TARTE À LA BETTERAVE ET ZAATAR
Recette inspirée de Sami Tamimi
POUR 6 PERSONNES
200 g de betterave
1 oignon coupé en quartiers
6 branches de ciboule émincées
2 cuillères à café de sucre
30 ml de vinaigre de cidre
3 cuillères à café de zaatar
1 petit bouquet de persil émincé
1 petit bouquet d'origan émincé (facultatif) 2 gousses d'ail hachées
60 g de ricotta
1 rouleau de pâte brisée
100 g de feta émiettée
3 cuillères à café de miel
1 pincée de zaatar
15 g de beurre doux
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préchauffer le four à 220 °C. Couper la betterave en quartiers. Les faire rôtir avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant au moins une heure. Tarte à la betteraves rouges. Pour vérifier la cuisson, planter la lame d'un couteau dedans. Elle doit en ressortir facilement. Dans une poêle, sur feu moyen, faire fondre le beurre avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faire revenir l'oignon et la ciboule pendant 5 minutes environ. Les faire caraméliser dans le sucre et le vinaigre. Retirer du feu, laisser refroidir.
- Tarte à la betteraves
- Quizz année 2009 cabernet sauvignon
Tarte À La Betteraves
6/180°. Lavez les betteraves. Enveloppez-les de papier cuisson ou de papier aluminium, enfournez et faites-les cuire en papillote 50 mn, plus ou moins selon la taille des betteraves. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Les betteraves doivent être cuites mais encore fermes. Retirez du four, ouvrez les papillotes et laissez tiédir.
Tarte à la betterave et au bleu - Au Fil du Thym. Pelez les betteraves et coupez-les en rondelles épaisses. Faites chauffer le vinaigre balsamique, le sucre et le beurre dans une poêle, portez à ébullition et laissez réduire 2 mn. Versez dans un moule à manqué, recouvrez avec les betteraves, puis avec la pâte brisée. Rentrez le bord dans le moule. Faites cuire 30-35 mn, jusqu'à ce que le jus de cuisson remonte sur les bords. Retirez du four, laissez tiédir quelques minutes, puis retournez sur une assiette. Parsemez de fromage de chèvre émietté et de quelques pousses de betterave. Assaisonnez d'un trait d'huile d'olive, parsemez d'un peu de fleur de sel et donnez un tour de moulin à poivre. Servez.
Placer les morceaux de betterave dans les moules à tartelettes (ou à tarte si vous le faites version familiale). Recette de tarte aux betteraves, au chèvre et aux noix | Coup de Pouce. Placer la pâte sur les betteraves et appuyant légèrement sur les bords pour éviter que le caramel salé ne déborde. Pour finir
Enfourner pour 30 minutes. Quand la tarte est cuite, la renverser de suite tout en gardant le moule au dessus. Laisser refroidir pendant 2 à 5 minutes et enlever le moule.
5. En quelle année, la ville de Sedan fut-elle rattachée à la France? 6. En quelle année, l'archidiacre Léon devient-il le pape Léon Ier? 7. Le duc d'Anjou, Henri de France, part pour Cracovie, où il est élu roi de Pologne. Quizz année 2009 torrent. En quelle année cela se passa-t-il? 8. Quand le Centre européen de recherches nucléaires (CERN) fut-il créé? 9. De quelle année datent les accords franco-allemands sur la Sarre? 10. En quelle année Yves Rénier, acteur, scénariste, doubleur et réalisateur français vit-il le jour? Fin du test/quiz/quizz Evénements du 29 septembre
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Tous les commentaires (130)
Bountielove Manon mon prénom est Melina tous faux
27 avril 2022
Léa?? « Ce prénom était un des prénoms les plus donnés durant votre année de naissance. Il est possible (voire probable) qu'il ne s'agisse pas du vôtre. »
C même pas mon vrai prénom je prends sa comme une insultes (。ŏ﹏ŏ
18 février 2022
Holala, ça va! 1er mars 2022
C'est un test, on tombe pas toujours sur ce que l'on veux
6 janvier 2022
Zoé non raté mais il y aussi 3 lettre
Joy, Eva? Test de personnalité Puis-je trouver votre prénom ? (1990-2010). c quoi ton prénom? 19 février 2022
je te donne un indice pour deviner: sa commence par un L! :p bonne chance pour trouver (c pas Léa);)
25 février 2022
Lia? 10 juin 2021
Chyka Manon!!! Loupé mais y a le même nombre de lettre
Jenenaipasdutout Manon, je m'appelle Emma! EtoiledeFlamme88 Manon. C ma sœur qui s'appelle comme ça XDDD
12 février 2022
Marinou2009 Manon je m'appelle marine mais bon c bien aussi manon
15 janvier 2022
Sunami Lea Mais non ducoup
5 janvier 2022
FolleDeMaths Manon (faux)
23 octobre 2021
Laflammedelavolonte Bof, bien essayé mais il y avait vraiment peu de chance de tomber sur le bon prénom à chaque fois...
8 juin 2021
Yanistpro Nathan
non yanis
24 avril 2021
Comme mon petit frère
3 avril 2021
Susuper Manon
1er avril 2021
Sirenamaurer Zoé non siréna
21 mars 2021
Celestims Léa
Très dure de faire des tests sur les prénoms alors qu'il en existe une infinitude.