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Espadon
Ce poisson "épée" est l'un des plus recherchés pour sa chair de qualité, à la fois fine et délicate! Le saviez-vous? L'espadon est aussi appelé "poisson épée" pour le bec qui se situe sur le devant de sa tête, communément appelé "rostre", qui mesure généralement le tiers de sa longueur. C'est un poisson que l'on retrouve couramment dans les mers tempérées, qui se nourrit principalement de calamar, crustacés et poissons. Comment cuisiner l'espadon? Sa chair fine et délicate nécessite une cuisson brève. En revanche, il supporte tous types de cuisson: frais, en ceviche ou carpaccio, fumé en salade ou en toast, grillé.. Prix espadon entier 2. Chez Ô'Poisson, on l'adore à la plancha, au barbecue ou encore en brochettes de poisson! Comment congeler l'espadon? Vous pouvez le placer directement dans son emballage au congélateur. Il se conservera au maximum 3 mois. Informations importantes: Pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement... ) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures
Informations Complémentaires
Lieu de pêche:
Zone Atlantique Nord Est
Sous Zone de Pêche:
FAO37.
Prix Espadon Entier Pour
Nos encornets frais sont vendu par 1kg, mis sous vide dans notre atelier à Rungis. Se conserve 3 jours au réfrigérateur. Livraison à domicile d'encornet frais dans toute la France métropolitaine. Filets d'Églefin - 1kg
Availability: 999949 In Stock
L'Églefin est pêché dans la manche et les mers celtiques. Fumé il prend l'appellation de haddock. L'Églefin ressemble à la morue mais sa chair est bien plus tendre. Prix espadon entier http. L'églefin est le poisson le plus utilisé pour faire du fish and chips. Nous vous proposons environ 4 à 6 filets d'Églefin de 900 gr +/- 50 gr, sans peau, mis sous vide dans notre laboratoire à Rungis. Livraison à domicile de filets d'églefin dans toute la France métropolitaine. Filet de saumon écossais Label Rouge - 2 kg +/-...
Availability: 99939 In Stock
Nos saumons viennent d'une exploitation familiale en Ecosse, qui élève ses saumons depuis plus de 30 ans dans les meilleures conditions et qui nous fournit en saumon fumé de qualité exceptionnelle. Grâce à son label rouge, nous avons la garantie que le saumon a eu une alimentation saine, composée de produits d'origine marine.
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Contactez-nous: 09 70 16 03 51 Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Boutique de poisson frais et fruits de mer en ligne Menu Poissons Frais Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre! 11, 23 € 11, 23 € Coquillages Raffinées, succulentes, délicieuses: les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques! 5 à 8 coquilles dans 1kg. Pas de corail. Congélation possible. 32, 23 € Crustacés L' araignée de mer ( Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau. 14, 12 € 14, 12 € Conserverie & Sauces Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables! 13, 18 € Algues Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes... ) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce... Espadon fumé entier. ).
Prix Espadon Entier Volume
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Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 15, 82 €
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Recevez-le entre le jeudi 9 juin et le jeudi 30 juin Livraison à 7, 79 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 18, 64 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le mardi 7 juin et le mardi 14 juin Livraison à 2, 94 €
Recevez-le entre le jeudi 9 juin et le jeudi 30 juin Livraison à 12, 09 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Prix espadon entier volume. Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le mercredi 29 juin Livraison à 9, 99 €
20% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 20% avec coupon Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 24, 28 €
10% offerts pour 5 article(s) acheté(s) Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 21, 03 €
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10% offerts pour 5 article(s) acheté(s) Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 20, 46 €
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À partir de US$74 par nuit
8, 9
41 expériences vécues
L'emplacement du camping proche de la mer par la forêt, la piscine, le jacuzzi et la location de vélo depuis le camping étaient top. En plus de ça une équipe sympathique. Vents et Marées. On a passé de super vacances! 67 expériences vécues
L'accueil et la propreté, la piscine est top…
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Il est délicieux grillé au four (recette pavé d'espadon grillé) ou au barbecue. Le poisson espadon se marie très bien avec une sauce citronnée ou à base de tomates. Les conseils de votre poissonnier
VOUS ÊTES À LA RECHERCHE D'UNE RECETTE FRAÎCHE ET FACILE? Espadon : Conseils, conservation, recettes et prix - Grand Frais. En partenariat avec Simplissime, Grand Frais vous propose la recette de brochettes d'espadon marinées au curcuma. Pour découvrir chaque jour de nouvelles recettes, rendez-vous sur France 2 du lundi au vendredi vers 20h35 et sur France 3 les samedis et dimanches vers 18h55. En lire plus
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