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Poudre De Crevette Fumée Paris
Informations complémentaires
Art. numéro
4626
Latin nom
Penaeus Vannamei
Présentation
Seché et Fumé
Origine
Équateur
Emballage
25×80 grms
Poudre De Crevette Fumée Se
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
300 g Têtes (et carapaces de crevettes roses)
1 Oignon 1 Grosse noix de beurre 1 l Eau 50 ml Vin blanc
Sel
Poivre
Étapes de préparation
Faire fondre le beurre à fondre, ajouter l'oignon, épluché et émincé. Laisser blondir sur feu moyen... puis ajouter les restes de crevettes. Bien remuer sur feu vif - 5 minutes. Poudre de crevettes séchées - La Calebasse Africaine. Verser le vin qui doit s'évaporer presque instantanément. Couvrir le tout d'eau, baisser le feu et laisser mijoter - 1 heure, à tous petits bouillons. Broyer le tout à l'aide d'un mixeur, laisser refroidir et passer au chinois. Remettre sur le feu une vingtaine de minutes, laisser refroidir et mettre en bouteille (pour un bon risotto par exemple). © Sabine Vermorel
Recette internaute
Sabine Vermorel
Vos avis
J'ai ajouté 2 gousses d'ail, et une cuillerée d'huile d'olive au citron
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Poudre De Crevette Fumée Sur
Description
Specification
Reviews
Ingrédients
Sel, amidon de blé, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate et inosinate disodiques), sucre, maltodextrine, crevette 2%, arômes (avec poisson), huile de tournesol, épices, colorant (E160b). Based on 0 reviews
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SKU: 6091091001629
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