Description Extrêmement goûteuses et fondantes, nos rillettes de canard au foie gras sont sublimées par la délicatesse de nos foies gras. Cuisinées à base de viande de canard émincées à la main, eux-même sélectionnés avec toute notre attention, notre recette ne contient pas moins de 30% de foie gras. Elles accompagneront aussi bien vos repas de fêtes que vos pique-niques, pour le plaisir des petits et grands gourmands. De quoi faire de nos rillettes de canard au foie gras l'indispensable de vos tablées familiales. Pour en savoir plus sur nos secrets de fabrication, cliquez ici Ingrédients
Viande de canard gras, foie gras 30%, sel, poivre. Rillettes Royales de Confit de Canard au Foie de Canard - Valette. Poids net: 180 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie: 2359 kJ / 573 kcal
Matières grasses: 60 g
Dont acides gras saturés: 7, 3 g
Glucides: 1 g
Dont sucres: < 0, 5 g
Protéines: 7, 1 g
Sel: 1, 3 g
Dont sodium: 0, 52 g Conservation
A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Conseil de dégustation:
A tartiner sur un bon pain grillé.
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- Rillettes de canard au foie de canard du
- Rillettes de canard au foie de canard sauce
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Rillettes De Canard Au Foie De Canard De La
Des rillettes 100% landaises délicieusement relevées par du bon foie gras de canard
Foie gras de canard (25%)
Canard origine Sud-Ouest
Produit à tartiner
Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Description
Ingrédients
Qualités nutritionnelles
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Les rillettes de canard sont le traditionnel élément de tout pique-nique ou tout apéro landais! Les Landais ne s'y trompent pas: le bon goût du canard local associé à notre recette traditionnelle au foie gras en font un met facilement tartinable et surtout délicieux! Rillettes de canard au foie de canard du. Craquez pour notre rillette de canard au foie gras:
Recette 100% landaise
Association de la rillette et du foie gras
Facile à tartiner
Disponible en 2 conditionnement: boîte ou bocal
Nos produits
L'indispensable de la salade landaise
Fabrication française
Détenteur du Label Rouge et de l'IGP Sud-Ouest
Salé à la main
Rupture de stock
Des rillettes savoureuses en grand format
Poids net: 320g
Faîtes-vous plaisir avec ce bloc de foie gras de canard.
Rillettes De Canard Au Foie De Canard Du
Conservation Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures. Aucun avis n'a été publié pour le moment. Informations nutritionnelles / 100 g Energie 441 Kcal / 1820 KJ Matières grasses 42. 2 g dont saturées 15. 1 g Glucides < 0. 1 g dont sucres < 0. 1 g Protéines 14. 3 g Sel 1. 6 g
Rillettes De Canard Au Foie De Canard Sauce
Haut de page
Poids net: 80g
Ref: FRC080FR01
Découvrez ce nouveau format idéal pour vos apéritifs-tapas. Véritables rillettes pur canard effilochées à la main. Rillettes de canard au foie de canard sauce. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté. ( en savoir plus)
Nombre de parts: 2
Format: Bocal
Conservation: 4 ans à température ambiante
Chair et graisse de canard, oignons, sel, poivre noir, muscade. (Viandes origine France) Sans additif ni conservateur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 1777kJ/430 kcal - Matières grasses: 41g dont acides saturés 14g - Glucides: 1, 8g dont sucres 0, 7g - Protéines: 14g - Sel: 1, 3g
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Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres... ), de foie gras de canard et de foie gras d'oie de fermiers landais.
Ingrédients
5kg manchons
400g de graisse fondue
500g de foie gras
Sel
Poivre
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 2h30 +30 min
Version imprimable (324, 5 k)
Faire cuire les manchons dans un fait-tout avec un fond d'eau à feu très doux pendant environ 2h30. Avant la fin de la cuisson, couper le foie gras en gros dés. Sortir les manchons du feu et les désosser. Ajouter le foie puis mixer le tout. Ajouter de la graisse fondue pour lier le tout. Peser l'ensemble
Saler et poivrer à 18g de sel et 4g de poivre au kilo. Les Rillettes de Canard au foie de canard - Castaing. Bien mélanger le tout. Mettre en boite
Stériliser 30 minutes
Laisser refroidir dans l'eau
Expertise comptable, Kevin Snauwaert, recherche pour le compte de l'un de ses...... en pleine expansion, un Juriste Droit des Affaires (H/F)
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Il y a environ 10 heures
Emploi Juriste Droit Social En Nord-Pas-De-Calais - Juin 2022 - Jobijoba
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