5 tasses)
Préparation 10 min / Cuisson 20 min
1 2/3 tasse tomates en conserve (en dés ou concassées) 400 g
1 gousse ail, haché finement
1/2 oignon(s), haché(s) finement 100 g
1/2 carotte(s), haché(s) finement 50 g
1/4 tige céleri, haché finement
1 c. à soupe huile d'olive 15 ml
1 1/2 c. à soupe beurre non salé 20 g
1/2 c. à thé sel 2 g
1/4 c. à thé poivre moulu 1 g
Un robot culinaire pour hacher les légumes et un autocuiseur pour réduire le temps de cuisson vous seront fort utiles pour cette recette. 1. Hacher finement l'oignon, la carotte, l'ail et le céleri. 2. Chauffer le beurre et l'huile à feu doux, soit dans l'autocuiseur, soit dans une casserole. Ajouter les légumes hachés. Recette pote lentilles vertes du berry sauce. Cuire 4-5 min, en remuant quelques fois: les légumes doivent s'attendrir et ne pas brûler. Ajouter les tomates en dés, le sel et le poivre au goût. 3. Si vous disposez d'un autocuiseur, couvrir et fermer celui-ci et amener à haute pression. Cuire 15 min à partir du premier jet de vapeur. (Suivre les indications du fabricant pour déterminer quand l'autocuiseur atteint la haute pression).
- Recette potée lentilles vertes du berry republicain
- Recette pote lentilles vertes du berry mix
- Recette pote lentilles vertes du berry sauce
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Recette Potée Lentilles Vertes Du Berry Republicain
Laisser cuire environ 25 min. Saler en toute fin de cuisson et servir bien chaud.
Recette Pote Lentilles Vertes Du Berry Mix
4. Découpez en tranches fines. Accompagnez de la vinaigrette d'échalote (vinaigrette ordinaire dans laquelle vous mixez une échalote coupée en quatre). Décorez de gros cubes de tomates et de ciboulette hachée. Comment ciseler ses herbes? Bonne potée de lentilles à la saucisse : recette de Bonne potée de lentilles à la saucisse. Comment peler et épépiner des tomates facilement? Astuces
Pour cette recette de Gâteau de lentilles vertes du Berry, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Recette Pote Lentilles Vertes Du Berry Sauce
Galette aux pommes de terres – © Linda Louis
Accédez à la recette de la galette de pommes de terre en cliquant ici
Le citrouillat
A base de sucrine du Berry (variété de courge), nous parlons ici d'une tourte à la citrouille, que l'on peut faire sucrée ou salée. Le citrouillat – © Linda Louis
Accédez à la recette du citrouillat en cliquant ici
Le pâté aux pommes de terre
Aussi appelé Truffiat comme « treuffes », les pommes de terre en langue berrichonne. Des patates et de la crème fraîche, une recette bien consistante pour les gros appétits. Recette potée lentilles vertes du berry bros. Pâté aux pommes de terre – © Linda Louis
Accédez à la recette de la tourte berrichonne en cliquant ici
Les œufs à la couille d'âne
Derrière ce nom si singulier se cache des œufs pochés dans du vin rouge… un délice! Oeuf à la couille d'âne – © Linda Louis
Accédez à une recette d'œufs à la couille d'âne en cliquant ici
Crème de lentilles vertes du Berry aux truffes
Pour conjuguer les lentilles vertes (Label Rouge) aux truffes noires du Berry. On vous dit ici pourquoi les lentilles vertes du Berry sont bonnes pour la santé.
La saveur un peu rustique de ce mets réconfortant ne trahit pas la facilité de sa préparation. Préparation: 5 min Cuisson: 30 min
Recette
Info nutrition
Évaluations (
83)
Ingrédients
1 tasse
lentilles vertes ou brunes (sèches), rincées et égouttées
150 g
2 tasses
Sauce tomate de ma mère
500 mL
1 pincée
sel [optionnel]
0. 2 g
Avant de commencer
Il n'est pas nécessaire de faire tremper les lentilles à l'avance. Méthode
Rincer les lentilles et éliminer les impuretés. Recette pote lentilles vertes du berry mix. Cuire dans une casserole d'eau salée, environ 20-25 min, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore al dente. Égoutter, éliminer le liquide et réserver les lentilles. Chauffer la Sauce tomate de ma mère dans une casserole à feu moyen-doux. Y ajouter les lentilles et cuire 5-7 min, en brassant de temps à autre, jusqu'à
cuisson complète des lentilles. Servir. Accompagnements recommandés
Tableau de la valeur nutritive
per
1 portion (110 g)
Quantité% valeur quotidienne
Calories
190
Lipides
5 g
7%
Saturé
1. 8 g
+
Trans
0.
Le marché est dynamique. Conséquences dans les prochains mois
*L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé. 92 m 2
Pouvoir d'achat immobilier d'un ménage moyen résident
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effiCity affiche les biens vendus des 5 dernières années correspondant aux données valeurs foncières publiées par la direction générale des finances publiques sur
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Cormelles-le-Royal s'intéresse actuellement à son Plan local d'urbanisme. En juin, les habitants pourront donner leur avis. La commune vise 5 500 habitants en 2030. Par Rédaction Caen
Publié le 5 Mai 19 à 13:59
En livraison depuis un an, le quartier des Trois Chemins à Cormelles-le-Royal comptera 220 logements fin 2020 dont 25% sociaux. Une partie de ses maisons sont déjà habitées. (©Grégory Maucorps/Liberté le bonhomme libre) Élaboré au niveau communal pour organiser, réglementer et orienter les initiatives urbanistiques des 15 prochaines années, le Plan Local d'Urbanisme (PLU) de Cormelles-le-Royal, près de Caen (Calvados), a été approuvé par le conseil municipal. « Il reste peu de zones urbanisables » Jusqu'au 15 mai 2019, les personnes publiques associées peuvent apporter leurs observations. En juin, le dossier sera soumis à l'enquête publique et les Cormellois pourront s'exprimer dans le registre à leur disposition. Fin juillet, le commissaire enquêteur remettra son rapport. Enfin, en novembre 2019, après un avis du conseil municipal sur l'ensemble du dossier, le nouveau PLU sera soumis à l'approbation du conseil de Caen-La-Mer.