Étape 2 Pendant ce temps, couper les pommes de terre en lamelles (type grosses frites) ou en rondelles. Les faire frire sans les laisser dorer puis les réserver dans une assiette. Les saler légèrement. Étape 3 Hacher les oignons très finement. Personnellement j'utilise une rappe à fromage. Mettre ces oignons dans une casserole avec une cuillère d'huile d'olive. Lorsqu'ils prennent une jolie couleur, ajouter les pois-chiches et le poulet. Saler, poivrer en remuant le tout. Faire cuire 5 minutes à feu doux. Étape 6 Ajouter un peu d'eau et la cannelle. Mélanger et continuer la cuisson à feu doux 5 minutes. Au dessus de ce mélange, poser les pommes de terre frites. Elles doivent recouvrir l'ensemble. Attention, ne pas remuer à cette étape. Ajouter le persil par dessus et couvrir la casserole avec un couvercle. Laisser cuire à feux doux encore 15 à 20 minutes. C'est prêt, bon appétit! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet aux pois chiche et cannelle façon kébab
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Poulet en sauce avec des pois chiches, carottes pommes de terre - YouTube
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Émincer finement. Porter le bouillon de volaille à ébullition dans une casserole sur feu vif. Récupérer le zeste du citron et le couper finement. Couper le citron en deux. Récupérer la chair et ôter les pépins. hacher grossièrement. Couper le poulet en gros morceaux. Cuire les pommes de terre à l'eau. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte ou un plat à tajine placé sur feu vif. Lorsqu'elle est bien chaude, ajouter l'oignon et l'ail haché et faire revenir pendant 3 min. Incorporer le poulet, puis le faire saisir sur toutes les faces pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter la boite de pois chiche, le citron et le miel. Ajouter le bouillon et le thym, le safran, le cumin et le paprika. Mélanger. Couvrir la cocotte, baisser le feu à feu doux et cuire pendant 45 min en remuant fréquemment. À la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terres en morceaux et les noix de cajou. Rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre, si besoin, puis servir immédiatement. Produits offerts
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Le tajine est, par tradition, un plat familial et convivial. Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 6 votes) 8 Commentaires
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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 1/2 poulet coupé en morceaux 5-6 belles pommes de terre 250 g de pois chiche (il faut les tremper la veille) 300 g de petits pois (frais, écossés et ensuite congelés) 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail écrasées persil et/ou coriandre frais hachés 5 c à s d'huile d'olive sel, poivre, piment d'Espelette 1 c à s de curcuma une poignée d'olives verte dénoyautées 2 c à s de concentré de tomates (facultatif) 1/2 citron (pour la décoration). Préparation:
La veille placez les pois chiches secs dans un grand saladier ou une grande casserole (ils vont beaucoup gonfler, donc prévoyez assez grand! ). Versez l'eau froide par-dessus et laisser trempez toute la nuit. Égouttez les pois chiches et bien les rincer. Les verser dans une grande casserole pleine d'eau propre (compter au moins 3 fois leur volume d'eau).
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Tajine au poulet / pois chiche et pommes de terre
Samia Yala
Tajine au poulet, pois chiche et pomme de terres/oignon râpé en galette
Ingrédients:
-800g de pommes de terre. -1 gros oignon. -2 oeufs. -100g de fromage râpé. -Sel et poivre. -Persil. -3 càs de maïzena. Pour le tajine:
-3 càs d'huile. -1 oignon émincé. -1 poignée de pois-chiches préalablement trempés dans l'eau la veille. -Safran. -500g de Poulet
Préparation:
– Dans une marmite, mettre l'huile, le poulet et l'oignon
Faites revenir quelques minutes, salez et poivrez
Ajoutez la cannelle, le safran, les pois-chiche et couvrez d'eau
Laissez bouillir 20 min environ et baissez le feu
Laissez mijotez 1 heure en surveillant et laissez réduire. -Râpez les pommes de terre, les oignons avec une râpe manuelle ou au robot (vous devez les râper comme les carottes râpées)
-Dans un saladier, mettre les pommes de terre et l'oignon râpé
Ajoutez les oeufs, le persil ciselé, la maïzena et le fromage râpé
Salez, poivrez et mélangez énergiquement.
Recettes
Recettes faciles
Recette aux pois chiche
Tajine de poulet aux pois chiches
Une recette qui rend les papilles en émoi. Ingrédients
6
* 6 morceaux de poulets
* 3 gousses d' ail
* 400 g de pois chiches (boîte)
* 4 tomates
* 2 carottes
* 2 petits oignons
* 400 ml de bouillon de poule
* 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
* 1 bâton de cannelle
* 1 sachet de spigol
* 2 feuilles de Laurier
* Sel / Poivre
Préparation
Rincez les pois chiches. Pelez et émincez les carottes, les oignons et l'ail. Ébouillantez les tomates, pelez-les, puis coupez-les en quatre. Chauffez l'huile dans une cocotte et faites-y dorer le poulet. Salez, poivrez, ajoutez les oignons, les carottes et l'ail, faites revenir 5 minutes. Ajoutez les pois chiches, le bâton de cannelle, le spigol et le laurier dans la cocotte. Couvrez de bouillon et portez à ébullition. Couvrez et laissez cuire pendant 1 heure à feu doux. Photos
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Attelage Pour Super 5 Auto
anthodu16 #1
10-09-2011 19:11:31
bonjour a tous, j'ai voulu branché un faisceau électrique sur mon attelage de super 5 mais je suis perdu, par exemple pour le cligotant gauche y a que le fil jaune qui sort du faisceau et au feu arriére de mon véhicule le clignotant gauche a 2deux fils (un blanc et un bleu) ou dois-je relié le fil jaune? si quelqu'un pourait me dire ou ou relié chaque fil sa m'aiderait bien, merci, cordialement
jef25 #2
10-09-2011 19:55:36
Citation de anthodu16 bonsoir, le fil jaune clig gauche, le vert clig droit, le marron veilleuse, le rouge stop, le blanc masse, le bleu plus permanent il me semble, pas utile pour une remorque, @+ jeff
jef25 #3
10-09-2011 20:03:00
Citation de anthodu16 re, tu vas te faire tirer les oreilles! Attelage (boule de remorquage) RENAULT SUPER 5 Occasion au Meilleur Prix | Opisto. 2 post pour le même sujet! @+ jeff
anthodu16 #4
10-09-2011 20:48:00
Citation de jef25 bonsoir, oui sa je le sait mais la ou je suis perdu c'est pour racordé les fils au feux arriére de ma voiture, car par exemple le clignotant gauche il y a 2 fils pareille pour les feux stop et donc je sait pas sur lequel des 2 fils je dois racordé le fil du faisceaux, cordialement
el mecano #5
11-09-2011 00:58:50
bonsoir avec une lampe témoin sa devrais le faire pour raccorder tous sa.
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