Le résultat est franchement canon non? Enfin moi je suis plutôt fière, je trouve ça très joli. Bien évidemment si vous avez des moules à tartelettes vous pouvez les utiliser ou juste former des bords en tortillant le tour… à vous de voir! Il faut pré-cuire la pâte pour obtenir un joli feuilleté et cuire les pommes de terre avant également. Pour cette recette, comme c'était pour chaussée aux Moines, j'ai utilisé ce fromage mais je vois parfaitement cette recette avec du reblochon ou du brie ou même du maroilles… Miouuuummmmm
Cette tartelette est facile a faire, idéale avec une salade. Une bonne idée repas, en plus demain c'est TOPCHEF… une super idée a déguster devant non? 😉
Bien, on y va? INGRÉDIENTS:
* pour 2 personnes *
– 1 pâte feuilletée
– 4 à 6 pommes de terre style Rattes du Touquet, pas trop petites. Recette avec fromage chaussée aux moines fait par les. – 4 à 5 tranches fines de lard fumé
– un peu de crème fraîche
– 1/2 chaussée aux Moines
– herbes de provence
– lait pour coller et dorer les bords. Commencer par nettoyer les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau salée pendant 20 à 30 minutes.
Recette Avec Fromage Chaussée Aux Moines Trad Par Sr
– 1 oeuf
– sel
– poivre
– herbes de Provence ou origan séché
Dans un saladier, mélanger la farine le beurre en petit dés, le fromage coupé en dés également et l'oeuf. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Former un boudin, le filmer et le mettre au frigo pour 1h environ! Préchauffer le four à 200°. Couper le boudin en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Disposer une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Mélanger, sel, poivres et herbes de Provence et parsemer sur les sablés. Filet Mignon farci au Chaussée aux Moines - Chaussée aux moines. Enfourner pour 15 minutes. Enfourner et laisser refroidir. Bon appétit! A bientôt
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Recette Avec Fromage Chaussée Aux Moines Translation
Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG. Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Le Chaussée aux Moines fête ses 50 ans - My Parisian Kitchen. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc. ). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable. A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.
A l'occasion de ses 50 ans, Chaussée aux moines a fait un tour de France. Retour sur la présentation de l'opération mais aussi l'occasion de parler de ce fromage, lors d'un repas très fromage au restaurant étoilé le Carré des Feuillants. Origine et histoire du fromage Chaussée aux Moines
La Laiterie de Craon, productrice du Chaussée aux Moines, est située sur la commune de Craon en Mayenne, et plus précisément sur les terres d'une ancienne abbaye, le Prieuré de Saint Clément. Il y avait là un chemin, appelé « Chemin de la Chaussée aux Moines », bordé d'un étang sur lequel se promenaient les moines. Chaussée aux Moines. Le fromage, créé en 1969, a donc pris le nom de son lieu de sa fabrication. D'abord nommé « Le fromage de la Chaussée aux Moines », il est devenu « Chaussée aux moines ». Le Chaussée aux moines, une recette issue du savoir-faire monastique
La laiterie de Craon, implantée depuis 1948, produisait essentiellement des fromages originellement fabriqués depuis le 19ème siècle par les moines trappistes, de type Saint Paulin.
J eu d'adresse et/ou de mémoire à effectuer sur les parcours en hauteur. Tyrolienne - Une activité basée sur l'adresse en plein vol! A u cours d'une descente en tyrolienne géante, un ou plusieurs membres de chaque équipe doivent faire preuve d'adresse pour atteindre une cible au sol avec un palet en bois. Abbaye de fontdouce jeu de piste.fr. Laser game outdoor - Quand le Team Building se transforme en Team Fighting! A ffrontez-vous en équipe sur différents scénarios et remportez le maximum de points.
Abbaye De Fontdouce Jeu De Piste Ados
Nombreuses tables de pique-nique sur le site de Fontdouce.
Atelier 2 – Art roman et art gothique
U ne animation autour de l'art pour sensibiliser les enfants aux styles architecturaux du Moyen Âge. Prévoir une cagette pour ramener les œuvres. Enfants de plus de 7 ans. Développer sa sensibilité aux styles architecturaux du Moyen Age. Expérimenter les techniques de construction d'un arc roman et d'un arc gothique. Réaliser son propre modelage de "petit monstre" ou d'animal, très présent dans la sculpture romane de notre région. Atelier 3 - Calligraphie
U ne animation autour de l'écriture pour sensibiliser les enfants à d'autres formes de lettres. Prévoir une blouse ou un vieux T-shirt; l'atelier se fait de préférence le matin pour que les travaux aient le temps de sécher avant le départ. Jeu de piste, enquêtes | Charente-Maritime | Parc Aventure Fontdouce. S'initier à l'utilisation du calame. S'initier à de nouveaux alphabets et à d'autres formes de lettres. Réaliser son prénom en calligraphie. Atelier 4 - Enluminure
U ne animation autour de l'enluminure médiévale pour découvrir une nouvelle forme d'art et exercer l'œil des enfants.