Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Andouille
Gandeuillot
Liste des spécialités régionales françaises de charcuterie
Lien externe [ modifier | modifier le code]
Confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val-d'Ajol - Site officiel
L Andouille Du Val D Ajol Journal
5 Disposez l'andouille par-dessus d'une façon harmonieuse. Recouvrez le plat de votre sauce à la moutarde et mettez votre plat dans le four à 220°C (th. 7-8) pendant 30 minutes. 6 Servez votre andouille à la sauce moutarde avec une salade verte. Bon appétit! Vos avis et commentaires
D'autres recettes du terroir à découvrir
Andouille du Val-d'Ajol
Lieu d'origine
Le Val-d'Ajol ( Vosges)
Ingrédients
Porc, chaudin
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L' andouille du Val-d'Ajol est une charcuterie à base de viande de porc, qui est fumée puis cuite à l'eau. La véritable andouille du Val-d'Ajol - Recette par La cuisine de Lilly. Cette dénomination (marque déposée depuis 1994, non répertoriée par le Code des usages de la charcuterie) désigne une spécialité réputée du Val-d'Ajol, dans les Vosges. Description [ modifier | modifier le code]
Authentifiée par une bague, l'andouille du Val-d'Ajol se présente comme une andouille d'une trentaine de centimètres de longueur et de 6 à 8 centimètres de diamètre de couleur brune. Seuls les cinq artisans bouchers charcutiers participant au dépôt de marque et respectant ses prescriptions, tous exerçant sur le territoire du Val-d'Ajol, ont le droit de revendiquer la dénomination « andouille du Val-d'Ajol » et d'apposer au produit la bague certifiant son authentification [ 1]. Il n'existe pas d'élaborateur « industriel », mais un artisan charcutier ajolais relevant en principe de la Confédération nationale des charcutiers-traiteurs, peut, éventuellement, confier la revente de son produit, conforme, à une entreprise adhérente à la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs (FICT), en certaines occasions et sans qu'il y ait ambigüité.
Il est constitué d'une entrée unique pour l'entrée des eaux traitées et de nombreuses sorties conduisant aux entités de traitement. Le regard se trouvant au niveau du traitement des eaux quant à lui est appelé regard de bouclage. L'emplacement du regard en fonction de sa taille
Les regards sont situés à tous les niveaux du système d'assainissement. Ils sont installés dans le système selon leurs tailles et leurs rôles. En effet, la taille et le rôle dans le système sont les critères essentiels à considérer pour installer un regard. Regard de répartition Archives - Colmatage Filtre AssainissementColmatage Filtre Assainissement. Les regards de petites tailles
Les petits regards sont ceux ayant une dimension comprise entre 20 x 20 cm et 30 x 30 cm. Les petits regards sont généralement sollicités pour le changement de direction de la canalisation. En effet, les petits regards sont généralement des tés, des boîtes de branchement et des boîtes d'inspection. Les regards de grandes tailles
Les regards de grandes tailles ou grands regards sont ceux ayant une dimension supérieure à 30 x 30 cm.
À Quel Emplacement Installer Un Regard D’assainissement ? | Guide Artisans
Description du regard de répartition - Hauteur 450mm - DN300
Le regard de répartition permet une distribution homogène de l'eau sur la surface de traitement. Cône intérieur optimisé pour une meilleure répartition de l'eau
Rehausse télescopique
Couvercle étanche, sans fente d'aération
6 raccordements DN 100 avec joints
Avantages du regard de répartition GRAF
Recoupable au besoin
Rehausse télescopique ajustable sur une hauteur de 150 mm et inclinable jusqu'à 5°
Caractéristiques techniques du regard de répartition
Caractéristiques des rallonges disponibles
Notice d'installation (Notice_d', 1, 464 Kb) [ Télécharger]
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Types Et Définition De Regards, Conduites D'Eau, Caniveaux Et Avaloirs
Leurs grandes tailles font qu'ils sont généralement sollicités dans les systèmes d'assainissement collectif. Cependant, lorsque le diamètre du regard est supérieur à 1 mètre, on parle là d'un regard visitable. Le lien entre un regard d'assainissement et une rehausse
La partie inférieure du regard d'assainissement est généralement située au niveau du fil d'écoulement des eaux usées. En effet, cet emplacement n'est pas toujours accessible depuis la surface du sol. La rehausse vient en tant que complément au regard pour augmenter la hauteur de ce dernier. Seule une entreprise spécialisée maîtrise cette technique et parviendra à l'effectuer avec perfection. En résumé, la rehausse sert à augmenter la hauteur du regard pour qu'elle atteigne la surface du sol pour son accessibilité. Types et définition de regards, conduites d'eau, caniveaux et avaloirs. Les risques encourus par les regards d'assainissement
Comme toute installation, les regards sont souvent victimes de certains dommages tels que l'obturation, la cassure des couvercles, etc. Il s'agit évidemment d'une structure maçonnée ou du PVC, elle est donc biodégradable suite à certains événements.
Regard De Répartition Archives - Colmatage Filtre Assainissementcolmatage Filtre Assainissement
Les conduites d'adduction sont destinées au transport des gros débits d'eau, souvent entre la station de traitement et le réservoir. Elles ont un diamètre important et leur installation nécessite du matériel lourd, mais se fait en général en zone non encombrée. En revanche, les conduites de distribution sont utilisées pour desservir les habitations. Leur diamètre est plus petit et leur installation / réfection en zone urbaine nécessite du matériel de petite intervention mais avec une extrême prudence, car les travaux sont souvent à réaliser en encombrement souterrain maximum. Ces deux types de conduites peuvent être fabriqués en béton (armé), fonte ductile, polyéthylène haute densité, acier…
Caniveaux et avaloirs
Les caniveaux et les avaloirs sont des dispositifs hydrauliques permettant de collecter et de drainer les eaux pluviales ou usées. Ils peuvent être à usage résidentiel (terrasse, toiture, piscine, douche…), professionnel (sols d'établissements industriels, médicaux…), ou bien de voiries (assainissement et drainage).
Acier galvanisé: La galvanisation d'acier est une technique permettant de protéger ce dernier contre toute corrosion à l'aide de Zinc.
Il existe de petits regards (20 x 20 cm au 30 x 30 cm), de grands regards (Au-delà de 30 x 30 cm) ainsi que des regards visitables (plus de 1m). Canalisations
Conduites d'assainissement
Ces conduites sont destinées à transporter les eaux usées ou les eaux pluviales vers un point de traitement ou d'évacuation. Il en existe plusieurs types, selon leur diamètre et le matériau de fabrication (Béton, PVC, fonte ductile…). Plusieurs critères entrent en jeu pour le choix de la conduite notamment, la pente du terrain, les diamètres utilisés, la nature du sol traversé, la nature chimique des eaux usées ou encore les efforts extérieurs dus aux remblais. Les canalisations d'assainissement étant soumises à usure, elles sont régulièrement inspectées et réparées à l'aide de gainages pour assurer une étanchéité optimale. Conduites d'adduction et de distribution
Ces conduites sont destinées à la distribution d'eau potable, mais comme les conduites d'assainissement, elles constituent la base de toute construction seine et fonctionnelle.