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A très vite
François Morand et son Équipe
Notre formule Dejeuner
Pour connaître nos plats du marché, Visitez le site et retrouvez « Nos Déjeuners de la Semaine….. »
Escargots gratinés à la crème de Munster ** Les 6 Schnacka 9. 5 €
** Sauce maison La douzaine 19. - €
Escargots à l'alsacienne au beurre d'ail ** Les 6 Schnacka 8. 5 €
** Sauce maison La douzaine 17. Peut-on peindre sa maison avec n'importe quelle couleur ?. - €
Terrine de canard et foie de volaille, Gelée au vieux porto 15. - €
Accompagnée de salade verte
Bouquet de crudités de saison 15. - €
(Carottes, concombres, céleri, betteraves)
Tartine de chèvres chauds au miel et aux raisins secs 15. - €
Salade verte et vinaigrette à l'huile d'olive
Salade vigneronne au fromage Emmental et saucisse de cervelas 15.
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Pourquoi réaliser de nombreux paysages? Car entre 1906 et 1907: Les artistes « fauves » ont beaucoup voyagé. Les principaux représentants du fauvisme sont:
Henri Matisse (1869-1954)
Maurice de Vlaminck (1876-1958)
André Derain (1880-1954)
Maurice de Vlaminck
Il est un des peintres les plus violents du fauvisme. On reconnaît son œuvre par l'emploi de la couleur pure. Une énergie, une violence se dégage de ses toiles comme dans son œuvre Restaurant de la Machine à Bougival. Vlaminck prenait directement les couleurs du tube pour les appliquer sur la toile. Les Violoncellades. À cette époque, cette technique est toute nouvelle. À travers Restaurant de la Machine à Bougival, nous remarquons une peinture spontanée. Derain André (1880-1954) Pont de Charing Cross, Londres, vers 1906 Huile sur toile, 81 x 100 cm. collection Vollard; collection Kaganovitch Paris, musée d'Orsay ©ADAGP, Paris 2012 ©RMN (Musée d'Orsay) / Hervé Lewandowski André Derain
Il effectue deux séjours à Londres et c'est lors de l'un de ces voyages, qu'il réalise le Pont de Charing Cross.
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Gratin de pommes de terre, salade verte
Filet d'agneau rôti au miel et citron vert 36. -€
Faux filet de boeuf, beurre maître d'hôtel 28. -€
Filet de boeuf, sauce au pinot noir 36. Couleur maison alsacienne du. -€
Galette de pommes de terre, Légumes
Filet de truite saumonée rôtie, tomates et zests d'orange 28. - €
Graines de fenouil torréfiées, légumes d'été et pommes de terre vapeur
Chakchouka, Salade verte 17. - €
(Légumes d'été aux épices, oeuf cocottes)
Steak de Portobello et légumes de saison, Galette de pommes de terre 22. - €
(Champignons de Paris géants cuisinés aux épices chipotle et tomates)
CheeseBurger Végétarien, Frites (avec galette de légumes) 22. - €
Tartes Flambées en Soirée et le Samedi en continu dès 11h30
Tarte flambée appelée aussi « Flammekueche »
Sur une fine pâte à pain, du fromage blanc, de la crème, des oignons et des lardons
Traditionnelle nature – Fromage blanc, crème, oignons, lardons 9. - €
Gratinée – Fromage blanc, crème, oignons, lardons et gratinée à l'emmental 10- €
Champignons – Fromage blanc, crème, oignons, lardons et champignons frais 10.
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Il utilise les surfaces colorées comme représentation. La chaussée, les bâtiments sont traités par aplats. Les couleurs sont libres: la Tamise est jaune, la voie en courbe quant à elle est verte. Cette toile est exposée au Salon d'Automne de 1906. Georges Braque (1882-1963) Le Golfe des Lecques, 1907 Huile sur toile, 38 x 46 cm. Paris, musée national d'Art moderne - Centre Georges Pompidou Donation de Louise et Michel Leiris (Paris) en 1984 ©ADAGP, Paris 2012 ©Collection Centre Pompidou, Dist. RMN / Droits réservés
Georges Braque
Il réalise une œuvre intitulée Le golfe des Lecques juste avant de se tourner vers le cubisme. L'artiste peint un golf entouré de montagnes et d'oliviers. Recette de Tarte aux pommes alsacienne : la recette facile. Le traitement de la représentation est identique à celles de Vlaminck et de Derain. Des aplats de couleurs composent les formes du tableau. Les petites touches rappellent celles des impressionnistes et des pointillistes. La palette chromatique vive offre des rouges, des violets, des verts qui, utilisés côte à côte, créent de forts contrastes.
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Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter! Merci de commander au préalable
Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l'heure 😉
La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes
Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard,
La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂
N'oubliez pas de venir masqué, le masque est obligatoire dès l'arrivée au restaurant, jusqu'au service du premier plat, entre les services ainsi que pour tous les déplacements dans l'établissement. Encaissement à table, déplacez vous le moins possible, nous sommes là pour votre service
et votre bien être 🙂
Alors sachez que Contre notre gré, le Pass Sanitaire devra être présenter à l'arrivée
– schéma vaccinal complet (toutes les doses + un délais de validation de 7jours)
– test PCR ou antigénique négatif de – de 24h
– test positif, attestant du rétablissement de la COVID datant d'au moins 11 jours et de moins de 6 mois
Fermé Dimanche et Lundi
Toute l'équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité
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Salade fraîcheur et crevettes 17. - €
( concombre, tomates, citron vert, menthe et cardamone)
Foie gras d'oie et de canard, Gelée au vieux Porto 30. - €
Portion dégustation 15. - €
Tête de veau, sauce ravigote Pommes vapeur, Salade verte 24. -€
Escalope de foie de veau au vinaigre d'Alsace et ail noir 26. -€
Galette de pommes de terre
Rognons de veau, sauce moutarde 26. -€
Os à moelle « Ami Fritz » (cuisson 30') 13. Couleur maison alsacienne sur. - €
Bibalakas «fromage blanc » et sa tranche de Munster 13. -€
Assaisonné d'ail, oignons, ciboulette et pommes de terre vapeur
Emincé de veau, sauce à la crème et champignons 26. -€
Griespflutta (galette de semoule alsacienne), tomate provençale
Suprême de pintade rôtie, jus à l'origan 26. -€
Légumes de saison, griespflutta
Travers de porc braisé à la bière de Saint-Louis 26. -€
Légumes de saison, galette de pommes de terre
Boeuf gros sel, sauce au raifort 25. -€
Crudités de saison, pommes de terre vapeur
CheeseBurger La Diligence, frites (avec viande pur bœuf) 22. -€
Cordon bleu au fromage de Munster 28.
Tout savoir sur le fauvisme! Ce mouvement artistique est un véritable hymne à la couleur! Ainsi, les artistes fauves annoncent une nouvelle modernité. Maurice de Vlaminck (1876-1958) Restaurant de la Machine à Bougival, Vers 1905 Huile sur toile, 60 x 81, 5 cm. Collection Kaganovitch Paris, musée d'Orsay © ADAGP, Paris 2012 © Photo RMN (Musée d'Orsay) / Hervé Lewandowski Les origines du fauvisme
Le terme « fauvisme » est inventé par le critique d'art Louis Vauxcelles, suite à sa visite au Salon d'Automne de 1905, au Grand Palais. La salle VII de ce salon présente alors de jeunes peintres, on la surnomma: « La cage aux Fauves». Pourquoi? À cause des couleurs et de la façon dont elles sont utilisées. Les réactions du public et des journalistes ont été très violentes. Le critique du journal Le Figaro, Camille Mauclair parle d'un «pot de peinture jeté à la tête du public». Il utilise cette expression car les couleurs sont vives et le public, de cette époque, n'a pas l'habitude de voir une telle peinture.
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J'ai reçu hier les nouvelles poudres soins, je trouvais qu'en ce moment mes cheveux avaient du mal a absorber les soins, j'ai donc tester le soin Détox. Wahou, juste avec de l'eau, texture incroyable, onctueuse, j'adore! Et pour finir clarification au top de son efficacité et des cheveux au top 👍🏻
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Résultat au-delà de mes espérances
Un peu de difficulté à faire mousser. Parfum un peu trop discret à mon goût. Mais... toucher du cheveu au-delà de mes espérances!!! Ecailles resserrées dès la pose. Résultat immédiat. Mes cheveux sont beaucoup plus souples et le brushing facilité. Gros coup de cœur
J'adore, tout simplement! Marion
Je ne trouverai pas d'autres produits aussi performants. J'étais habituée à des shampoings plus moussants mais le toucher et le parfum choisi me conviennent. Très efficace, cheveu brillant, souple, facile à coiffer, reste propre longtemps. Juste ce dont j'avais besoin. Expérience concluante dès le 1er essai
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