J'espère avoir été à la hauteur!
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Gateau Pour Bapteme Fille Avec
10 août 2012
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16:59
J'ai réalisé ce gâteau 2 étages pour le baptême de l'adorable petite Maëlys, fille d'un ami à mon mari. Encore un gâteau plein de douceur et de tendresse en rose pâle et blanc. Ce gâteau était pour une vingtaine de personnes, j'ai utilisé un moule de 20 et 18 cm. J'ai voulu changer avec un moëlleux chocolat à la place de la génoise mais je ne vous donnerai pas la recette car le gâteau était sec, malgré un bon punchage. Il n'avait donc rien d'un moëlleux... Je l'ai accompagné d'une crème anglaise à la vanille. Gateau pour bapteme fille avec. Pour la garniture, j'ai réalisé une ganache chocolat au lait couverte de poires au sirop. J'ai recouvert le tout de pâte à sucre blanche, attention le gâteau étant masqué de ganache chocolat, il faut une couche épaisse de pâte à sucre blanche au risque de voir par "transparence" la couleur chocolat du gâteau. J'avais fait les papillons et les chaussons 3 jours avant, afin qu'ils soient bien secs. J'ai collé le tout au glaçage royal. J'aime le style épuré de ce gâteau, mais surtout ses couleurs...
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Prix
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Commande: par carton de 6 bouteilles
Prix pour 1 carton de 6 bouteilles
Livraison
Sous 3 à 7 jours ouvrés par transporteur en France métropolitaine uniquement! Attention: Pas de livraison en cave ou à l'étage! Tarifs indiqués hors îles et haute montagne – Devis sur demande. Votre panier est vide (0) Total: 0, 00 €
Description
Informations complémentaires
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Pur jus de pomme BIO, gaz carbonique – Sans alcool
Dégustez idéalement entre 8-10°C
Conservation: stocker nos bouteilles dans un lieu frais et sec
A consommer jusqu'au: voir sur la capsule
Nos jus de pomme sont pasteurisés afin de permettre leur conservation. Poids
8. 30 kg
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Conservation: stocker nos bouteilles dans un lieu frais et sec
A consommer jusqu'au: voir sur la capsule
Nos jus de pomme sont pasteurisés afin de permettre leur conservation. Mode de paiement
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9 kg
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Conditionnement
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Sources de données
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