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Référence:
3840041
- Gencod. :
3211500008176
Description
Le Poireau Gros long d'été ou Gros long du Midi est Variété précoce se récoltant l'été. Il est très adapté aux régions méridionales et ne supporte pas les grands froids. Ce poireau au feuillage très clair presque blond présente un fût long. Son excellente qualité gustative le rend idéal pour les préparations de quiches ou en vinaigrette ou les plats d'été. Le poireaux comme son cousin l'oignon, a une chair plus ou moins sucrée après cuisson. Vous l'avez saisi, il est possible d'accommoder les poireaux en confits ou en chutney avec des oranges, du gingembre etc. Conseils:
Semez de mars à mai, en lignes distantes de 15 cm dans un terrain plutôt sableux et léger. Arrosez copieusement
Quand vos poireaux ont la taille d'un crayon, sortez-les de terre puis raccourcissez les feuilles et les racines
Plantez-les en lignes distantes de 30 cm en laissant 20 cm entre chaque poireau. Attention de bien enfoncer vos poireaux jusqu'à la base des feuilles
Récoltez de septembre à mars
Conditions:
Température du sol minimum 10°C
Le poireau aime la proximité de la carotte, qui éloigne les parasites comme le ver du poireau.
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Poireau Gros Long D'été Du Ps
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Répertorié et décrit par Vilmorin en 1902. Variété précoce au feuillage vert clair et au fût demi-long. Sensible au froid, les semis de fin d'hiver sont réservés aux régions méridionales. Pour les régions froides, à utiliser pour récolte d'automne. Nb de graines par gramme: env 400
Ref: LPR071
2 g 2. 70 €
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Ref: LPR072
5 g 4. 90 €
Mode de culture
Semis de Février à Mars sous abri. Germination 10-20 j. Planter de Mai à Juin en terre bien fumée à 15x30 cm. Butter pour allonger le fût. Récolte automne et hiver. Saison
Hiver
Printemps
Été
Automne
Mois
Jan. Fév. Mar. Avr. Mai
Jui. Juil. Aoû. Sept. Oct. Nov. Déc. Période de semis
Période de plantation
Période de récolte
Espacement
15 x 30 cm
Producteur(s) BiauGerme
« GAEC l'Héritier du Caillou », Coulx, semences et grandes cultures, jardin pédagogique à la ferme, 100 ha, certifié par Ecocert.
Poireau Gros Long D'été 2011
Les parcelles en repos seront semées d'engrais verts pour régénérer le sol. Avant les poireaux: Fleurs à bouquet, fèves, poirées, laitues à couper … Légumes-fleurs ou légumes-feuilles peu gourmands. Après les poireaux: Carottes, radis, navets, coriandre, aneth… Légumes-racines ou plantes condimentaires peu gourmands. Les associations
Poireaux 'Bleu de Solaise', poireaux 'Jaune du Poitou' associés à de carottes 'Blanche de Küttingen'
Carotte, céleri, laitue, mâche, oignon, tomate. Une bonne association des légumes, fleurs et aromatiques favorise le développement de vos plantes et limitent les maladies et attaques de ravageurs. À contrario, il est préférable d'éviter d'installer côte à côte certains légumes. Unir avec:
Les carottes et oignons cultivés entre les rangs de poireaux éloignent la teigne du poireau. Le poireau, grâce à son odeur très prononcée, repousse la mouche de la carotte. Fraises, céleris, tomates et oignons favorisent les poireaux. L' aneth éloigne le papillon responsable de la mineuse du poireau.
Poireau Gros Long D Été De
La mineuse du poireau grignote les feuilles en descendant vers les racines. La larve de la mouche mineuse du poireau ressemble à un asticots de 6mm. Lutter préventivement contre cette mineuse en posant un filet anti-insectes, ou un piège à insecte. Rotation des cultures
Un potager pour nourrir la famille(illustration)
Installer les poireaux après des chicorées frisées, scaroles ou 'Pain de sucre', des choux cabus ou 'De Milan', des épinards d'hiver ou de printemps, des laitues. La rotation des cultures permet la culture des légumes en tenant compte de leurs besoins en matières organiques ainsi que de leur sensibilité à certaines maladies et parasites. Pendant une même année, chaque parcelle peut ainsi accueillir les légumes les uns après les autres. Le jardinier organise la succession de ses cultures. Il est également nécessaire d'établir une rotation des cultures d'une année sur l'autre. Ainsi, chaque année, le jardinier décale ses cultures de parcelle en parcelle afin de limiter les risques de maladies et de favoriser la restructuration du sol.
En ajoutant progressivement 20 cm de terre vous obtiendrez des fûts de 35 cm lors de la récolte. Quand et comment arroser les poireaux? Si le sol est bien paillé après la plantation, les poireaux n'ont pas besoin d'un arrosage abondant. Trop d'humidité attire les insectes nuisibles. Voir l'article: Comment bouturer un figuier. En revanche, en période sèche, arrosez la plante le soir sans noyer la plante. Si vous avez planté vos poireaux dans un sol riche en nutriments et bien drainé, vous n'aurez pas besoin d'engrais. Quand et comment arroser? Arroser plus quand il y a du vent Le vent dessèche plus les plantes que la chaleur, même si certaines ont des mécanismes de protection très efficaces (ex: fermeture des « pores » des feuilles). Toujours arroser le soir après une journée venteuse. Quand planter des poireaux? Repiquer les jeunes poireaux en mai, pour les variétés d'hiver jusqu'en septembre, sur place dans le potager. Sur le même sujet: Comment pincer les poivrons. Laissez les jeunes poireaux au sol pendant 2-3 jours pour les durcir.
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Code postal
83240
Surface habitable (m²)
100 m²
surface terrain
850 m²
Nombre de chambre(s)
3
Nombre de pièces
5
Nombre de niveaux
2
Vue
collines
Nb de salle de bains
Cuisine
AMERICAINE
Type de cuisine
EQUIPEE
Mode de chauffage
Climatisation, Bois
Type de chauffage
Air pulsé, Cheminée
Format de chauffage
Individuel
Terrasse
OUI
Nombre de garage
Exposition
SUD-OUEST
Terrain piscinable
Terrain arboré
Prix de vente honoraires TTC inclus
690 000 €
Prix de vente honoraires TTC exclus
657 500 €
Honoraires TTC à la charge acquéreur
4, 94%
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Réf: 6190348
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