Origine
Ain
DLC à réception
3
jours minimum
Conservation
frais
Portions
2 ou 3
personnes
Truite fario, lot de 2 pièces vidées, portions de 200 à 300 g/pièce. Sélectionnée au concours du Bocuse d'or en 2015 de Lyon lors du Sirha 2015, un gage de reconnaissance par des chefs. La truite fario ou dame mouchetée est reconnaissable à ses points rouges. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
Renseignements pratiques:
A conserver entre 0° et+ 2°C. 2 à 3 jours au réfrigerateur. Congélation possible dès réception. Allergènes:
poisson
Zone de pêche ou d'élevage:
Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson:
Truite
Type de peche:
Elevage
Jours de livraison de Ma poissonnière:
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: jeudi 02 juin
Ingrédients: Truite fario
Désignation légale: Truite Fario lot de 2 pièces (Salmo Trutta)
Espèce du poisson (latin): Salmo Trutta
Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Ma poissonnière, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.
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Truite Fario Prix Au Kilo De
Description
Détails du produit
Documents joints
Avis (1)
Colis de 6 kg contenant 4 a 15 grosses truites fario Vidées. 0, 6 à 2kg par 6kgs
Aquaculture Eau Douce: France Isère de chez Murgat. Nom Latin: Salmo trutta fario
Grosse Truite Fario Vidée de 0, 600 gr a 2kgs: 4 à 10 truites Fario par colis de 6kgs
Conservation entre + 2° et + 4°c. DLC 3 jours à réception. Congélation possible à réception. Valeurs nutritionnelles pour 100grs (Source Adapra)
Énergie: 100 à 150kcal, Protéines 20g, Lipides 3/4g
La grosse truite Fario « la Dame mouchetée de l'Isère »
Sélectionnée en 2015 au concours du Bocuse D'Or de Lyon
A l'origine la seule truite peuplant nos rivières du Dauphiné et du reste de la France, la Fario ne se trouve encore que très occasionnellement sur le marché de la consommation, car relativement difficile à élever. Notre expérience aquacole ancestrale nous permet aujourd'hui de vous la proposer toute l'année. Ce poisson à chair blanche au goût subtil est caractérisé par sa belle robe colorée ornée de points noirs, bleus et rouges.
Truite Fario Prix Au Kilomètres
Description
Truite Fario
Truite fario portion vidée en colis de 3 kg
Truite fario calibre 2 à 400grs/pièce colis de 3kg soit 8 à 15 truites fario par colis de 3kg
Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA. Origine: Élevage Eau Douce Isère. Nom Latin: Salmo Trutta
Conservation:
A conserver entre 0° et + 2°c au réfrigérateur. Congélation possible des réception. Composition, Allergènes: Poisson, Truite fario
Valeurs Nutritives pour 100gr de truite Fario: 100kcal, 20g protéines, 3g lipides. Saison:
Livraison:
La truite fario ou dame mouchetée reconnaissable à ses points est à l'origine la seule truite peuplant nos rivières. Elle se reconnaît facilement grâce a sa robe avec des petits points rouges ou/et noirs et son corps est fuselé avec une queue assez épaisse. La truite fario vit dans des eaux vives et froides et on la retrouve disponible toute l'année sur l'étal de votre poissonnerie en ligne.
Agrément
zoosanitaire n°54. 081. 0007,
TARIFS DE NOS SALMONIDES
POUR LES ALEVINAGES POUR 2022
Pour les livraisons de
quantité inférieure à 50 kg, veuillez nous contacter. Ces tarifs s'appliquent
pour les poissons livrés, départ pisciculture nous contacter. le mille € HT
à partir de 100 000,
Truites Fario
Vésicules
33, 39 H. T. 28, 94 € HT
(Février-Avril)
la piéce HT en €
à partir de 10 000 pieces
HT en €
Truitelles d'1 été
0, 52 H. T. 0, 43 HT
(Septembre-Octobre))
De 50 à 199 kg
de 200 à 499 kg
plus de 500 kg
Truites
le kg HT en €
7, 57 H. T
7, 12 HT
6, 90 HT
Truites arc en ciel
de 500 à 999 kg
plus de 1000 kg
Truites< 30 cm
5, 79 H. T
5, 34 H. T. 5, 18 H. T. 4, 73 H. T.
Truites >30 cm
6, 29 H. T
5, 84 H. T. 5, 68 H. T. 5, 45 H. T.
Truites ≥ 1Kg
6, 88 H. T
Truites Jaune/Saumon de Fontaire
le Kg HT en €
7, 46 H. T
TVA
5, 5% en suplément, 10% pour les vésicules et truitelles. Nous
élevons nous même nos poissons et garantissons leur qualité jusqu'au
déversement.
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LA BOCAINE - Siren 322659814 - 85500 Les Herbiers
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Actes et statuts numérisés
Prix
Achat
01-12-2016
Formation de socit + Nomination/dmission des organes de gestion + Statuts
7, 90€
Voir tous les documents officiels
Les 2 Annonces d'évènements parues
Date
Annonces légales (JAL ou BODACC)
06/12 2016
Elments constitutifs
2, 90€
Ajouté
25/11 2016
Synthèse pour l'entreprise SCI LA BOCAINE
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