Le domaine Saint Jean de la Cavalerie vous présente son vignoble, ses vins et ses gîtes. Situé dans le sud de la France, au cœur du Languedoc, dans le département de l'Hérault, le domaine appartient à la commune de Montblanc, proche de Béziers et de Pézenas, entre mer et montagne, sur des terres baignées de soleil. Site privilégié, bordé au nord par les premiers contreforts des Cévennes et au sud par la plaine méditerranéenne, le domaine bénéficie d'une situation exceptionnelle et représente un endroit idéal pour profiter de la région. U n peu d'histoire
Edifié au 14ème siècle, le nom primitif du domaine a toujours été St Jean. Ferme pédagogique Yonne - Domaine de Saint-Jean près d'Auxerre. Il appartenait initialement à l'Ordre du Temple, Ordre détruit par Philippe Le Bel en 1307. Il devint ensuite vers 1314 la Bastide de Saint Jean de Jérusalem dépendant de la commanderie de Pézenas de l'Ordre de Malte. Saint Jean était construit sur la rive droite du Libron sur un tènement dénommé Saint Jean le Vieux régulièrement inondé par les crues de la rivière.
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Le Domaine est situé sur le territoire de Marseillan, petit port sur l'étang de Thau, à l'embouchure du canal du Midi, à 40 Km de Montpellier, 20 Km de Sète et 10 Km du Cap d'Agde. Le domaine «La Madeleine Saint Jean» d'une superficie de 30 ha de vignes plantées sur un terrain argilo-calcaire domine le bassin de Thau, célèbre pour ses huîtres de Bouzigues. Le chai de vinification, la cave et le caveau jouxtent le petit port de pêche de Marseillan. «Une histoire de famille» Propriété de la famille Banq depuis des générations, Max et Daniel ont entrepris de rénover le vignoble pendant que le fils de Max, Jérémy, faisait ses études de viticulture et d'œnologie. Domaine de saint jean saint. Fort de ses diplômes, Jérémy est allé parfaire ses connaissances dans différents domaines réputés du Languedoc, des côtes du Rhône, ainsi qu'à Saint Emilion. «Terroir et Cépages» Au côté de vieilles vignes de Syrah et Grenache, le vignoble a été enrichi de nouvelles variétés telles que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Marselan, l'Arinarnoa, l'Egiodola pour les rouges, Chardonnay, Sauvignon, Viognier et Muscat petit grain pour les blancs.
Au cœur du Faubourg Boutonnet, cet ancien domaine privé retrouve une nouvelle vie. Le Faubourg Boutonnet, un quartier historique situé au pied du Jardin des Plantes, qui jadis accueillait nombre d'artisans, est un quartier résidentiel par vocation et végétal par nature. Au sein de cet environnement de vieilles demeures et de jardins ombragés, la Résidence Domaine Saint- Jean fait le parfait trait d'union entre le caractère et l'innovation architecturale, l'achat plaisir et l'investissement patrimonial. Domaine de saint jean thizy. Domaine Saint-Jean est un compromis rare à Montpellier, une façon idéale de concilier le confort d'un habitat moderne et la qualité du cadre de vie. Vous trouverez ici la meilleure façon de vivre et d'habiter Montpellier, au coeur. Découvrez la résidence sur domaine-st-jean
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