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Je cherche a faire un echange de mon appart a New York pour un appart a Paris pour le mois d'Octobre. Peut-etre pour le mois entier peut-etre juste 15 jours je n'ai pas encore decide, je peux m'adapter au besoin des personnes qui seraient interessees.. ci-joint les infos sur mon appart
Photos en attachement, plus disponibles sur demande. Contactez-moi par email
Mon Appart est un deux pieces, 60m2, plus une grande terrace, au 1er etage d'un petit building. Living Room avec coin cuisine, et une niche "chambre d'ami". Salle de bain avec baignoire. La chambre donne sur la terrace ( donc deux lits (queen size) en tout dans l'appart)..
Wi Fi, DVD player, mais je n'ai pas le cable, que les 7 chaines basiques
Situe dans le East village, a un bloc de Tomkins Square park. Sur ma terrace j'ai chaises longues, tables et chaises, canape et un Barbeque.. ah ouai, ca c'est chouette. Supermarche en face de la rue, pressing en bas de mon building, bus en bas de chez moi, metro pas restaurants et bars partout!
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Ingrédients
2 tranches de foie gras
25 cl de crème liquide épaisse
3 tranches de pain d'épices
3 tranches de pain de mie
Piment d'Espelette
Préparation
La veille, dans une casserole, faites fondre le foie gras avec la crème liquide. Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Le lendemain, montez en chantilly votre crème de foie gras (bien ferme). Coupez en deux dans la largeur les tranches de pain d'épices afin d'obtenir 6 fines tranches. Passez au rouleau à pâtisserie chaque tranche de pain de mie. Avec un emporte-pièce ou un petit verre, formez des ronds dans les tranches de pain de mie et pain d'épices. Pour le montage du canapé, prenez un rond de pain de mie, mettez au milieu une cuillère à café de chantilly de foie gras et posez dessus un rond de pain d'épices. Toasts de pain d’épices à la mousse de foie de canard | Régal de paresse. A l'aide d'une poche à douille, finissez le montage en mettant de la chantilly de foie gras sur le dessus et parsemez d'un peu de piment d'espelette.
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Découpez des cubes dans les tranches de pain d'épices. Les garnir de rillettes. Si vous avez une poche à douille, ce sera plus joliment réalisé. Décorez avec quelques pluches de salicorne. Pour ma part, j'ai posé quelques fleurs de fenouil de mon jardin qui amènent une jolie couleur dans le plat. Toast pain d épice mousse de canard a la. Mon conseil
N'hésitez pas à faire ces recettes avec tous types de filets de volaille: poulet, pintade, dinde, voire une cuisse de canard confite déjà cuite… et même utiliser vos restes de volailles rôties pour une cuisine du lendemain zéro déchet!
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Ingrédients 4 personnes 100 g de pain d'épices 100 g de Foie gras (non tranché si possible) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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Difficulté de la recette:
2/3
Facile
4 personnes
mirabelles, foie gras
Préparation:
30 min
Cuisson:
20 min
Les ingrédients
Chez l'épicier
200 g de crème fleurette 3 grains de poivre de Sichuan 2 cuil. à soupe de cassonade 3 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 6 tranches de pain d'épices 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin
Les étapes de préparation
1. Coupez le foie gras en morceaux, faites-le fondre dans une casserole avec la crème. Toast pain d épice mousse de canard entier. Lorsque le foie gras est fondu, placez la préparation au frais pendant 3h jusqu'à ce que l'ensemble soit froid. 2. Epongez les mirabelles puis placez-les dans une casserole avec les oignons, le poivre de Sichuan, la cassonade et le vinaigre. Salez, laissez cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes jusqu'à ce que l'ensemble soit confit, puis laissez refroidir. 3. Lorsque la crème au foie gras est bien froide, fouettez-la comme une chantilly jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Salez, poivrez et versez-la dans une poche à douille cannelée.
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Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Apéritifs
Toast de canard
Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 10 min
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
4 tranches de pain d'épices • 1 terrine de fleuron de canard
La préparation de la recette
Prenez les tranches de pain d'épices et coupez les en petits carrés d'une bouchée. Disposer des tranches de fleuron de canard bien frais sur les petits carrés de pain d'épices, sans les étaler.
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