Merci beaucoup, pour les liens, et ne vous inquiétez pas, je n'utilise pas mes meilleurs rhums pour faire des tests ^^
Bonjour à tous, Je fais actuellement quelques rhums arrangés pour ma consommation personnelle, et j'ai décidé de faire un rhum violette. Bonjour, Aux Antilles, où j'ai résidé plusieurs années, on prépare le rhum arrangé en faisant macérer les fruits avec le rhum quelques semaines, puis au terme de la macération, on goûte et on ajoute le sucre de canne en tenant compte de la douceur déjà présente. On ne mélange jamais, rhum, fruits et sucre au dé fruits doivent macérer SANS le sucre..... Je n'ai jamais vu sur place de mélange rhum -violette, et pour cause, on prépare les rhums arrangés avec les fruits du pays..... ( il n'y a pas de violettes aux Antilles! ) mais pourquoi pas.... je pense qu'au final, le parfum de violette sera masqué par le goût puissant du rhum.... Sans prendre un rhum haut de gamme, tu as intérêt à prendre tout de même un bon cuisine, meilleur est le vin, meilleur est le plat, pour les rhums arrangés, c'est pareil!
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Rhum Arrangé Violette De
Rhume: tempte sous narine. [] Citations de Lo Campion
#14 2009-02-01 03:27:13
maradinio
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-11-10
Messages: 10
franchement j'avais rien pour ce soir et comme de part hasart je tombe sur cette recette... ma fois autant essayer! Et ben on peu dire que le rhum est nous reserves tjr des (bonnes) surprises! merci a Kleir pour cette recette qui ma sauver la soire (malheuresement pas mon foie!!! ) moi et mes potes! Prs en un apres midi, delicieux a l'apero, et toujours l pour le debut de soire! avec un 'tit rhum a 55 a passais bien! mme ma copines qui hesite un peu avec les rhum (fort?? ) a apprcier! Dernire modification par maradinio (2009-02-01 03:27:37)
#15 2010-11-30 12:51:28
pesmaker
Date d'inscription: 2010-02-28
Messages: 204
salut, Vous avez mis quoi comme rhum? Merci
#16 2011-07-14 22:55:14
DrZoidberg
Rhum Ninja
Lieu: Juste derrire toi...
ge: 44
Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528
Rhum lanc... 50cl juste rhum et violette, et 50cl en ajoutant des gousses de vanille...
Rhum Arrangé Violette Recipe
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5
3 mois
Facile
INGREDIENTS
1 litre de rhum charette
500g de banane séché
Un pti peu de sucre si besoin, car à la base la banane séche est dejà très sucrée
RECETTE
Juste tout mélangé et attendre quelques mois
Rhum Arrangé Violettes
Mais je compte pas tout boire en 1 semaine... Si on laisse tout mlanger pendant 1 an maximum disons, le got ne sera pas trop fort? Quand vous vous servez vous versez directement dans un verre ou vous utilisez un filtre? En vous remerciant Capa. #23 2015-05-04 14:31:05
Krw
ge: 29
Date d'inscription: 2014-10-14
Messages: 53
Les bonbons vont se dissoudre en peine une journe donc partir de l que t'attendes 5 min ou 1 an pour le boire le got de ton rhum ne devrait pas voluer, c'est pas comme un rhum aux fruits o il y une vrai macration. Et j'ai jamais fait ce rhum mais je pense pas que tu ai besoin d'un filtre, logiquement il y pas de raison pour que tu ai des morceaux. #24 2015-05-04 17:22:57
Exact: Rhum bonbecs = aucune filtration ncessaire, tout sera dissous au bout d'une semaine. Et effectivement macration lente ou courte, ds que la dissolution est faite il n'y a plus aucune volution. #25 2015-05-16 12:34:17
geskifo
Lieu: Laval (53)
Date d'inscription: 2015-05-08
Messages: 203
Vous savez que la confiture framboise/violette est un rgal?
Rhum Arrangé Violette A La
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Aperçu rapide
La résine de couleur dent aussi appelée liaison dentaire a plusieurs usages, y compris la protection de déchaussement de la gencive et des dents. Il peut être utilisé comme remplissage pour une dent en décomposition, de modifier la forme de la dent comme les rendant plus longs et comme protection des racines exposées de déchaussement de la gencive. Il peut être utilisé pour remplacer les garnitures argent plus âgés. C'est également une option moins coûteuse que le placage à partir de 2010. Instructions
• Aller chez le dentiste et obtenir vos dents évalués afin de savoir si vous avez besoin collage pour les dents et le déchaussement de la gencive. Prendre un rendez-vous pour revenir faire le dentiste mettre de résine sur votre dent. • Évaluer avec votre dentiste qui préparera votre dent en décidant avec un guide d'ombre que l'on correspondrait étroitement votre dent. Le dentiste discutera si vous aurez besoin d'anesthésie selon l'étendue des dommages dentaires qui doit être réparé. Vous aurez besoin anesthésie si vous avez besoin de la résine pour remplir une dent qui est pourrie.
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Infiltration de la résine
La résine est infiltrée pendant trois minutes. Il s'agit d'une matière hautement fluide qui pénètre dans l'émail poreux de la dent pour le sceller. La résine est ensuite exposée à une lampe spéciale pendant quarante secondes pour durcir la matière dans la dent (phénomène de polymérisation). Les zones poreuses sont alors comblées et les taches ne sont plus visibles. Selon l'indication à traiter, il y a deux techniques d'infiltration de la résine: superficielle ou profonde. Fluorose très légère: Infiltration superficielle
Les taches blanches sont dispersées irrégulièrement jusqu'à 25% de la surface de la dent. Le dentiste peut infiltrer directement la résine puis faire un polissage des dents. Fluorose légère: Infiltration profonde
Le dentiste est obligé de fraiser la dent pour atteindre la limite de la lésion et infiltrer la résine à une profondeur suffisante pour cacher la tache. Après le polissage, il subsiste une concavité peu profonde qui est comblée par un composite.
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Si elles n'étaient à l'origine pas spécialement esthétiques ni même confortables, ces prothèses sont aujourd'hui agréables à porter et permettent aux personnes traitées de retrouver le sourire. On distingue plusieurs matériaux pour les couronnes dentaires:
Métalliques; Céramiques; Métallo-Céramiques; Zircone; Céramo-céramique. En général, les dents en résine ou en céramique sont plébiscitées par les patients. Dent résine ou céramique: quelles différences? Prothèse en résine composite
Parce que la résine composite est un matériau léger et malléable, elle permet de concevoir des prothèses dentaires fixes flexibles et agréables pour le patient. En effet, sa texture lui permet d'épouser parfaitement la dent et de s'adapter à sa forme. Très résistante, la dent en résine assure une certaine sécurité au patient, sans altérer son élocution. On la privilégie dans le cadre d'un inlay (une prothèse qui restaure la partie interne d'une dent) ou d'un onlay (un prothèse que l'on vient poser sur la dent).
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1. La résine nécessite très peu de préparation dentaire
Les couronnes, les facettes et les autres restaurations en porcelaine ou autres matériaux nécessitent l'enlèvement de certaines structures dentaires saines. Avec le développement de matériaux en résine plus solides, elles peuvent restaurer de nombreux gros défauts sur vos dents causés par la carie, l'alimentation, les liquides, la fumée ou les traumatismes sans réduire la structurelle des dents. 2. Une seule visite chez le dentiste
Contrairement aux couronnes dentaires, aux facettes dentaires ou aux ponts dentaires, l'application de résine de composite ne nécessite pas les services de laboratoire dentaire pour la fabrication de prothèse durant le processus et qui peut nécessiter de nombreuses visites. Dans la plupart des cas, un dentiste qualifié peut restaurer jusqu'à 12 dents en une seule visite avec la résine de composite. 3. Un immense choix de couleurs
Pour la plupart des gens, ils considèrent habituellement le blanc comme la seule couleur des dents.
Une autre option: faire le choix d'une couronne en oxyde de zirconium (ou couronne zircone), un matériau à l'aspect naturel et éclatant. En plus d'être aussi résistantes que les couronnes en résine, en céramique ou encore métallo-céramiques, les couronnes zircone sont biomimétiques et discrètes. Ces qualités font d'elles les couronnes les plus polyvalentes, puisqu'elles s'adaptent à la plupart des patients. Vous souhaitez en savoir plus sur les différents matériaux proposés? Prenez rendez-vous dans un des centres Dentifree et faites le point avec un professionnel pour bénéficier des meilleurs soins dentaires.