Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne lms 7 janvier 2022 300g de panais découpés en cubes / 300g de poireaux coupés en tronçons / 1 cube de bouillon de légumes / 700g d'eau / 60g de lait / sel, poivre, etc. Faire cuire panais et poireaux dans l'eau avec le cube de bouillon pendant ½ environ. Mixer les légumes, ajouter le lait et l'assaisonnement en fonction de vos goûts. Bien mélanger. Velouté potiron-panais : recette de Velouté potiron-panais. Rajouter de l'eau si on préfère une soupe plus liquide. recette de Christine
Velouté Panais Poireaux Et Saumon
12 février 2018
Votre panier bio pour 4 personnes: 4 poireaux (ou 2 gros), 500grs panais, 1l de bouillon de légumes, 2 cs de purée de sésame, 1/4 cc de curcuma, sel, poivre, huile d'olive
Lavez les poireaux et les panais et coupez-les en gros morceaux. Dans une grande casserole faites revenir les poireaux et les panais quelques minutes. Ajoutez le bouillon de légumes. Faites cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Filtrez et placez les légumes dans le mixeur. Velouté panais poireaux. Versez un peu de bouillon sur les légumes, ajoutez la purée de sésame et le curcuma puis mixer. Versez le bouillon dans le mixeur jusqu'à la consistance désirée. Rectifiez l'assaisonnement et dégustez. Publié le 26 mai 2014 - Recettes
Votre panier bio pour la recette de la Poêlée Mange-tout, carottes et oignons nouveaux (4 personnes): – 1 botte d'oignons nouveaux, – 4 carottes coupées en julienne, – 300g de manges tout frais, – 2 cc de beurre Faire dorer les oignons…
Voir la recette
Publié le 1 février 2018 - Recettes
Votre panier bio pour 4 personnes: 8 kiwis, 150grs de farine, 150grs de sucre, 4 œufs, 500cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 50grs de beurre Allumez le four à thermostat 6 (180°C).
Velouté Panais Poireaux
La recette thermomix ici
Une portion (env. 220 g):
Calories 416 kcal
Protéines 8, 8 g
Glucides 26, 3 g
Lipides 26, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
94 Invité, Invité et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Velouté Panais Poireaux Et
Une recette de velouté maison par Celine44
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 1 vote) 1 Commentaires
135
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 3 Ou 4 carottes (500 g) 2 Panais (300g) 1 Poireau 1 Oignon 1 Ail Sel poivre 1 C. Soupe huile olive
Préparation:
Éplucher tous les légumes. Mettre ail et oignon dans le thermomix et mixer 5 secondes vit 5. Ajouter l' huile et cuire 4 minutes varoma vit 1. Mettre 800 g d'eau. Découpet tous les légumes en petits morceaux. Les mettre dans le panier et varoma si besoin. Assaisonner et cuire 30 minutes varoma vit 1. Velouté panais poireaux a la. Vider les légumes dans l'eau et mixer 1 minute vit 10. Rajouter de l'eau si le velouté est trop épais et rectifier l'assaisonnement. Cette recette peut se réaliser dans une cocotte minute. Une portion (env. 140 g):
Calories 60 kcal
Protéines 1, 4 g
Glucides 9, 7 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
rosinette a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
135 Invité, Invité et 133 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Velouté Panais Poireaux Et Pommes De Terre
Ou bien, vous pouvez y déposer un tranche de fromage de chèvre.
Velouté Panais Poireaux A La
velouté de panais et poire facile: découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
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Découvrez cette recette de velouté de poireaux. Un velouté très facile à faire et absolument délicieux je vous l'assure. Toute la famille l'adoptera pour les fraîches soirées d'hiver! Préparation
1
Détailler la partie blanche des poireaux en petits tronçons et les passer sous l'eau dans une passoire pour bien les laver. 2
Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Une fois qu'il est translucide, ajouter les poireaux et les faire revenir le temps qu'ils dorent un peu et qu'ils "fondent". 3
Ajouter la pomme de terre coupée en morceaux, ainsi que le bouillon de poule. Laisser mijoter à feux doux pendant 35 minutes. 4
Passer le tout au blender ou au presse-purée électrique afin d'obtenir un mélange homgène assez fin. Ajouter le lait et utiliser le blender à nouveau. Velouté panais poireaux et saumon. Rectifier la quantité de lait en fonction de la consistance de soupe souhaitée (plus il y a de lait, plus la soupe est liquide). Pour finir
Faire chauffer la soupe sur feu doux pour la servir à température.
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