Dernière mise à jour: 01/06/2022
Historiques juin 2022 Le bulletin détaillé Contenu réservé aux abonnés PRO Accédez à tout Terre-net sans engagement pendant 7 jours Communes à proximité
Liffré 4, 509 km La Bouëxière 5, 323 km Acigné 5, 351 km Fouillard 6, 053 km Servon-sur-Vilaine 6, 306 km Thorigné-Fouillard 6, 353 km Noyal-sur-Vilaine 6, 835 km Brécé 6, 835 km Broons-sur-Vilaine 7, 43 km Saint-Sulpice-la-Forêt 8, 141 km Chasné-sur-Illet 8, 97 km Ercé-près-Liffré 9, 018 km Gosné 9, 17 km Cesson-Sévigné 9, 289 km Dourdain 9, 919 km Châteaubourg 9, 994 km
- Météo agricole 77 de
- Guimauve au companion video
Météo Agricole 77 De
1 W/m²
Rayonnement global (irradiance), moyenne sur la période
19460 m
Visibilité horizontale la plus faible sur la période
Vent
180 °
Sud
Sens du vent dominant
10 km/h
5. 4 noeuds
2 sur l'échelle de beaufort
2. 8 m/s
6. 2 mph
Vitesse moyenne du vent
18 km/h
10 noeuds
4. 9 m/s
11 mph
Vitesse moyenne du vent la plus élevée sur 10 minutes à 10 m au-dessus du sol
50 km/h
27. 1 noeuds
13. 9 m/s
31. 2 mph
Rafale de vent la plus élevée à 10 m au-dessus du sol
Air
57%
Humidité relative moyenne
1015. 3 hPa
Pression atmosphérique au niveau de la mer
4. Météo agricole Ille-et-Vilaine (35) prévisions sur 10 jours. 3 mm
Évapotranspiration quotidienne de la végétation selon Makkink
4. 9 mm
Évapotranspiration quotidienne de la végétation selon Penman
9. 1 hPa
Déficit de saturation en pression de vapeur
Neige
Probabilité de chutes de neige
0 m
Niveau de chute de neige (au-dessus du niveau de la mer)
Niveau de chute de neige le plus bas possible (au-dessus du niveau de la mer)
0 cm
Quantité de neige tombée sur la période
Quantité maximale possible de neige à prévoir dans la période
0 inch
Épaisseur de neige au sol
Evolution des températures à 15 jours à Réal
La courbe de l'évolution des températures à Réal vous aidera à mieux prévoir le futur et à agir en conséquence.
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Une recette gourmande rapide à préparer au Companion. Parts: 8
Préparation: 30 min
Cuisson: 2 min
Catégorie:
Dessert
|
Companion
Cuisine: française
Ingrédients
Ustensiles
Sucre semoule
160 g
Blancs d'oeufs
90 g
Fécule de maïs
50 g
Sucre glace
Jus de citron
1 cuillère à soupe
Gélatine
6 feuilles
Colorant alimentaire
1 pointe de couteau
Arôme au choix
Quelques gouttes
Ustensiles utilisés dans cette recette Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette: guimauve au companion
Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide durant une quinzaine de minutes. Pendant ce temps, installez le batteur dans le bol du Companion. Dans celui-ci, versez les blancs d'oeufs et le sucre semoule. Programmez à vitesse 7 et à 120° durant 2 minutes. Faites ensuite chauffer 3 cl d'eau. Mettez la gélatine dans l'eau chaude et remuez afin de la dissoudre. Versez ensuite la gélatine dans le bol du Companion avec les blancs d'oeufs. Programmez à vitesse 5 durant 30 secondes. Guimauves à la vanille sans œuf hyper moelleuses et fondantes au companion thermomix ou autres robots - Les recettes de sandrine au companion ou pas. Relancez ensuite à vitesse 7 durant 4 minutes.
Guimauve Au Companion Video
15 août 2014 Guimauve (Corinne)
Voici une recette de guimauve proposée par Corinne:
Guimauve (Corinne)
Ingredients: Blanc d'oeuf - 2 Sucre glace - 130g Gélatine - 5 feuilles Chocolat - 1 tablette (facultatif) Instructions:
Utiliser le batteur dans la cuve, mettre les blancs d'œufs et ajouter le sucre glace. Programmer 6 min à 70ºC, vitesse 4. Pendant ce temps, faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Quand le temps est écoulé, ajouter la gélatine ramollie et essorée dans la cuve et remettre 1 min à 70º vitesse 4. Pour finir, régler 6 min vitesse 5. Guimauve au companion menu. Remplir des moules en silicone de guimauve. Pour faire des oursons:
Faire fondre le chocolat au bain marie et badigeonnez les moules de chocolat fondu avec un pinceau. Mettre au frais pour durcir le chocolat puis remplir de guimauve les oursons. Je les ai ensuite mis au réfrigérateur jusqu'à refroidissement total.
Laisser tourner les 2 minutes restantes avant la sonnerie. Ajouter le colorant et programmer à nouveau 3 minutes à 60 degrés sur la vitesse 4. Pendant ce temps saupoudrer un petit moule avec un peu du mélange sucre glace/maïzena à l'aide d'une passoire. Retirer l'excédent. J'ai utilisé une boite plastique de 18cm sur 13 cm. La guimauve doit être bien brillante. La verser dans le plat sucré. Filmer et placer au réfrigérateur au minimum 3 heures
Lorsque la guimauve à bien prise, verser sur le dessus le mélange sucre glace/maïzena. Décoller la guimauve sur les côtés à l'aide d'un couteau. puis la renverser sur une planche à découper. Guimauve au cook expert - magiecook. Découper des bandes d'environ 2 cm. Pour plus de facilité j'utilise des grands ciseaux.. C'est tellement plus pratique! Puis en petits cubes. Les rouler dans le sucre glace pour éviter que les chamallows ne collent puis souffler dessus ou utiliser un pinceau pour retirer l'excédent. Les chamallows se conservent à température ambiante facilement 10 à 15 jours dans une boîte en fer avec un morceau de sucre qui absorbera l'humidité.