Une recette publiée par Sofy. Environ 35 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
Ustensiles
Cocotte minute
Couteau
Planche à découper
Ingrédients pour 4 étudiants
1 filet mignon 600 g env
20 cl de vin blanc de table
25 cl de crème épaisse
Sel, Poivre
1 bouillon aux herbes
Huile d'olive
Margarine
1 cuillère à soupe de farine
Préparation
Dans une cocotte minute, faites fondre la margarine avec l'huile. Déposez le filet mignon et faites dorer sur chaque face quelques minutes. Salez, poivrez, émiettez le bouillon avec les doigts, puis ajoutez la farine. Retournez la viande. Baissez le feu, arrosez de vin blanc et fermez le couvercle. Laissez mijoter 20 minutes à partir du moment que la soupape tourne. A la fin de la cuisson, évacuez la vapeur puis ouvrez le couvercle. Sortez le filet et déposez-le sur une planche à découper. Filet mignon de porc à la mexicaine. Tranchez-le en tranches assez épaisses et ajoutez la crème dans le vin blanc. Mélangez, remettez les tranches de filet mignon et réchauffez à feu doux. Dégustez immédiatement avec l'accompagnement de votre choix, ou réchauffez-le le lendemain, si vous appréciez une sauce plus épaisse.
- Tajine de poulet aux carottes et pommes de terre - Recette Cookeo
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Tajine De Poulet Aux Carottes Et Pommes De Terre - Recette Cookeo
La saison du barbecue est enfin lancée! On avait tellement hâte de préparer de bons repas sur le gril; le goût est différent est les viandes et légumes prennent une saveur particulière qui nous rappelle l'été et le bonheur. La cuisson au barbecue est aussi plus simple puisqu'elle demande moins de vaisselle et qu'elle est souvent plus rapide. Il est possible de cuisiner à peu près n'importe quoi sur les grilles du barbecue: fruits, viandes, tofu, fromages, légumes, etc. Les options sont multiples! Tajine de poulet aux carottes et pommes de terre - Recette Cookeo. C'est pourquoi nous vous proposons quinze recettes qui explorent plusieurs aliments afin de vous donner des idées de quoi faire griller cet été. Burrata aux pêches grillées et aux tomates confites
Crédit: Ricardo
Dans cette recette, ce sont les pêches et les tomates qu'on fait griller sur le barbecue. L'ensemble des saveurs se mélange parfaitement avec la burrata et cela fait une excellente entrée à servir en été. Crevettes grillées et pain au beurre à l'ail
Les d'ail adoreront cette recette!
197K 4 3. 8 37 min. 21 Février 2011 Grosses frites au couteau Ces frites très particulières sont faites à partir de pommes de terre cuites à la vapeur, puis seulement frites avec leur peau. Traditionnellement on en fait des très grosses (3 fois comme une frite normale) et on en sert deux ou trois par personne. 251K 6 4 1 heure 19 min. 21 Février 2011 Brioche de Nanterre C'est la recette de brioche en longueur, ultra classique, mais délicieuse, qu'on trouve dans toutes les bonnes boulangeries. Sa particularité c'est qu'elle est faite à partir de petites boules de pâtes, qui sont assemblées dans un moule en longueur. 249K 29 4. 2 2 heures 26 min. 10 Septembre 2018 Omelette soufflée au fromage A mi-chemin entre omelette et soufflé, cette recette rapide est d'une grande légèreté dans votre assiette, avec un gout très délicat. Son secret tient surtout dans la double cuisson, à la poêle puis au four. 405K 25 3. 0 51 min. 22 Juin 2013 Crème coco-vanille pour Elsa C'est un dessert à trois couches: une première d'une onctueuse crème à la vanille, une seconde d'une crème à la noix de coco, toute aussi onctueuse, et pour finir une fine couche croustillante de tuile à la noix de coco.
Titre: En
recyclant, je crée
L'environnement et le
développement durable
Cible:
tous niveaux
Matériel
requis: caisse en carton, colle ruban adhésif, fil de fer,
corde, peinture, papier... toute récupération plastique, métal, carton. OBJECTIFS
DE L'ACTIVITÉ
I. OBJECTIF CONCEPTUEL
Engager les jeunes dans la
protection de l'environnement
II.
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Voir les dclinaisons La bote Tartempion, fiche technique de cartonnage 7, 00 €
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Fiche Projet Bijoux Le
Dans les bijoux, les boutons représentent un brin de folie. Pourquoi se limiter aux billes? Le mélange des matières est toujours gage d'originalité dans la création. À vous de jouer! Bracelet Vrilles d'automne
Projet #7
Voici un bracelet facile à réaliser, qui vous apportera certainement de très bons commentaires. De simples anneaux peuvent donner vie à de superbes créations. La cotte de maille en est la preuve, bien qu'elle reste mystérieuse pour plusieurs. Ce travail d'anneau, ici allié aux gouttes de verre Unicorne Bead, fera son effet. Mon premier collier en 30 minutes
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Nous recevons régulièrement des demandes de futurs créateurs et créatrices, qui se questionnent à savoir par où commencer dans la fabrication de bijoux modes. Fiche projet bijoux le. Je vous présente ici la création étape par étape de mon premier collier. Facile à réaliser, aucun besoin de calculer, ni d'avoir des billes qui se répètent, la simplicité tout en style. Boucles d'oreille Plumes Folles
Projet #4
La folie des plumes est bien présente en ce moment.
Fiche Projet Bijoux En Perles
NIVEAU SCOLAIRE CAP ou équivalent SECTEUR D'ACTIVITÉ Dessin, Bijouterie, Design, Mode, Arts SALAIRE 1155 € / mois à 2130 € / mois Qu'est ce que le métier Designer en bijouterie? Le designer en bijouterie conçoit le bijou comme un support d'expression artistique, comme un accessoire de mode ou encore une œuvre unique. Il doit être en mesure de réaliser un bijou en s'appuyant sur un concept, une idée. Il travaille avec des matériaux variés, précieux ou non précieux. Le Designer en bijouterie crée et conçoit ses créations du dessin à la réalisation finale. Designer en bijouterie - la fiche complète. Que fait un Designer en bijouterie? Le métier de designer en bijouterie consiste à intervenir à toutes les étapes de la production des bijoux.
Technique simple que vous pourrez utiliser pour la création de bracelets et colliers variés. Collier Porte-bonheur
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Rassembler dans un collier divers items ayant une signification pour vous. Voilà votre collier porte-bonheur! Un collier presque musical avec toutes ces pièces qui s'entrechoc. N'hésitez pas à y ajouter votre touche personnelle. Bracelet Billes en cage
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La cotte de maille n'est pas toujours facile à maîtriser. Mais en mettant un peu de concentration et de patience, on réussit à dompter les mailles. Ce bracelet contient des demi-mailles byzantines, un des modèles les plus utilisés dans la confection de bijoux à partir d'anneaux simples. Collier Vague rosée
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Un collier multi brins réalisé en quelques étapes simples. Fiche projet bijoux.fr. L'accent est mis sur les billes et le pendentif en agate, très attrayants par leur couleur et lignes fluides. Aucun besoin d'en ajouter plus, ces pièces sauront capter l'œil intéressé. Boucles d'oreille Vice Versa
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Les boucles d'oreille accompagnent souvent un autre bijou.
Seul ou en atelier, le Designer en bijouterie conçoit, fabrique et répare des pièces de joaillerie uniques. Qualités pour être Designer en bijouterie Le designer en bijouterie est avant tout un artiste. Pour dessiner et concevoir des modèles originaux, il doit avoir un esprit créatif. Un designer en bijouterie éfléchit et fabrique des objets mais aussi doit savoir communiquer sur son travail, le présenter et le vendre. Ainsi, il est polyvalent, il maîtrise toute la séquence de l'imagination sur papier au bijou porté. Etre Designer en bijouterie nécessite certaines aptitudes comme la curiosité, la remise en question, la patience et la persévérance. C'est un engagement total de soi, épanouissant et passionnant pour un projet de bijou unique. Fiche projet bijoux en perles. Devant faire preuve de minutie, quand il travaille dans le très haut de gamme, il doit impérativement maîtriser l'anglais pour converser avec ses clients et ses fournisseurs. Par moments dans la conception du bijou, il doit posséder les compétences du bijoutier-joaillier dont il maîtrise également les outils tels que les logiciels de CAO/DAO ainsi que les techniques de modelage et de sculpture pour concrétiser au mieux les projets.