14 pièces de cocktail professionnelles – Boston Shakers 620 et 830 ml, 3 passoires, jigger, 2 cuillères, pilon, 2 verseurs, pinces et 2 sous-verres – Le tout en acier inoxydable haute performance
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Ensemble de cocktail destiné à être utilisé de manière intensive. Le shaker Boston est conçu avec une fermeture anti-fuite facile, un poids équilibré dans les deux verres pour des mouvements Flair doubles et une épaisseur de 0, 8 mm, résistant à la déformation. Aussi deux passoires essentielles, Hawthorne et Fin, qui vous permettent de filtrer n'importe quel pansement. Jigger de 30 et 50 ml est également marqué à 45 ml, pour une plus grande précision. Vaut chaque article. Amazon.fr : shaker professionnel. La cuillère à remuer à rotation solide, base plate épaisse et longue de 25 cm est parfaite pour votre gin. Pilon avec un design très confortable, également de 25 cm, est idéale pour extraire l'arôme des fruits, des herbes et des épices. Les deux déversements à base de caoutchouc (pas en plastique) sont essentiels pour vos meilleures bouteilles.
- Kit shaker professionnel serrurier
- Kit shaker professionnel collection
- Bouchée à l indienne.fr
Kit Shaker Professionnel Serrurier
Comment fonctionne un shaker professionnel
Les shakers à cocktail professionnels sont composés de deux parties séparables. La première, un verre ou un récipient, se place en haut du shaker et est vide au début de la préparation. La deuxième partie est le récipient dans lequel on va venir placer les ingrédients à secouer, plus souvent appelé le bol mélangeur. Ce récipient peut être en acier inoxydable, en verre également. Shaker Cocktail professionnel, Shaker Boston - Matériel barman cocktail. Sur Buffet-Plus, découvrez notre sélection de shaker à cocktail professionnels en inox. Ce métal donnera à votre shaker un aspect tantôt brillant, tantôt cuivré. Les trois modèles de shaker à cocktail, shaker Boston shaker, shaker Cobbler et shaker Parisien ont un design légèrement différent. L'acier inoxydable offre d'autres avantages pour les professionnels, par exemple, les équipements en inox passent au lave-vaisselle et les produits sont empilables, ce qui permet un gain de place et de temps. Si vous êtes à la recherche d'accessoires pour cocktail originaux et modernes mais surtout respectueux de l'environnement, pensez à utiliser les pailles colorés en inox et en verre en compléments des shakers et mugs en acier inoxydable.
Kit Shaker Professionnel Collection
Les composants de ce kit sont en acier inoxydable plaqué noir, idéal pour mélanger vos cocktails les plus raffinés! Le Kit Cocktail Zeus Noir est une...
Kit Cocktail Zeus Cuivre
Le Kit Cocktail Zeus Cuivre est une sélection de 5 équipements de barman haut de gamme conçus spécialement pour le barman professionnel qui recherche une élégance et une qualité sans compromis! Kit shaker professionnel collection. Les composants de ce kit sont en acier inoxydable plaqué Cuivre, idéal pour mélanger vos cocktails les plus raffinés! Le Kit Cocktail Zeus Cuivre est une...
Kit Cocktail Zeus Or
Le Kit Cocktail Zeus Or est une sélection de 5 équipements de barman haut de gamme conçus spécialement pour le barman professionnel qui recherche une élégance et une qualité sans compromis! Les composants de ce kit sont en acier inoxydable plaqué or, idéal pour mélanger vos cocktails les plus raffinés! Le Kit Cocktail Zeus Or est une...
Kit Cocktail Zeus Bronze
Le Kit Cocktail Zeus Bronze est une sélection de 5 équipements de barman haut de gamme conçus spécialement pour le barman professionnel qui recherche une élégance et une qualité sans compromis!
Les composants de ce kit sont en acier inoxydable plaqué bronze, idéal pour mélanger vos cocktails les plus raffinés! Le Kit Cocktail Zeus Bronze est une...
Kit Barman Vieillissant Cocktail
Kit Barman Vieillissant...
Kit Barman Vieillissant Cocktail Ce kit est spécialement conçu pour le vieillissement, la conservation et la dégustation de vos préparations, distillats ou cocktails homemade. Kit Barman Vieillissant Cocktail Ce...
Kit Barman Old School
Donnez un nouveau look aux outils de ton travail avec le kit barman de 5 pièces Old School. Kit shaker professionnel francais. Chaque composant de cet ensemble est décoré de tatouages iconiques vintage pour faire ressortir vos opérations de mélange de manière originale! Donnez un nouveau look aux outils de...
Kit Cocktail Zeus Acier
Le Kit Cocktail Zeus Acier est une sélection de 5 équipements de barman haut de gamme conçus spécialement pour le barman professionnel qui recherche une élégance et une qualité sans compromis! Les composants de ce kit sont en acier inoxydable idéal pour mélanger vos cocktails les plus raffinés!
Saison: Hiver Repas: Entrée, Idée apéritive
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Bouchée À L Indienne.Fr
Voici une recette un peu détournée des grands classiques de la cuisine Française: les bouchées à la reine à l'indienne. L'ajout de poulet, lait de coco et curry en changent totalement le goût, pour un dépaysement garanti! Pour 4 personnes
4 bouchées prêtes à garnir
500g de blancs de poulet
20cl de lait de coco
1 càc de curry
1 gousse d'ail
1 oignon
1 piment oiseau (facultatif)
2 càs d'huile d'olive
Sel, poivre, gingembre
1h avant, couper le poulet en gros cubes avant de le placer dans un saladier contenant l'huile, le curry, du sel et du poivre. Laisser mariner. Préchauffer le four à 180. Déposer les bouchées et les réchauffer pendant 15mn. Dans une sauteuse, mettre le poulet à poêler une dizaine de minutes à feu doux. Saupoudrer de gingembre, d'ail et de l'oignon émincé. Augmenter le feu avant d'ajouter le lait de coco pour 5mn. Bouchée à l indienne.fr. Terminer par le piment. Sortir les bouchées du four, les garnir de sauce et servir conjointement. Partagez sur les réseaux sociaux
Par Marie Claire Idées
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Voilà une recette parfaite pour apporter une dose de protéines aux végétariens! Que vous la serviez en apéritif, en entrée ou en plat principal, essayez cette recette très facile à réaliser aux saveurs indiennes... Les boulettes sont composées de lentilles corail, farine, carottes, oignon, ail, coriandre, gingembre, cumin, curcuma et piment.