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Produits Vegan En Supermarchés
Questions fréquentes
Un mot ne signifie pas toujours ce qu'il semble signifier et pas tous les ingrédients sont aussi clairs. Voici quelques exemples piégeux qui peuvent semer la confusion. Est-ce que l'acide lactique est végane? Contrairement à ce qu'on pourrait penser en entendant le mot 'lactique', l'acide lactique est bien végane. L'acide lactique est créé par la fermentation et se trouve par exemple dans la choucroute et le yaourt végétal. Un autre mot pour l'acide lactique est le lactate. Est-ce que la vitamine D est végane? La vitamine D peut être de provenance végétale aussi bien qu'animale. La vitamine D est ajoutée à certains produits, tels que les cornflakes, la margarine et le jus de fruit. La vitamine D3 provient souvent de graisse de laine de mouton et n'est donc pas végane. La vitamine D3 peut aussi provenir de lichen crustacé. La vitamine D2 est en général végétale. Lisez davantage sur la vitamine D. Les supermarchés adoptent le végan ! - GlobalGoodness. Est-ce que les produits sans lactose sont aussi toujours sans lait? Malheureusement, ceci n'est pas le cas.
Découverte de l'indice glycémique " et je cherchais plutôt des yaourts natures, non sucrés. Ceux de "les jeunes pousses" au lait de coco ne sont pas sucrés, et sont très bons, mais je crois que ceux au lait d'amande le sont eux. Hé bien même si j'ai beaucoup aimé, je ne crois pas, car je cherche vraiment des yaourts non sucrés…
Pour ce qui est des yaourts au lait de coco, je les fais moi-même maintenant, j'ai enfin retrouvé une yaourtière chez ma maman et j'ai trouvé (enfin) la recette à peu près parfaite pour qu'ils aient la bonne texture, donc je préfère les faire moi-même. Donc même si je trouve ça super qu'i existe maintenant des marques de yaourts végétaux (autre que soja), je ne les rachèterai pas, sauf pour vraiment me faire un petit plaisir sucré 😉
Voilà les gourmands, vous savez tout! Mais ce n'est pas fini! Où shopper vegan en ligne? - Sites alimentation Vegan - Alternative Vegan. Filez-voir le reste du Menu VG chez les copines! Irène du blog "Cooking in June" vous a préparé un menu Bollywood pour la Saint Valentin! Miam! A retrouver: ici. Elsa du blog "Envie d'une recette végétalienne? "
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