Gâteau italien au lait chaud oui mais au lait végétal pour nos estomacs sensibles! Très pauvre en gluten grâce à la farine de grand épeautre, on arrive à obtenir un gâteau à IG modéré, avec de bons aliments et très raisonnable pour notre ligne. C'est un gâteau du style des génoises diverses et variées que l'on peut trouver dans tous les livres de recettes, pour le gouter il est parfait avec une compote ou tartiné d'un peu de confiture, sa bonne tenue permet de le fourrer pour en faire des layer cakes…
Allez la recette maintenant!
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Gâteau Italien Au Lait Chaud 2018
Dans un récipient, versez la farine et la de levure chimique. Tamisez le tout. Faites chauffer le lait et ajouter le beurre. Laisser fondre. Dans un autre récipient, cassez les oeufs et ajoutez le sucre. Battez le tout à l'aide d'un batteur pendant au moins 5 minutes. La préparation doit tripler de volume. Ajoutez la préparation de farine. Gâteau italien au lait chaud – Tout A Savoir. Mélangez bien. Ajoutez également le lait/beurre chaud ainsi que la vanille et l'eau de fleur d'oranger. Versez la pâte dans un moule ou cercle de 20cm de diamètre. Cuisson pendant env 30 minutes.
Ajoutez ensuite peu à peu le lait et le beurre chauffé au mélange. Travaillez le mélange obtenu pendant quelques minutes puis versez-le dans un moule et enfournez-le pendant environ 35 minutes à 180°C. Une fois la cuisson terminée, Sortez votre gâteau du four et saupoudrez-le de sucre glace.
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Plan Maison 6 Chambres Plain Pied Des Pistes
de pièces: 6
Nb. de chambres: 4
Nb. de salle de bain: 1
Nb. de salle d'eau: 1
Nb. wc: 1
Chauffage
Mode de chauffage: Radiateur
Nature du chauffage: CC fuel + CFB
Type de chauffage: Individuel
Garage / parking
Nb. garage: 1
Nb. parking int. : 2
DPE:
Diagnostics de performance énergétique
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1 250 000 € - 2 000 000 €
2 000 000 € - 2 750 000 €
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210 - 255 m²
255 - 300 m²
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