Recette Chou Fleur Brocolis Pomme de Terre
Préambule:
Ce gratin de légumes est particulièrement savoureux grâce à sa sauce crémeuse au Boursin. Les cuisiniers débutants n'auront aucun mal à le préparer. Il contient des dés de viande et peut donc servir de plat principal. Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Total: 45 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
250 g de chou-fleur
250 g de brocolis
10 petites pommes de terre
1 oeuf
1 tasse de fromage râpé
2 côtes de porc cuites
1 c. à soupe de Boursin
3 c. à soupe de crème épaisse
Sel
Poivre
Préparation de la recette Chou Fleur Brocolis Pomme de Terre étape par étape:
1. Coupez les côtes de porc en dés et réservez. Lavez les pommes de terre et essuyez-les sans les éplucher puis coupez-les en rondelles. Lavez le chou-fleur et les brocolis. 2. Recette gratin chou fleur pomme de terre thermomix tm6. Remplissez une grande casserole d'eau. Portez à ébullition puis mettez-y à cuire les pommes de terre, le chou-fleur et les brocolis. Au bout de 10 minutes de cuisson, égouttez le tout.
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Source: COOKING JULIA
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Recette publiée le Mardi 21 Février 2017 à 5h06 La recette trouvée est proposée par Corinnette Supprimez l'affichage de publicités... dans les résultats du moteur de recherche de recettes du net, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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Source: Thermominou
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400 à 500 g de filet de morue,
500 à 550 g de pommes de terre,
2 gousses d'ail,
2 cuillères à café huile d'olive,
25 cl de crème fraîche allégée à 5%,
45 g de parmesan râpé,
Sel et poivre,
Préparation:
Commencez par éplucher les pommes de terre. Faites-les cuire dans une casserole remplie d'eau salée durant 20 minutes. Ensuite, égouttez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Épluchez les gousses d'ail puis hachez-les finement. GRATIN DE CHOU FLEUR POMMES DE TERRE BECHAME (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31. Chauffez l'huile d'olive avec l'ail dans une poêle et faites revenir les filets de morue durant quelques minutes. Préchauffez le four à 200°C. Disposez dans le fond d'un plat à gratin une couche de pomme de terre, salez et poivrez. Placez les filets de morue par dessus les pommes de terre. Recouvrez avec les pommes de terre restantes, puis arrosez de crème fraîche et saupoudrez de parmesan râpé.
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Source: Thermominou
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