Omelette à la tomate façon marocaine - YouTube
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Omelette À La Tomate Marocaine Maroc
20 min
Facile
Omelette aux tomates facile
1 commentaire
4 oeufs
1 tomate
1 oignon rouge
crème fraîche
herbes (persil, basilic... )
huile
sel, poivre
1. Battez les oeufs en omelette en y ajoutant sel, poivre et herbes puis 1 à 2 c. à soupe de crème fraîche. Gestes techniques
Comment faire une omelette
2. Omelette à la tomate marocaine con. Faites revenir la tomate et l'oignon en fines tranches dans la poêle. Faites frire l'omelette et ajoutez-y pardessus les tranches de tomate et d'oignon puis fermez l'omelette d'un côté à l'autre. Tailler un oignon
3. C'est prêt! Astuces
Pour cette recette de Omelette aux tomates facile, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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5
1
Plat pour: 4 personnes
Préparation: 0:15
Cuisson: 0:15
Difficulté: facile
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Ingrédients
400 g de merguez (saucisses)
4 oeufs
6 tomates pelées et découpées
3 gousses d'ail écrasées
1 c. à. s. d'huile d'olives
1 poivron vert découpé en dés
2 c. de concentré de tomates
1 c. de harissa
1/2 c. c. de coriandre séchée
1/2 c. Omelette marocaine au légumes de "MarocUnivers.com" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. de carvi
1 c. de menthe séchée
du sel et du poivre noir
Préparation
Faire frire les merguez et la viande séchée dans de l'huile. Ajouter les tomates, l'ail et le poivron vert. Retourner les merguez de temps à autre. Ajouter le concentré de tomates, la harissa, la coriandre séchée, le carvi, le sel et le poivre. Remuer. Laisser cuire jusqu'à l'homogénéisation de tous les ingrédients. Ajouter les oeufs sans cesser de remuer. Saupoudrer de menthe séchée et servir chaud. Remarque(s)
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