Imaginez votre table garnie de cette casserole mexicaine de riz au boeuf, un p'tit bol de crème sûre, un p'tit bol de guacamole, un p'tit bol de chips de maïs, un p'tit bol de coriandre…. Je vous donne faim n'est-ce pas 😉? Ce que j'aime de cette recette, c'est quelle est SUPER simple, PAS CHER et qu'on peut facilement remplacer le boeuf haché par de la dinde hachée, porc haché, chevreuil haché, lentilles, pvt, tofu haché, etc. On peut aussi remplacer le riz par du couscous, couscous perlé, orge, pâtes courtes, etc. Bref, c'est bon, c'est beau, c'est pas cher et ça se congèle 😀
Une recette tirée de notre magazine « Délices d'automne faciles à congeler »
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Casserole mexicaine de riz au bœuf
Votes: 6
Évaluation: 3. 67
Vous:
Évaluez cette recette! Temps de Préparation
10 minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
Ingrédients
1 lb de boeuf haché maigre 1 échalote française hachée 1 poivron rouge coupé en petits dés 1 c. à soupe d' huile d'olive 4 c. à soupe d' assaisonnements à tacos 2/3 tasse de maïs surgelés 2/3 tasse de petits pois surgelés 2 tasses de riz brun 1 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé 1/2 tasse de fromage cheddar écrémé râpé
Instructions
Préchauffer le four à 350°F.
- Casserole de riz au boeuf en croûte
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- Casserole de riz au boeuf style
- Casserole de riz au boeuf bourguignon
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Casserole De Riz Au Boeuf En Croûte
Les haricots pinto et le riz font un repas quotidien délicieux et copieux avec du pain de maïs ou des biscuits. Les haricots pinto et le riz sont cuits et mélangés avec du bœuf, de la sauce tomate et des assaisonnements. C'est une casserole facile, et c'est facile sur le budget. Recette similaire: Haricots Pinto au four de pays
Ce dont vous aurez besoin 1 lb de haricots secs pinto 1 1/2 tasse de riz à grain long 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 livre de boeuf haché maigre 2 1/2 cuillères à café de sel (moins si vous avez ajouté du sel aux haricots ou au riz) 1/2 tasse d'oignon haché 1/4 cuillère à café de poivre noir 1 (8 onces) peut sauce tomate 1 cuillère à café de poudre de chili 4 à 6 lanières de bacon Comment le faire Faire tremper les haricots pendant la nuit ou suivre les instructions sur l'emballage pour un trempage rapide. Placez les haricots dans un four néerlandais couvert de 4 pintes. Couvrir d'eau et cuire, en suivant les instructions sur l'emballage, jusqu'à tendreté, en ajoutant de l'eau chaude au besoin.
Casserole De Riz Au Boeuf Au
la Casserole de boeuf haché et de riz est une combinaison copieuse et réconfortante de saveurs. Il suffit de mélanger le riz, les légumes surgelés et le bœuf haché dans une sauce simple et facile à préparer. Garnir le tout de fromage et cuire jusqu'à ce que pétillant! pourquoi nous aimons cette cocotte de riz
Les Cocottes sont faciles à faire, réconfortantes et délicieuses, cette recette ne fait pas exception! Il est polyvalent car vous pouvez utiliser tous les légumes (ou viandes) que vous avez sous la main!,
la Cuisson du bœuf haché avec l'oignon, ajoute beaucoup de saveur. L'utilisation de riz instantané maintient le temps de cuisson rapide tout en faisant un repas copieux. préparez cette recette à l'avance et faites-la cuire juste à temps pour le dîner. Ingrédients/Variations
Cette recette est donc facilement adaptable. faites-le avec du poulet au lieu de boeuf haché. Faire avec « la crème de la soupe" que vous avez sur la main
Si vous n'avez pas de riz Instantané, ajouter dans n'importe quel type de riz cuit peut remplacer le riz instantané.
Casserole De Riz Au Boeuf La
puis-je faire mes propres tomates rôties? Oui s'il vous plait! J'aime toutes les choses de la maison. Si vous cherchez à rôtir vos propres tomates pour ce plat, c'est en fait assez simple. Voici comment:
ajouter les tomates de votre choix, dans une rôtissoire, arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Cuire les tomates au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à carboniser. Une fois cela fait, hachez un peu et ajoutez les tomates à la cocotte comme suggéré! Finito!,
Comment faire une cocotte de boeuf et de riz mexicain
Préchauffer le four: à 375 degrés et pulvériser une cocotte de 9 x 13 pouces avec de l'aérosol de cuisson; réserver. cuire le bœuf: dans une grande poêle, cuire le bœuf haché pendant environ 5 minutes, en le cassant en miettes, à feu moyen-vif. Incorporer l'assaisonnement pour tacos et continuer à cuire jusqu'à ce que le bœuf commence à brunir et ne soit plus rose.,
ajouter les légumes: ajouter les épinards, le maïs, les tomates rôties, la salsa et 1/2 du fromage râpé dans la poêle et remuer.
Casserole De Riz Au Boeuf Style
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Portions
de 4 à 6
Temps de préparation
15 minutes
Repos
5 minutes
Temps de cuisson
23 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 536; protéines 30 g; matières grasses 22 g; glucides 55 g; fibres 7 g; fer 4 mg; calcium 81 mg; sodium 501 mg
One pot au boeuf haché et au riz à la mexicaine
Vous devez ajouter une date. Cette recette de one pot à la mexicaine vient à votre rescousse pour diminuer la quantité de vaisselle: le riz, le boeuf haché, les haricots noirs et les autres savoureux ingrédients cuisent dans une seule casserole. Vive les recettes tout-en-un!
Casserole De Riz Au Boeuf Bourguignon
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 48 minutes
Total Time 53 minutes
Servings 6
Author Holly Nilsson
Course Dinner, Main Course
Cuisine American
This Beef and Rice Casserole is cheesy, creamy, filling, and full of flavor!,
▢ 1 cup instant rice
▢ 1 ¼ cup water
▢ 10 ½ ounces cream of celery soup condensed
▢ ⅓ cup sour cream
▢ salt & pepper to taste
▢ 1 cup mozzarella cheese shredded
▢ ½ cup frozen veggies
Instructions
Preheat oven to 350°F.,
brunir le bœuf, l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose. Égoutter toute graisse. Combiner le mélange de bœuf avec tous les autres ingrédients sauf le fromage. étaler le mélange dans une poêle 9×13 et cuire à couvert pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. ajouter le fromage, faire griller pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Recette des Notes
Remplacer le boeuf haché avec le sol de poulet (ou un poulet rôti).,
toute « crème de" soupe fonctionnera dans cette recette
remplacez le riz instantané par n'importe quel type de riz cuit (réduire l'eau à 1/2 tasse si le riz est cuit).
Cuire le boeuf haché de 4 à 5 minutes en égrainant la viande à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée. Ajouter l'oignon, l'ail, la poudre de chili et le cumin, puis poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes en remuant. Ajouter le poivron, les haricots noirs, le maïs, le riz et le bouillon de légumes. Saler, poivrer et remuer. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter de 18 à 20 minutes à feu doux, jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajouter le fromage et garnir des dés de tomate. Laisser reposer 5 minutes puis garnir de feuilles de coriandre et servir. Vous aimerez peut-être également
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Merci beaucoup
Christiane octobre 20, 2018
Miam, miam! Facile et pas long à faire. À refaire, c'est certain! Julie novembre 14, 2018
Super! Super! Super! On l'a fait 2 fois, et allons la refaire souvent! Annie janvier 8, 2019
J'ai fait cette recette en remplaçant le boeuf haché par de la PVT (protéine végétale texturée) réhydratée c'était parfait.
L'alcool à brûler est un nettoyant efficace, économique et multi-usage dans la maison. C'est en effet un excellent dégraissant, un nettoyant efficace, un désinfectant hors pair et un détachant imparable sur de nombreuses surfaces et matières. Faisons le point sur les caractéristiques de l'alcool à brûler, sur ses utilisations possibles et sur les précautions d'usage à respecter. Qu'est-ce que l'alcool à brûler? L'alcool à brûler, également nommé alcool ménager, est un liquide à la forte odeur. Il se compose de 90 à 95% d'éthanol et d'un dénaturant, généralement du bitrex, un produit au goût amer. Certaines formules contiennent également des agents odorants pour en rendre l'odeur plus supportable. L'alcool ménager que l'on trouve dans le commerce est donc de l'alcool à brûler, à la différence près qu'il a été dénaturé de manière à réduire sa forte odeur. Attention donc à le placer hors de portée des enfants et des animaux, car son odeur plus discrète ne suffit pas toujours à éviter les tentatives d'ingestion.
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12 Jan 2021
Alcool à brûler
1 Litre
2€69
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Ajoutez simplement 1/3 d'alcool à vos produits d'entretien habituels. Les précautions à prendre avec l'alcool à brûler
L'alcool à brûler est un produit qui s'utilise avec précautions car il s'avère hautement inflammable. Pour y avoir recours en toute sécurité, vous devez respecter ces principes:
Rangez l'alcool à brûler hors de portée des enfants et des animaux, dans un endroit sec à température ambiante et sans lumière. Aérez bien les pièces dans lesquelles vous utilisez l'alcool ménager afin de ne pas gêner la respiration. Ouvrez les fenêtres pendant l'utilisation et quelques minutes après. Tenez le produit éloigné de toute source de chaleur car il peut prendre feu. Ne l'utilisez pas en fumant. N'ayez pas recours à l'alcool à brûler pour attiser un feu car le risque d'explosion est non négligeable. Vous pouvez être atteint par un retour de flamme. L'alcool à brûler s'évapore, vous devez refermer le bouchon après chaque utilisation. Pour manipuler l'alcool ménager, protégez-vous avec des gants.
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