2012
•
Vallée de la Loire - Touraine
Vouvray
Blanc mousseux
Chenin
Vente privée terminée
Description du domaine
Clos de la Meslerie
"Le Domaine du Clos de la Meslerie, situé dans la Vallée de la Loire à environ 15 km de Tours, produit des vins blancs d'appellation Vouvray. Le vin est naturel et le raisin est biologique. Les bâtiments qui se trouvent au cœur même des vignes, datent du début du XVIIe siècle. Les vignes grâce auxquelles nous produisons le vin aujourd'hui, sont âgées de 20 à 60 ans. Mais faire du vin, comme la plupart des métiers où la main de l'homme intervient, est bien plus que des faits. En termes plus poétiques, le Clos de la Meslerie est l'histoire d'un voyage personnel. J'ai acheté le Clos de la Meslerie en 2002, après une dizaine d'années dans le monde du conseil en stratégie d'entreprise et de la finance. Je voulais revenir à des valeurs élémentaires et fondamentales, réveiller le désir d'un retour à la terre et à la nature qui sommeillait en moi; travailler de mes mains et créer quelque chose de tangible, unique et durable.
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Chaque année, Peter Hahn au Clos de la Meslerie ne crée qu'un seul vin, le vin du millésime, qui assemble l'ensemble des parcelles situées autour de sa maison et qui sont exposées suivant les 4 points cardinaux. Le 2019 rentre dans la catégorie sec, à la limite du sec tendre, puisque ce millésime présente 8 grammes de sucre résiduel. Les sulfites sont très mesurés (moins de 40mg de total) et la production est de l'ordre de 5000 bouteilles. Un 2019 de beau volume et a la belle densité. L'aromatique s'articule autour des fruits jaunes, sans exotisme, avec composante plus pierreuse. Belle texture légèrement grasse qui offre un joli nappant et une touche de gourmandise. Finale encore un peu comprimée mais qui devrait bien s'étoffer et s'ouvrir dans les mois/années qui viennent. Un vouvray de gourmandise, très bien construit, pour l'apéritif et (surtout) la table. Certains en doutent mais il existe de la vie en dehors des domaines Foreau et Huet à Vouvray. Alors oui, il faut chercher un peu mais il existe d'excellents vignerons qui font des vins qui n'ont rien à leur envier.
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Vigneron artisan. Les vins du Clos de la Meslerie
25
à
50€
par bouteille
Le Clos de la Meslerie produit des vins sur une appellation principale: Vouvray. Le vignoble produit des vins naturels, c'est à dire issu de raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique et vinifiés sans produit de synthèse ou chimique excepté le dioxyde de soufre qui est primordial pour la conservation du vin. Le Clos de la Meslerie a obtenu le badge « Très beaux vins » de Divine Loire. Ce badge distingue les vignerons dont les vins sont régulièrement mentionnés dans les guides spécialisés. Visiter le Clos de la Meslerie
Le Clos de la Meslerie vous accueille pour une dégustation gratuite de ses vins. Veuillez noter que pour visiter le domaine et déguster ses vins il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Bonne visite de cave au Clos de la Meslerie! Organiser une dégustation
A proximité du Clos de la Meslerie
Clos de la Meslerie, 12 Rue de la Meslerie, 37210 Vernou-sur-Brenne
Mobile
+33 (0)6 08 76 97 87
Clos De La Meslerie Vouvray 3
Vernou-sur-Brenne
(37210)
A propos du Clos de la Meslerie
Le Clos de la Meslerie déploie ses 4 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Situé sur le vignoble de Vouvray, le domaine produit des vins typiques de cette appellation. Des vins de très belle qualité, règulièrement salués par la critique. Le Clos de la Meslerie pousse la culture bio un cran plus loin en proposant des vins 100% nature (sans intrants et une utilisation limitée du soufre). Lors de votre visite au Clos de la Meslerie vous pourrez déguster une palette de vins dans les couleurs suivantes: vin blanc sec, vin pétillant, vin moelleux, vin tendre, vin demi-sec. Une expérience de dégustation qui fera le bonheur de vos papilles, car les vins du domaine sont très réussis comme l'attestent les avis élogieux des clients qui ont eu la chance de les goûter. Le Clos de la Meslerie a été créé en 1766. Très beaux vins
Propose des cuvées très réussies. Les avis des clients l'attestent! Petit domaine
Peu d'hectares pour des vignes choyées.
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Description
Caractéristiques
Questions / réponses
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