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Rédigé par fonds d'écran -
29 octobre 2020 -
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Des fleurs simples, multiples, seules ou en bouquets, multicolores et chatoyantes aune d'entre elles ne laisse indifférent! Sur les images, seule la beauté visuelle arrive à ressortir, le parfum nous sommes obligés de l'oublier, mais que de beauté dans ces clichés colorés! fleurs: les composantes d'un superbe bouquet. Wallpapers : Fond d'écran La Vie est Belle L'éclat I Mademoiselle Stef. Lire la suite de On ne se lasse pas de la beauté des fleurs
25 février 2020 -
Pour votre tablette, vous pouvez ici télécharger 18 magnifiques photos de fleurs de printemps et transformer agréablement le fond d'écran qui vous accueille à l'ouverture de votre appareil. Une fort belle manière, gratuite qui plus est, de décorer ou de personnaliser votre tablette... fond d'écran tablette: des photos de haute qualité offertes en téléchargement. Lire la suite de Des fleurs de printemps à télécharger pour votre tablette
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Ne pas mettre de sel. Fermer la cocotte et cuire 5 minutes. Couper les deux saucisses restantes en biais pour faire de jolies la palette froide en tranches, dans la poêle faire dorer la saucisse, puis ajouter la palette pour la réchauffer. Avec une écumoire, sortir les lentilles, bien égoutter avant de mettre dans l'assiette, poser dessus la palette, et les rondelles de saucisse, ne pas oublier un peu de moutarde. Metzger Muller - Maître Charcutier d'Alsace - Le Régal des alsaciens. Photos
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Pour 4 personnes Difficulté Préparation 25 ' Cuisson 180 ' Ingrédients. 500 g de palette fumée. 2 saucisses de Lorraine ou de Morteaux. 1 jarret de porc fumé. 100 g de lard fumé. 1 choux vert. 250 g de haricots blancs. 250 g de navets. 250 g de carottes. 500 g de pommes de terre nouvelles. 1 oignon. Cuisson palette fumée autocuiseur et. un bouquet garni. poivre en grains. 1 pot de moutarde Préparation
- Blanchir le chou en le pongeant dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes. - Egoutter après. - Mettre la palette et le jarret de porc dans la cocotte ou le cuiseur. - Recouvrir d'eau, puis ajouter du poivre. - Mettre à mijoter (feu doux) pendant 2 heures. - Au bout de 2 heures, ajouter les légumes, les saucisses lorraine ou morteaux. - Laisser mijoter encore pendant 1/2 heure. - Après 30 minutes, retirer les viandes, les saucisses et les légumes. - Servir le bouillon en guise d'entrée. - Découper la palette en tranches et égoutter vos légumes. - Disposer saucisses, jarret de porc et tranches de palette au centre de votre plat creux.
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Remplir la terrine de la même manière, couche par couche + liquide ( NB: davantage de liquide: 60 cl vin + 100 cl eau environ, dépendra de la taille de la terrine, au besoin, augmenter un peu les deux liquides), etc… Fermer le couvercle et luter les jointures avec de la pâte à pain, à défaut, combler les rebords du couvercle avec un boudin formé avec du papier alu pour le rendre un peu plus hermétique. Enfourner pour 2 H 30. Après cuisson, une fois le couvercle ôté, on peut encore placer la terrine découverte 10 mn sous le grill du four, avec quelques flocons de beurre sur les pommes de terre. Attention: manipuler la terrine chaude avec de bonnes maniques anti-dérapantes, car elle peut facilement glisser. SERVICE
Placer la terrine ouverte sur la table, sur un sous-plat et servir les convives. L'accompagnement idéal de ce plat alsacien est une belle salade verte. Cuisson palette fumée autocuiseur d. Poser une coupelle de moutarde à disposition sur la table. LES PETITS CONSEILS DE CLARISSE…
Il est indispensable d'utiliser des pommes de terre fermes (sinon elles se décomposeraient en purée, absorberaient tout le liquide et brûleraient au fond…).
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Sauté de porc aux deux tomates (au Micro Minute) - Quand Nad cuisine... Tags: Porc, Pomme de terre, Tomate, Poivre, Oignon, Ail, Farine, Alcool, Vin blanc, Boisson, Viande, Vin, Cocotte minute, Cocotte, Bouillon, Purée, Volaille, Robot Cuiseur, Enfant, Légume, Micro-ondes, Sauté, Aromate, Viande blanche, Pulpe, Patate, Gousse On commence à entendre parler de plus en plus dans les médias de ce Micro Minute, aussi bien sur les blogs que dans la presse écrite, et à juste titre: c'est un véritable petit bijou que cette cocotte minute qui va au micro-ondes. Depuis plusieurs mois qu'il a intégré ma cuisine, j'en suis fan et ce n'est pas ma petite famille qui va dire le contraire! Au menu cette fois, un sauté de porc aux 2 tomates préparé en seulement 5 min, je l'ai laissé cuire ensuite 1/2 heure au micro-ondes le temps de récupérer les enfants à l'école. Palette fumée - Pia Cuisine de "Pia Cuisine" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. A mon retour, une viande parfaitement cuite et fondante… trop facile! et tellement bon! Pour 4-5 personnes: 75 g de tomates séchées à l'huile égouttées 800 g de sauté de porc (dans la recette initiale tirée du livre « La cuisson sous pression », il s'agit de joues de porc) 50 ml (=25 g) de farine 1 bel oignon 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 boîte (= 400 g) de pulpe de tomate en dés 100 ml de vin blanc 100 ml d'eau sel, poivre Bien égoutter les tomates séchées sur du papier absorbant et les couper en deux avec des la viande en cubes et les mélanger à la farine dans un saladier pour bien les enrober.
- Entourer les avec les légumes. En accompagnement: préparer un pot avec de la crème fraîche épaisse, des échalotes ciselées, du sel, du poivre et du vinaigre. Alliances mets et vins
Le Lorrain est fier de sa bière blonde qu'il servira sur ce beau plat hivernal. Choisissez un vin blanc sec, vif et fruité. Son léger perlant et ses notes acidulées rafraîchissent le palais, détendent le gras de la viande. Cuisson palette fumée autocuiseur de. Son fruité fait des légumes ses alliés. La bouche s'enthousiasme. Jouez la carte de la région: Sylvaner, Pinot blanc dans leur prime jeunesse et servis frais. Si votre préférence va au rouge, un Gamay servi frais ajoutera des notes fruitées.