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Siege social:
76 av Mail 01000 Bourg en bresse
Activité(s):
Traiteurs
Directeur:
Effectif:
1 personne(s)
Code Naf:
Siret:
Contact:
Email:
Internet:
* 2, 99 €/appel. Saveur du mail bourg en bresse avec. Ce numéro valable 10 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service édité par
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Du 01-01-2008
14 ans, 5 mois et 1 jour
X XXX XX X XXXXX
Activité principale au registre des métiers
4722ZB
Effectif (tranche INSEE à 18 mois)
Unit non employeuse ou effectif inconnu au 31/12
Du 11-04-2019
3 ans, 1 mois et 22 jours
XX XXXX X XXXX XX XX XXXXX
6....... Date de création établissement
01-07-1982
Adresse
76 AV DU MAIL
Code postal
01000
Ville
BOURG-EN-BRESSE
Pays
France
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Confiture De Cerise Au Romain Gary
Tranchez les baguettes et dégustez! La confiture de fraises va-t-elle avec le brie? La confiture de fraises est simplement mélangée et réchauffée avec des fraises fraîches et du romarin. Pendant que les fruits se réchauffent, une roue entière de brie est cuite au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit ramollie, puis recouverte de la délicieuse sauce et vous avez une petite situation sucrée salée. Quel fruit à tartiner va avec le brie? Le brie aime être associé à des fruits sucrés, en particulier les fruits à noyau comme les pêches, les figues, les abricots et les prunes. La douceur et le caractère juteux des fruits à noyau se marient parfaitement à la texture crémeuse du brie, ce qui en fait une friandise facile à préparer mais indulgente. Si les fruits à noyau ne sont pas de saison, accompagnez le brie de raisins et de baies.
Confiture De Cerise Au Romarin 2019
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies: à essayer! Recette de cuisine 0. 00/5
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103
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 3 Kg de cerises 2, 5 kg de sucre gélifié pour confiture 1 bouquet de romarin 1 citron 30 cl d'eau. Préparation:
Lavez et dénoyautez les cerises. Mettre les cerises dénoyautées dans votre bassine à confiture. Ajoutez le jus du citron et l'eau, remuez. Ajoutez le sucre à confiture et mélangez. Ajoutez le romarin mis au préalable dans un petit filet ou une gaze ficelée. Laissez macérer toute la nuit. Mélangez vos ingrédients. Portez à ébullition et laisser cuire 45 mn à 1 heure à feu moyen. Remuez régulièrement et écumez avec un écumoire. Vérifier la cuisson en mettant quelques gouttes de confiture sur une assiette froide, cela doit gélifier. Sinon continuez la cuisson. En fin de cuisson, enlevez le romarin. Passez 2/3 tours de mixeur plongeant pour faire des petits morceaux tout en gardant quelques fruits entiers.
Confiture De Cerise Au Romarin
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
15 min. Temps de cuisson
35 min. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
1, 3
kg
de cerises de votre choix
700
g
de sucre cristal
le jus d'1 citron
4 à 6
beaux brins de romarin
Préparation
Lavez,
équeutez et dénoyautez les cerises. Faites cette opération au-dessus d'un saladier de manière à récupérer le jus des cerises. Gardez les noyaux, passez-les sous l'eau fraîche puis emballez-les dans un petit linge ou une mousseline. Mélangez les cerises
Leur jus, le sucre et le jus de citron et laissez macérer 2 h en couvrant le saladier d'un film alimentaire. Ensuite mélangez
Les fruits délicatement et versez-les dans la bassine à confiture ou dans une grande casserole à fond épais. Ajoutez
La mousseline contenant les noyaux, portez doucement à ébullition et laissez confire 15 mn. Ecumez soigneusement. Ensuite versez la préparation dans une jatte en la filtrant avec une passoire et réservez ainsi les cerises. Portez
De nouveau à ébullition le jus obtenu et laissez-le confire 15 mn en l'écumant si nécessaire.
C'EST LA CERISE SUR LE GÂTEAU, OU AU PETIT DÉJEUNER OU POUR ACCOMPAGNER UN FROMAGE. ON N'A QU'UNE VIE, SOYONS FOUS! Contenance: 130 ml Durée de durabilité minimale: août 2022
Ingrédients: Cerises 83%, romarin 2%, sucre, jus de citron SANS ADDITIF, SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR NI ARÔME ARTIFICIEL FABRIQUÉ DANS UNE CUISINE QUI UTILISE GLUTEN, CRUSTACÉS, OEUF, POISSON, ARACHIDE, SOJA, LAIT, FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, SÉSAME, SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUE
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