repêcher l'animal quelques mètres avant la cascade où il allait tout droit. La chute débouche sur le lit de portion section du cours d'eau, et la chatte n'y aurait sans doute pas survécu. FOX40
La chatte sauvée… Et peut-être aussi adoptée
Très vite, Skip Cambell a emmené le chaton à la maison, où le couple l'a séché, réchauffé et réconforté. L'homme confie ne pas savoir encore s'ils vont le garder, même si lui et son épouse avaient déjà secouru et pris soin de plusieurs autres chats par le passé. Skip Cambell, en tout cas, n'est pas insensible au charme et à la douceur du félin qu'il vient de sauver: « Une très jolie chatte. Et elle n'a pas l'air vraiment farouche. Un chaton emporté par un torrent, sauvé à quelques mètres d’une cascade par un habitant. Elle semble plutôt calme. Elle a de magnifiques yeux verts ». A lire aussi: Une chatte aime tellement les enfants de sa propriétaire, qu'elle les suit jusqu'à l'école!
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Publié le 26/10/2021 à 11h54
dans la catégorie Sauvetages
© FOX40
En Californie, un chaton a été sauvé in extremis par un riverain alors qu'un torrent en crue le menait tout droit vers la catastrophe. L'homme est tombé sous le charme de l'animal et réfléchit à la possibilité de l'adopter. Le torrent - Anne Hébert - Google Livres. Après de longs mois de sécheresse, de fortes pluies se sont abattues sur la Californie, provoquant des crues et des inondations dans une partie de l'Etat ce weekend. C'est dans ce contexte que le sauvetage héroïque d'une jeune chatte en grand danger a eu lieu dimanche, comme le rapportait FOX40 ce lundi 25 octobre. Skip Cambell vit avec sa femme du côté de Cottage Park, dans la ville de Sacramento, en bordure d'une rivière. Le niveau du cours d'eau avait connu une montée significative et son courant ne faisait que gagner en puissance en raison des précipitations des dernières heures. Alors qu'il se trouvait à l'intérieur, son épouse, qui observait la crue devant la maison, l'a appelé pour lui dire qu'elle entendait des miaulements de détresse.
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Tout commence par deux coups de feu en écho à la mort d'un père tué dans un accident de chasse. Tué par qui? François, obsédé par l'assassinat, revient quarante ans plus tard sur le « lieu du crime », dans l'envoûtement de ce paysage méditerranéen où il passa son enfance et parmi les rares témoins survivants de ce temps qui ne s'efface jamais. Sa mémoire affolée fait aussi surgir avec attendrissement et une certaine cruauté un monde où, une fois adulte et parisien, il a été lâché par hasard et voisine parmi les futurs partenaires de ses ambitions et de ses tourments: Lina, la femme peintre, Thaddée, l'ancien officier de l'armée américaine aux origines diverses, Sauval, le compositeur, dont l'œuvre fut autrefois révolutionnaire, Molinier, victime de la puissance occulte d'un ex-collabo, Maria, la cuisinière, et tant d'autres figures qui vont et viennent. Le narrateur retrouvera-t-il Anna, qui l'a élevé? Torrent le chat au. Deux coups de feu, encore un crime? Avec Torrent, Angelo Rinaldi nous offre l'un de ses meilleurs romans.
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Vous prenez l'apéritif avec la famille ou des amis? Ce sera pour vous l'occasion de faire découvrir à vos convives votre passion pour les saucissons. Si ce produit du terroir recèle, à lui seul, tout un univers de saveurs qui plaisent au plus grand nombre, certains apprécient également les bonnes recettes qui le mettent en avant de façon différente. Préparez pour l'apéro un Cake aux fromages et au saucisson sec et régalez vos proches d'un savoureux mets. Pour 6 personnes vous aurez besoin de:
100 g de fromages de votre choix
3 oeufs
50g d'olives dénoyautées
150g de farine
10 cl d'huile de tournesol
1 sachet de levure
lait tiédi
50 g de saucisson
Découvrez les étapes à suivre pour réussir cette recette:
Cette recette de Cake aux fromages et au saucisson sec est appréciée des gourmands. Chacun y va de sa propre version pour la préparer, l'agrémentant au passage de divers autres ingrédients (basilic, graines de sésame, etc. ) pour relever son goût. Variez, vous aussi, les plaisirs et adaptez cette recette à vos préférences.
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La proportion de matière grasse à l'incorporation du saucisson sec est d'environ 20%, ce qui d'ailleurs est faible par rapport aux autres produits que vous pouvez trouver sur le marché qui généralement varient entre 25 et 40% de gras. La viande est assaisonnée très simplement avec des épices (poivre, ail, muscade …. ), un peu de sucre pour favoriser la maturation du produit, du sel et c'est tout! Pas de colorant, pas de conservateur ni de produit chimique. La viande est ensuite hachée à la grosse grille, soit environ 8mm minimum. Il faut savoir que plus un saucisson sec est haché fin, et plus on peut y ajouter de gras car celui-ci devient moins visible. Chez nous le saucisson sec est haché gros comme à l'ancienne avec très peu de gras. Nous obtenons ainsi une viande hachée que nous allons pétrir. Nous passons ensuite à la phase de pétrissage. Cela permet de réaliser un mélange homogène entre le maigre et le gras et d'obtenir une bonne dispersion des épices. Cette action manuelle de mélange appelé aussi pétrissage va nous permettre tout naturellement d'améliorer la tenue de tranche du saucisson sec, cela du fait de l'extraction des protéines naturelles de la viande.
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Je vois d'ici certains esprits retors crier au scandale et à la désinformation… Mais quand bien même, une chose est sûre, le saucisson sec, au même titre que le fromage et le pinard, c'est sacrement bon et juste pour ça on l'aime! Vive la république, vive la France et vive le saucisson! Rating: 4. 5/ 5 (51 votes cast) Les bienfaits du saucisson sec, 4. 5 out of 5 based on 51 ratings
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Une petite tranche de saucisson aromatisé, c'est tellement bon! Bien plus qu'un simple mets apéritif, le saucisson aromatisé est surtout l'occasion de partager un moment agréable entre amis ou en famille. C'est le moment festif qu'on attend tous après une dure journée de travail… Toutes les excuses sont bonnes pour déguster un bon saucisson aromatisé! "Il n'y a rien de mieux qu'un ami, sauf peut-être un ami avec l'apéro! "