Et franchement, côté parfums, il ne faut pas hésiter, les 250g de miel sont pile ce qu'il faut. J'ai essayé aussi ce cake avec la même recette + deux pommes râpée s, c'était bon. Avec des dés de pommes, je pense que ce serait encore meilleur. A tester! J'aime aussi ajouter des écorces d'orang e coupées en petits dés. Le cake peut être réalisé sans le levain, sans rien changer par ailleurs, ainsi que le fait Valérie Cupillard dans sa recette de "comme un pain d'épices". Valérie cupillard gâteau moelleux le haut lieu. D'autres épices peuvent être utilisées. Cupillard propose de l'anis en grains, de la cardamome et de la canelle. A vous de tester et de trouver les variations qui vous conviennent le mieux!
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Valérie Cupillard Gâteau Moelleux Choco Banane 750G
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le sirop d'agave. Ajouter les zestes de citron, puis les graine de sésame et les deux farines. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte. Chemiser un moule à tarte et y verser la pâte. Couper les pommes en fins quartiers et les enfoncer dans le gâteau à la manière d'un clafouti. Enfourner pour 20 minutes.
Petits gâteaux et sucreries
23 Avril 2007
Rédigé par guylaine et publié depuis
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Une idée de gâteau qui crée la surprise et amène un air de vacances. la pâte est constellée de points bleutés et son goût navigue entre les étendues de champs mauves et une douceur suave. Voici la recette de pillard tirée de son livre: cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales. Par contre je n'ai pas ajouté l'huile essentielle d'Ylang-ylang car je ne l'ai pas encore achetée mais c'était très bon tout de même, par contre je vous conseille de les manger le jour même, je les ai trouvés un peu moins bon le lendemain. J'ai trouvé tous les produits en magasin bio, chez Natureva à Tinqueux. Moelleux aux pommes marbré à la cannelle {sans gluten, sans lait} — Mademoiselle Senza Glutine. Côté marché: 2 gouttes d'huile essentielle d'Ylang-ylang 120 g de purée d'amandes blanches 100 g de sucre de canne blond les fleurs de 3 brins de lavande 2 oeufs 80 g de farine de riz 2 cs de poudre levante Dans un saladier, versez la purée d'amandes blanches fluide (à température ambiante) et le sucre de canne blond.
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Floraison Des Cendres Et Joyeux Printemps 2
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