Publié le 01/07/2014 à 12:46
Avec la Première Bulle, Sieur d'Arques a réussi à donner un nouveau souffle à l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée de France. Après des années d'efforts constants d'amélioration de la qualité, du vignoble à la bouteille, une nouvelle cuvée a vu le jour en terre limouxine. Parée d'un packaging moderne, coloré et festif, Première Bulle s'est donnée pour mission de se lancer à la conquête d'une nouvelle clientèle: dynamique, conviviale et branchée. Un vent de fraîcheur et d'effervescence souffle désormais sur les tables d'apéritifs, de soirées, cocktails et célébrations. Première bulle limoux du. Première Bulle Brut, dans son habillage fuchsia, devient rapidement l'incontournable de la gamme, suivie de près par Première Bulle rosé, un Crémant de Limoux qui fait la part belle au Chardonnay et au Pinot Noir. Et le succès à l'international confirme la tendance: en associant la qualité à l'audace, Première Bulle a su créer la différence, susciter l'intérêt, et faire des émules.
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Première Bulle Limoux France
Nous avons certainement aujourd'hui le plus beau vignoble d'Europe. ». Cocorico! Mais avant d'enivrer les marchés, qui raffolent de cette bulle moderne et pourtant si ancienne, ce vin-là fait chavirer le cœur des Limouxins qui l'ont imposée sur la table des fêtes. Blanc ou rosé? La Première bulle se conjugue en trois modes, tous en appellation d'origine contrôlée. Première bulle brut - Vin mousseux - Sieur d'Arques - Vin effervescent. Tous les trois, issus de la méthode traditionnelle (il ne faut plus dire méthode champenoise, réservée au champagne), associent en proportion finement élaborées, quatre cépages cultivés selon un cahier des charges très précis et adapté aux différents tènements: le mauzac, le chardonnay, le chenin et le pinot. Si les deux premières versions, l'une à base de mauzac, l'autre à base de chardonnay sont des blancs de blancs (vins blancs issus de raisins blancs) la troisième présente une belle couleur rosée grâce à l'adjonction de pinot.
Première Bulle Limoux D
Caractéristiques
Vin effervescent Sieur D'Arques Première Bulle Brut (13, 60€) est un Blanquette de Limoux des caves Sieur D'Arques dont la sélection de raisins contient chenin, mauzac et chardonnay et a une teneur en alcool de 12. 5º. Sieur D'Arques Première Bulle Brut se marie parfaitement avec pâtes fraîches et pates. 3, 6 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Sieur D'Arques Première Bulle Brut à Drinks&Co. Première Bulle Brut - VIN. Description de Sieur D'Arques Première Bulle Brut
Sieur D'Arques Première Bulle Brut (Chardonnay, Mauzac et Chenin)
DEGUSTATION: Vue: Première Bulle Fucsia a une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Bulles fines et persistantes avec de la mousse délicate. Nez: Un nez frais avec des notes de fleurs blanches et de pâte de fruits blancs. Bouche: L'attaque est franche et vive avec une agréable sensation de douceur fourni par les bulles. MARIAGE: Servir de préférence avec des apéritifs, viandes blanches, cuisine exotique et des salades. RAISINS: Mauzac, Chenin Blanc et Chardonnay CAVE: Sieur d'Arques
Voir plus
Comment le déguster
Température de service 7-8ºC
Le domaine
Sieur D'Arques
C'est en 1531 que les moines Bénédictins de l'Abbaye de St Hilaire, une commune voisine de Limoux, produisirent le premier vin effervescent au Monde...
Première Bulle Limoux
Un vin tonique, doté d'une certaine complexité, qui fait honneur à son appellation. On le servira aux alentours de 8°C, pour le plaisir convivial d'un apéritif mais aussi en accompagnement de salades estivales, de la cuisine méditerranéennes (tapas, légumes farcis, poissons (daurade, rouget) ou de desserts non chocolatés. Vous connaissez ma passion pour les cuvées champenoises. Acheter Première Bulle Rosé | Prix et avis sur Drinks&Co. Il est parfois de bon ton d'abuser de l'analogie pour placer les fabuleux vins de Champagne face à de potentiels concurrents. Personnellement, je n'y ai jamais décelé le moindre intérêt. L'expérience, la culture du vin, les objectifs poursuivis, les cépages et leur expression dans chaque terroir sont par nature intransférables. Dès lors, pourquoi ne pas considérer simplement que Le Cremant de Limoux possède une identité suffisamment forte pour exister par lui-même? Il ancre sa personnalité dans les racines d'un terroir languedocien qui nous offre par ailleurs de fort jolis vins blancs tranquilles, dont le berceau se situe en différents terroirs du Piémont Pyrénéen aux spécificités distinctes, baptisés Terroirs d'Autan, Océanique, Méditerranéen et de la Haute Vallée.
Première Bulle Limoux De
Les différents cépages sont ensuite assemblés avant d'effectuer le tirage et la prise de mousse en bouteilles. Le vin est ensuite vinifié par un vieillissement en bouteilles sur lattes d'un minimum de 24 mois, le temps nécessaire au développement des arômes secondaires et de la finesse des bulles. Notes de dégustation
Ce crémant offre en bouche un ensemble harmonieux, frais et d'une subtile élégance. Robe d'or pâle, nuancée de reflets verts. Bulles fines et persistantes, à la mousse délicate. Nez développant des arômes subtils de fruits secs grillés et d'épices. Première bulle limoux france. On y perçoit un savant mélange complexe entre les arômes variétaux issus de la composition de l'assemblage et les arômes secondaires issus de l'élevage sur lies. Bouche à l'attaque souple, vite ravivée par les bulles fines qui tapissent harmonieusement le palais, apportant une agréable sensation d'onctuosité et dévoilant des notes d'agrumes. Finale longue, équilibrée, ponctuée de notes de citron confit et de saveurs légèrement grillées.
Photo non contractuelle. Millésime vendu: Non millésimé
Épuisé
En quelques mots... L'élaboration de cette cuvée a fait l'objet d'une attention particulière, elle a
suivi un cheminement spécifique au sein de nos chais, certifié par Ecocert. La vendange manuelle des raisins a été faite sur des parcelles certifiées
biologiques. Suite au pressurage le moût a subi un débourbage statique à froid
de façon à préserver ses qualités organoleptiques. La fermentation alcoolique
est réalisée à température basse et contrôlée pour optimiser l'expression des
arômes primaires. La prise de mousse est réalisée en bouteille et suivie d'un
élevage sur lattes de 9 mois. La dégustation
L'oeil
Une robe d'un joli jaune pâle dévoile une mousse fine aux bulles délicates. Le nez
Le nez est typique du Mauzac avec des notes de fruits à chair blanche. Vin Fruité
La bouche
L'attaque présente une belle rondeur sur des notes de granny acidulées. Première bulle limoux. En bouche, la blanquette est fruitée avec une agréable fraîcheur. Fiche Technique
Cépages
-
Terroir
Argilo-calcaire et graveleux.
Anti fuite moteur 300 ml
Réf: 472106
ALLIS-CHALMERS AVTO BABIOLE BAUTZ CASE CATERPILLAR DAVID BROWN DEUTZ EBRO ENERGIC FENDT FIAT-SOMECA FORD-FORDSON HANOMAG IHC JOHN-DEERE LAMBORGHINI LANDINI LANZ LATIL LEYLAND NUFFIELD OLIVER PORSCHE RENAULT SOCIETE FRANCAISE VIERZON ZETOR
Anti-fuites moteur Mecatech, 300ml. Anti-Figeant gas-oil 1L
Réf: 472104
Anti-figeant ERW fuels et gasoil, bidon de 1L. Convient pour tout type de tracteur. Anti-Figeant gas-oil 200 ml
Réf: 472103
Anti-figeant Procetane pour moteurs diesel, flacon de 200 mL. Convient pour tout type de tracteur. Anti-fuite boites et pont 100 ml
Réf: 472107
Anti-fuite boites, pont et circuits de direction assistée, flacon de 100 ml. Compatible avec tout type de tracteur. Anti-fuite réservoir de carburant 1L
Réf: 472020
Antifuite réservoir 1L
Antigel 5L
Réf: 461001
Antigel, bidon de 5L. Convient pour tout type de tracteur. Tracteur Fiat / Someca 215 - Collection Tracteur. Anti-usure, Anti-friction - traitement moteur 120 ml
Réf: 472108
ALLIS-CHALMERS AVTO BABIOLE BAUTZ CASE CATERPILLAR DAVID BROWN DEUTZ EBRO ENERGIC FENDT FIAT-SOMECA FORD-FORDSON HANOMAG IHC JOHN-DEERE LAMBORGHINI LANDINI LANZ LATIL LEYLAND PORSCHE RENAULT SOCIETE FRANCAISE VIERZON ZETOR
Traitement moteur anti-friction, anti-grippage GDA Evolution Mecatech, bidon de 120 ml.
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La Boutique du Tracteur vous propose un très large choix de pièces adaptables pour ce tracteur. Une demande particulière, une hésitation, n'hésitez pas à nous contacter au 05 62 75 03 93. Bougie de préchauffage SOMECA 12V Pochette de joints complète SOM20, SOM25 Butée d´embrayage Someca SOM20, Fiat 215, 250 (OEM: 5119290) Catalogue de pièces SOM 20D-25D Coussinets de bielle côte standard SOM20, SOM25 (jeu complet) Jeu d´autocollants SOMECA 20 D (2 pièces) Peinture glycéro orange Someca, 830 ml Peinture glycéro vert Someca, 830 ml Emblème frontal bleu FIAT SOMECA Démarreur FIAT SOM20D, SOM25, 215 Cylindrée complète SOM20, SOM35 (pour 1 cylindre) Coussinets de palier côte standard SOM20, SOM25 (jeu complet)
Crédits photos: Henri Cavard
Caractéristiques techniques du SOM20D
MOTEUR
Marque: Fiat
Type: 614. 00
Cylindres: 2
Puissance: 18 ch
Alésage: 85 mm
Course: 100 mm
Cylindrée: 1, 135 cm 3
BATTERIE
12 V 75 Ah
EMBRAYAGE
Monodisque à sec, commandé par pédale. BOITE DE VITESSES
6 vitesses à l'avant
2 vitesses à l'arrière
PNEUMATIQUES
Pneus avant: 4.