Mes photos: Levallois Honfleur 2014
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Levallois Honfleur 2016 Results
A cet
âge-là c'est normal. La descente devient vertigineuse, ce qui n'empêche pas le grand-biste de nous regarder de haut! Voilà justement le premier ravito et nous attendons, voyeurs, que notre cyclo vintage perde l'équilibre… Comment va-t-il pouvoir s'arrêter et descendre du perchoir sans se briser les abatis? Facile! Un salto avant! Mais nan: freinage, descente par l'arrière et hop! le tour est joué! Bon ce n'est pas le tout. Nos vélos avec dérailleur, roue libre, freins, carbone, etc, piaffent. Levallois honfleur 2016 results. Nous attaquons les «derniers» 60 km. Pendant ce temps, valeureux acrobate, notre grand-biste de Maurepas, ne fait ni une, ni deux et part à l'assaut de sa selle en escaladant son engin de torture. Et en plus il
démarre en côte... quel tour de force! La Côte de la Vacheresse, 1500m 5% nous attend puis des parties plus roulantes. Quelques groupes hétéroclites se forment. Nous enchaînons les kilomètres. Après Limours nouveau regroupement général. Notre Jacky, accompagné par Patrick, arrive mais quasi sur une jambe.
Levallois Honfleur 2016
Les clochetons – édition 2016 – vive les cimetières!! De par sa position au calendrier, cette rando est réputée pour la chaleur qui y règne tout au long du parcours. Mais cette année, comme souvent maintenant en matière de météo, le record fut battu. Levallois Cabourg – cyclo randonnée montrouge. De mémoire de nos Quatre mousquetaires, Laurent, Steve, Philippe et Dominique n'avaient jamais vu ça; du moins dans la région parisienne. Départ au petit matin avec déjà 20° au thermomètre pour une boucle de 180 kms (Magnanville/La Guéroulde/Magnanville) afin d'admirer le patrimoine architectural religieux … Continuer la lecture →
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Levallois – Cabourg
Levallois – Cabourg, 10 septembre 2016, 1ere édition bien qu'elle succède aux innombrables Levallois-Honfleur. L'organisation réunissant quelques 2500 participants était donc au top. Le CCFF, lui, était représenté par une dizaine de cyclotouristes attachant peu d'importance au chronomètre et pour qui le fait de participer et terminer le parcours constituaient l'essentiel de l'objectif.
Levallois Honfleur 2016 2018
Le tout pour le plus grand bonheur des cyclos de 21 nationalités différentes et venus de 56 départements. Rendez-vous le 9 septembre 2017 pour la deuxième édition. Texte et photos: Frédéric Millet
Toutes les statistiques sur l'événement: cliquez ici
La vidéo: Cliquez ici
Vidéo du club de l'ACBB: cliquez ici
Levallois Honfleur 2016 Pdf
03. 2016
Un week-end intensif d'Aïkido sur la côte normande. Du 15 au 17 Avril 2016
Levallois Honfleur 2010 Relatif
), et des améliorations ont été apportées sur nos parcours route, notamment le 100 km dont la partie ouest a été totalement revue pour plus de sécurité et d'esprit champêtre. « Je me serais cru en vacances sur ces superbes petites routes » nous confia même un participant. Autre nouveauté de l'édition 2016: le tri des déchets sur l'aire d'arrivée, pour plus de respect de l'environnement. Et les
participants ont joué le jeu, merci à tous! Enfin, la désormais traditionnelle tombola de notre ami Claudius a fait un tabac! Levallois - Honfleur 2011, compte-rendu. Pensez donc, grâce à la générosité de nos sponsors, et surtout à la débrouillardise de plusieurs de nos adhérents, nous avons pu proposer plus de 500 lots à nos participants. Autrement dit… tout le monde a gagné, qui un stylo, qui une pochette de portable, qui un T-shirt ou un sac en toile Daddy, qui encore un service à fondue ou une tenue cyclo aux couleurs nationales pour les plus chanceux. Que du bonheur. Seule ombre au tableau, le vandalisme inutile de notre fléchage sur quelques sections des parcours VTT, qui a mis en difficulté l'un ou l'autre participant n'ayant sans doute pas pu bénéficier des tracés GPS mis
en ligne sur notre site.
Mais cela va vite grâce à l'efficacité des bénévoles. Après la pause déjeuner, Philippe et Stéphane enchaînent les tampons de Brevet des Provinces Françaises (BPF) à Beaumont le Roger (sur le parcours), à Brionne et Blangy les Châteaux qui occasionnent des détours. Les routes coupées pour le rallye automobile de Lisieux compliquent l'obtention du tampon de Blangy. A cause de l'heure tardive et en prévision du retour à vélo le lendemain, Stéphane et Philippe renoncent à aller jusqu'à Cabourg et se rendent à leur hôtel de lisieux. Johanna et Christopher arrivent triomphalement à Cabourg au bout de 230 km d'effort et 11 heures sur le vélo! Le lendemain, Stéphane et Philippe rentrent à vélo à Montrouge depuis Lisieux. Ils font un petit détour à Orbec (BPF du Calvados) et déjeunent dans une crêperie à Conches en Ouche (BPF de l'Eure). Levallois honfleur 2010 relatif. Le bol de riz complet en accompagnement est le bienvenu pour la route qui reste. Devant le château d'Anet (BPF de l'Eure et Loir), l'arrivée à Montrouge est encore à 60km.
Quelle charcuterie dans une raclette? Liste des ingrédients
Le fromage à raclette: comptez 150 à 200 g par personne, soit 5 à 8 tranches selon la taille. 1, 5 kg de Pommes de terres pour 4. Charcuterie: jambon cuit / jambon cru, rosette, bacon, grison, salami, mortadelle, coppa…
Quel est le meilleur vin blanc de Savoie? Le grand vin blanc de Savoie est le bergeron, qui n'est autre que la roussanne: "Le chignin-bergeron vieillit merveilleusement", souligne Christian Martray, le sommelier de l'Albert Ier à Chamonix, qui possède une belle carte des vins. Vin blanc fromage charcuterie traiteur. Comment présenter les pommes de terre avec la raclette? Déjà parce qu'elle apporte des vitamines, mais en plus parce qu'elle a un goût torréfié excellent». Et pour garder les pommes de terre au chaud pendant la dégustation, on n'hésite pas à les mettre au-dessus de l'appareil à raclette, dans un saladier avec quelques filets d'eau. Quel vin blanc pour la tartiflette? Un Crozes-Hermitage Blanc ou un Châteauneuf-du-Pape Blanc, par leur fraîcheur, représentent un accompagnement idéal pour contrebalancer un peu la lourdeur de la tartiflette.
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On peut tout à fait accompagner la choucroute avec un vin de la Loire comme le Saumur ou un vin de Bourgogne comme un Chablis. Enfin, le choix du vin pour le cassoulet repose sur un unique critère. Le vin servi doit être tannique pour contraster avec ce plat très juteux. C'est la raison pour laquelle il est préférable de se tourner vers les vins rouges du Sud ouest comme le Gaillac ou le Cahors.
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Pour un menu vin-fromage ou pour un buffet, prévoyez 150 à 200g par personne. Pour un menu vin-fromage-charcuterie, 100 à 150g par personne devrait suffire. Quel vin de Savoie acheter? Du Chignin Bergeron au Chautagne blanc, en passant par la Roussette du Bugey et la Roussette de Savoie, la touche acidulée des vins savoyards contraste agréablement avec le gras du fromage. Parmi les Côtes du Rhône, le Crozes-Hermitage, tout comme le Saint-Joseph, s'associe avec bonheur au fromage fondu. Quelle boisson sans alcool avec une raclette? Quel vin blanc choisir pour boire avec du fromage ?. L'idéal, c'est un jus de raisin blanc de type muscat. Très original, l'accord entre un munster et un nectar de litchi rappelle l'alliance classique entre ce fromage et le gewurztraminer, un vin aux arômes de litchi très développés. »
Quel vin boire avec du Pata Negra? Avec du Jambon espagnol de Pata Negra (porc ibérique) nous vous conseillons de servir:
Un Jerez – Xérès Fino Blanc. Un Champagne Blanc effervescent. Un Champagne Grand cru Blanc effervescent. Un Champagne Premier cru Blanc effervescent.
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Un autre élément essentiel pour la préparation est l'assiette à raclette. Si vous n'avez pas cet équipement traditionnel de raclette à portée de main pour les professionnels de la restauration, vous pouvez recourir à un appareil à raclette classique, mais le gout sera meilleur avec l'appareil de type demi meule. Appareil à raclette demi meule
Les combinaisons de saveurs offertes par la raclette sont innombrables et toutes délicieuses. Sans oublier sa croûte, que certains préfèrent enlever mais que beaucoup d'autres adorent! Vin blanc fromage charcuterie tray. Voici la recette authentique de la raclette traditionnelle (1 personne):
200-250 g Raclette de Savoie IGP 4 à 5 pommes de terre cuites au four ou à la vapeur 150 g de charcuterie (jambon cuit, jambon cru ou jambon fumé – peut-être local en Savoie! -) Cornichons Oignons blancs Aucun autre ingrédient n'est nécessaire pour rehausser la saveur. Tout amateur de fromage sera plus que satisfait de ce fromage fondu placé sur les pommes de terre. Cependant, rien ne vous empêche de diversifier les saveurs avec: Épices pour l'assaisonnement (curry, cumin, paprika, poivre, curcuma, piment d'Espelette, etc. ) Herbes aromatiques Une poignée de champignons émincés
Les possibilités sont infinies!
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Il faut toujours préférer un millésime vieilli pour une combinaison sans faille. Mieux vaut privilégier le blanc peu puissant
Beaucoup pensent que tous les vins blancs se combinent à la perfection avec des fromages. Cependant, seul un blanc assez léger peut donner du goût à un plateau de fromages varié. Par exemple, le Sauvignon blanc de Loire ou le Chardonnay de Bourgogne. Vin blanc fromage charcuterie for a. Ce sont des millésimes parfaitement indiqués pour savourer du reblochon, du camembert au lait cru, du fromage de chèvre …
Sachez que ces vins sont légèrement aromatiques. De plus, ils ne sont pas trop puissants. Si bien qu'ils apportent de la douceur et fraîcheur aux saveurs exceptionnelles du fromage. Vous aimez faire des folies? Dans ce cas, n'hésitez pas à servir du champagne blanc des blancs lors de votre apéritif. Cette cuvée s'accommode également avec des fromages. Notre sélection de blanc idéal pour accompagner vos fromages
Vous avez beaucoup de difficultés à trouver le meilleur vin pour votre fromage de brebis ou votre comté?
Le cépage roussanne offre des vins veloutés et minéraux, mielleux et vif, idéal pour la raclette! Parmi d'autres vins idéaux pour la raclette on peut citer: la Roussette de Savoie (AOP, cépage Altesse). Vous pourrez les retrouver très facilement en grande surface ou chez votre caviste préféré! Astuce: placez ces vins blanc 15min au Réfrigérateur pour les rafraîchir avant de les servir. Voilà un exemple de Chignin de Savoie, environ 15€ sur Le Petit Ballon (voir ici). Accord met/vin : Charcuterie et fromage – vin, spirit & Cie. Le meilleur vin rouge avec la raclette: un Pinot Noir de Bourgogne! Pour satisfaire tous les palais, le vin rouge idéal pour la raclette vient quant à lui de Bourgogne ou d'Alsace. Un Pinot Noir de Bourgogne était parfait. Le cépage Pinot Noir possède des notes de fruits rouges et des tanins doux encore croquants de jeunesse… un délice! Une alternative pour un vin avec la raclette se situe également vers le Gamay (de Savoie par exemple). Ces cépages sont tendres et fruités, idéaux pour la raclette! Vous pourrez les retrouver très facilement en grande surface ou chez votre caviste préféré!