Pourquoi vouloir faire ses étiquettes? Une fois le brassage terminé, la bière est mise en bouteille pour la dernière étape de fermentation avant de pouvoir être dégustée quelques semaines plus tard. Mais comment reconnaître quelle bière se trouve dans quelle bouteille? Au départ, je mettais des capsules de couleurs différentes et je tenais une petite liste me rappelant quelle couleur correspond à quelle bière. Mais cette méthode a vite ses limites, surtout lorsque j'ai refait des brassins d'une même bière en changeant légèrement la recette: je me suis retrouvé avec plein de bières et pas assez de couleurs différentes pour les identifier. [Beersmith]Comment ce programme de brassage va vous faire gagner un temps incroyable ! - Comment faire sa bière : Le blog d'un brasseur amateur. A ce moment, je me suis dit: « Olivier mon grand, il faut te mettre à étiqueter tes bouteilles ». Non seulement étiqueter les bouteilles permet une meilleure identification de ce qu'il y a à l'intérieur mais en plus, ça donne quand même un cachet supplémentaire à vos bières non? Voici les 3 sites gratuits que j'utilise habituellement pour réaliser des étiquettes moi même:
1.
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JolieBulle est aujourd'hui un logiciel très apprécié de ces utilisateurs pour de nombreuses raisons, et pas seulement pour sa vocation à être open source. Son interface minimale et élégante apporte au logiciel une simplicité d'utilisation et de navigation. Prêt à essayer le logiciel? Logiciels et assistants de recettes et de brassage. Le téléchargement, c'est par ici →
Le site de JolieBulle propose une documentation complète pour chaque étape afin de débuter correctement à son utilisation. Navigation de l'article
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Notes de dégustation: Couleur: Ambre clair Clarté: Clair comme une cloche Sensation en bouche: Bon corps avec toujours autant d'effervescence. Bouche: Mi-sucré à sec avec des saveurs d'érable et de miel et un peu de tanin. Finale: Propre, croquante et non écoeurante avec une pointe d'agrumes. VBA finale: 15% Un nouveau record pour moi.
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Cet article est le premier d'une série d'articles que je vais écrire sur le programme de brassage Beersmith. Vous reconnaîtrez les prochains articles qui en parleront car ils commenceront tous par [Beersmith]. Pourquoi ai-je décidé de vous parler de Beersmith? La raison en est simple. Je ne me vois plus brasser sans utiliser ce programme. Le temps perdu à faire des calculs, à créer/modifier des recettes, … est du temps que l'on ne passe pas à brasser. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'ai parfois du mal à trouver une journée qui sera consacrée au brassage alors si je peux la passer entièrement à brasser, je préfère. C'est un programme qui, non seulement apporte une aide incroyable mais qui en plus de cela, ne revient pas à si cher que ça. Logiciel brassage bière gratuit http. Au moment d'écrire ces lignes, il coûte environ 28 dollars (soit un chouia plus que 20 euros). Une fois la licence achetée, vous avez accès à toutes les fonctionnalités du programme et même mieux que cela: vous avez également accès à toutes les mises à jours qui sortiront à l'avenir.
Créez vos propres recettes de bières très facilement même sans expérience. Plus de 10. 000 recettes inclues dans le logiciel vous permettant de brasser n'importe quelle type de bière. De nombreux clones de bières connues (Orval, Hoegaarden, Chimay, …) sont disponibles. Transformez toutes les recettes tout-grain en recettes par extrait de malt pour les brasser avec un matériel limité
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