Une recette de Poulet à la mangue. Type de plat:
Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 30 minutes Calories: Basse Auteur: Pierre Marchesseau Temps de cuisson: 30 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Moyenne Budget: Ingrédients de la recette Poulet à la mangue -2 poitrines de poulet-2 mangues bien mûres-1 c. à soupe de sauce soja-1/4 de tasse (5 cl) de jus d'ananas-1 c. à soupe de vinaigre-2 c. à soupe de cassonade-1 c. à soupe de fécule de maïs-1/4 de c. à café de gingembre-1 poivron vert-1 poivron rouge-1/2 tasse (75 g) d'amandes en lamelles-1/2 tasse (75 g) de noix de cajou. Recette poitrine de poulet a la mangue et. Préparation de la recette Poulet à la mangue Couper le poulet en morceaux de taille moyenne et les faire dorer dans de l'huile ou du beurre (si possible dans un wok). Ajouter les poivrons coupés en lamelles les amandes et les noix de cajou. Mélanger dans un bol la sauce soya le jus d'ananas le vinaigre la fécule de maïs la cassonade et le fois le poulet et les poivrons cuits ajouter la sauce. Dès que la sauce est épaissie réduire la chaleur et ajouter les mangues tranchéisser cuire encore 3 minutes et servir sur le riz.
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Recette Poitrine De Poulet A La Langue Française
Mélanger et réserver. Étape 2 Faire dorer les petits cubes de poulet dans l'huile chaude (si possible, utiliser un wok). Étape 3 Ajouter les lamelles de poivron ainsi que les amandes et faire revenir jusqu'à ce que les poivrons soient légèrement tendres. Recette poitrine de poulet a la langue française. Étape 4 Ajouter le mélange de sauce soya dans le wok et brasser jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Étape 5 Réduire la chaleur et ajouter les tranches de mangue et les morceaux d'ananas. Mélanger et retirer du feu. Étape 6 Servir sur un lit de riz.
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Servir avec du riz. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet à la mangue rapide
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BONNE DEGUSTATION! Retrouvez moi sur:
Ingrédients
Préparation
1 poulet entier coupé en 8 morceaux
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
1 oignon, haché
6 rondelles de gingembre
4 gousses d'ail, hachée
½ piment fort cerise, haché
1 boite de 398 ml de lait de coco
5 ml (1 c. à thé) de sucre
La chaire de 2 mangues coupées en dés
oignons verts
Sel et poivre
Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une poêle allant au four, dorer le poulet dans le beurre. Réserver. Dans la même poêle, attendrir l'oignon, le gingembre, l'ail et le piment. Ajouter le lait de coco, le sucre et les morceaux de poulet la peau vers le haut. Cuire au four environ 30 minutes. Marinade de poulet à la mangue (incroyable poulet cuit au four ou grillé!) - Bake It With Love. Ajouter la mangue et poursuivre la cuisson environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient tendres. Saupoudrer d'oignon verts. Servir avec du riz. Bon avec...
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