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Prix Du Paleron De Veau 3
Agrandir l'image Un beau morceau de paleron à mijoter ou à bouillir dans un pot au feu. Ce morceau est idéal pour la préparation d'un bourguignon. Dans ce cas n'hésitez pas à nous laisser un petit mot lors de votre commande et nous nous ferons un plaisir de vous couper votre paleron en morceaux. Lot emballé sous vide accompagné de son étiquetage garantissant l'origine de la viande et sa certification Bio. Date limite de consommation: au moins 8 jours après réception* Plus de détails En stock. 50 pièces disponibles en différents poids. Envoyer à un ami Le mot du Boucher Le paleron est un muscle qui se situe dans l'épaule. c'est un morceau qui est à mi-chemin entre la viande filandreuse et celle gélatineuse comme le jarret. C'est une pièce de viande qui est particulièrement goûteuse. Certain même préparent le paleron en tranches fines et le saisissent à la poêle. Ce morceau est parmi les plus recherchés pour les plats mijotés. Vente de Paleron en Ligne | La Boucherie En ligne. Si vous devez le congeler, ne le décongelez pas dans l'eau ou même sur une assiette dans votre réfrigérateur mais profitez pour le faire mariner dans du vin ou du cidre, il gardera ainsi tout son moelleux.
Prix Du Paleron De Veau
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Paleron De Veau
Paleron de veau de qualité supérieure. Poche sous vide d'environ 900 gr. Renseignez ci-dessous le poids désiré Le poids de la pièce peut varier de +/- 7%
Disponibilité:
Rupture de stock
La description
Détails du produit
Avis
Le paleron de veau est une partie plate et charnue de l'animal. La plupart du temps, on utilisera cette viande pour confectionner de savoureux plats mijotés: carbonnade, bourguignon, en pot-au-feu ou encore en daube. Pièce d'environ 900gr. Cachérisée sous la surveillance du Beth Din de Lyon. Produits associés
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Description Informations complémentaires Avis (0)
Paleron de veau
Poids: 1 kg, emballé sous-vide
Origine de la viande de veau ( veau sous la mère): vaches Limousines nées, élevées, abattues vers 6-8 mois et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité: bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande). Conditions d'élevage: respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement
Alimentation: farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)
Traitements: plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)
Informations complémentaires
Poids
1 kg
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Le paleron de veau est prélevé au niveau de l'épaule de l'animal. Il s'agit d'une pièce de viande très tendre et charnue. Prix du paleron de veau. Il se prépare simplement au four avec un peu de bouillon et d'herbes, avec une cuisson tout juste rosée pour les amateurs de viande de veau qui cherchent à retrouver la saveur originale et noble de la viande blanche. On peut également le préparer en cocotte ou encore le tailler en cubes pour l'utiliser dans toutes les recettes de plats mijotés ou ragoûts, ou encore le faire sauter en l'agrémentant d'épices et de légumes.
Caractéristiques
Boucles d'Oreilles en or blanc et diamants
Boucles d'oreilles en or blanc 18K, serties chacune de 20 diamants ronds taille brillant moderne totalisant 45 centièmes de carat. Système de fermoir: crochets
Poids d'or 18k: 3, 6g
Nombre de diamants: 40
Poids des diamants: 0, 45ct
Vous pouvez apprécier les dimensions précises de ces boucles d'oreilles sur la 4ème photos, ainsi que sur la 2ème sur laquelle elles sont portées. Fabrication française
Ces boucles d'oreilles sont garanties 2 ans au niveau international et bénéficient de notre garantie à vie. Livraison offerte - Livraison en 48h
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