Étape 7 Laisser mariner quelques heures en retournant de temps en temps les sardines pour qu'elles soient bien imprégnées. C'est un plat qui se conserve très bien quelques jours au frais, recouvert d'un film plastique étirable et qui gagne en saveur d'un jour à l'autre. Note de l'auteur: « J'ajoute parfois à cette recette des petits morceaux de pommes reinettes (revenus avec l'oignon et les carottes) et le résultat, quoique surprenant, est agréable. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sardines à l'escabèche
- Sardines à l escabèche provençale
- Foire poitiers 2017 youtube
- Foire poitiers 2017 full
- Foire poitiers 2017 movie
Sardines À L Escabèche Provençale
Généralement la sardine est pêchée industriellement au chalut pélagique ou plus artisanalement à la bolinche. On la trouve sur les étals de mai à octobre. Préparation des sardines en cuisine:
Que vous preniez entières ou filetées, pensez bien à les nettoyer avant de les préparer. En effet, il faut les rincer à l'eau claire, et les éponger avec du papier absorbant. Car rien n'est pire que de jeter ces petits poissons souillés et mal écaillés sur un barbecue. Filetée, la sardine peut-être marinée, confite au gros sel gris, éventuellement pochée. Entière, sur son arête, c'est la reine du barbecue, une cuisson approuvée par des générations de vacanciers. En revanche elle sera fortement appréciée si vous la préparez au four, comme ici, pour une cuisson sans odeurs dans la maison. Les sardines à l'escabèche du chef Alain Ducasse:
Pour cette recette, j'ai encore fait confiance au chef Alain Ducasse. En effet, il a une façon de sublimer le plus simple des produits. Ici, pas de sardines passées dans la farine.
Frais de port offert à partir de 59, 90 € pour la France métropolitaine
0
0, 00 €
Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
zoom_out_map
chevron_left
chevron_right
La nouvelle boîte! une torture à la provençale! c'est marqué dessus!!! Escabèche est une sauce à base de tomate, d'oignons et de plantes aromatiques... A découvrir ou redécouvrir! Description
Un pur délice gustatif et visuel pour cette boîte de sardines à l'escabèche!! C'est le Monsieur à la chèvre qui le dit!!! Ingrédients: Sardines ( sardina pilchardus), eau, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, oignons, concentré de tomate, épices et plantes aromatiques, sel, épaississant: gomme de guar. poids net 115g
Poids net égoutté 75 g
La Fête Foraine de Poitiers aura lieu au Parc des Expositions de Grand Poitiers. De 14h à 23h00 tous les jours, une cinquantaines d'attractions et de manèges feront tourner les têtes, pour le plus grand plaisir des petits et des grands! Tarifs: sur place
Informations: 05 49 30 81 22
Foire Poitiers 2017 Youtube
06-10-2017 - 09-10-2017 Toute la journée
événement public avec les Croqueurs
o Du vendredi 6 au dimanche 9
horaires d'ouverture
POITIERS
PARC DES EXPOSITIONS
o
« Foire expo d'Automne »
Foire Poitiers 2017 Full
VOUS CHERCHEZ UN CONSTRUCTEUR DE MAISONS DANS LA VIENNE? Nous vous invitons, du 20 au 28 Mai 2017, à venir à la rencontre de l'équipe Babeau-Seguin de Poitiers à la Foire de POITIERS (86). L'occasion pour vous de découvrir:
Notre sélection exclusive de terrains à bâtir dans le 86
Notre catalogue composé de plus de 200 plans et modèles de maisons
Le nouveau Prêt à taux ZERO et ses avantages
Pourquoi nous sommes aujourd'hui le constructeur de maison leader dans la VIENNE
POUR VOUS RENDRE A LA FOIRE DE POITIERS (86)
Adresse:
Parc des Expositions
11 Rue Salvador Allende
86000 Poitiers
Horaires:
La foire est ouverte tous les jours de 10h à 20h (plus tard lors de la nocturne). Foire poitiers 2017 movie. La fête foraine ferme ses portes à 23h. Tarif:
Entrée gratuite
NOS OFFRES TERRAIN + MAISON
DANS LE SECTEUR DE POITIERS (86)
Plus de 200 Plans et Modèles de maison à configurer
Plans de maison
Nous Contacter
Actualités
Nous utilisons des Cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En cliquant sur "Oui", vous acceptez leur usage.
Foire Poitiers 2017 Movie
Le thème MAISON ET EXTERIEURS de la Foire représente le plus grand salon de l'habitat de la Vienne et un des plus grands de la région. Il est parfaitement adapté pour ceux, parmi les habitants, qui ont des projets de construction, d'amélioration de leur habitat ou d'ameublement. Foire de Poitiers 2017 Espace Startups | Le hub des innovations sociales et environnementales. L'offre est large, les comparaisons entre les entreprises sont faciles et libres. Le moment est propice à la réflexion, à la décision, aux rêves et aux idées aussi. Partagez votre expérience
Les avis sont publics et modifiables. Visiteur
Dali B.
Électricité domotique sécurité
Total
Nationaux
Etrangers
Visiteurs
Exposants
Entreprises représentées
Pays Exposant
Surface
92 000
420
1
41 000
Cliquez pour voir la carte
Quand:
6 octobre 2017 – 8 octobre 2017 Jour entier
Europe/Paris Fuseau horaire
2017-10-06T00:00:00+02:00
2017-10-09T00:00:00+02:00
Où:
Parc des expostion de Grand Poitiers
11 Rue Salvador Allende
86000 Poitiers
France
2 commentaires
Olivier
sur 7 octobre 2017 à 13 h 16 min
Vincent Lagardère
sur 13 octobre 2017 à 23 h 12 min
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.